Sokat írnak a hyperthyreosis diétákról és keveset a hypothyreosisról - mit tud ajánlani, mit ajánlani? Hallottam, hogy megfelelően felépített étrend esetén a pajzsmirigy normalizálódhat, vagy legalábbis korlátozhatja a szedett pótló gyógyszerek mennyiségét. Ezenkívül a hypothyreosis hajlamos a súlygyarapodásra - hogyan kell kezelni?
Pajzsmirigy alulműködés esetén a testének körülbelül 160 mikrogramm jódra van szüksége, ha terhes vagy szoptat, 180-200 mikrogrammra van szüksége. A jódot étellel vagy inhalációs úton kell biztosítani. A legjobb jódforrás kétségtelenül a tengeri hal és a tenger gyümölcsei.
Lengyelországban a halak jódtartalma átlagosan (hal / 100):
- tőkehal 110 mikrogramm
- lazac 44 mikrogramm
- lepényhal 52 mikrogramm
- makréla füstölve 40 mikrogramm
- kövesse a 30 mikrogrammot.
Ez az egyetlen természetes megbízható jódforrás az élelmiszerekben, mivel a zöldségek, gyümölcsök, gabonafélék és tejtermékek jódtartalma a termesztés vagy a tenyésztés helyétől függően nagyban változik. Ha a talajban kevés az ásványi anyag, a rajta növő növények is keveset tartalmaznak. A tej és tejtermékek jódtartalma viszont függ a tehenek által fogyasztott takarmányban való jelenlététől. Ennek a hiányos ásványi anyagkomponensnek a biztosítása érdekében sok országban az étkezési sót jódozzák, a késztermékeket jóddal dúsítják, jódtartalmú készítményeket alkalmaznak, különösen a legkiszolgáltatottabb emberek (főleg terhes nők) vonatkozásában, az állati takarmány pedig jódozott. Az ásványvizek egyes fajai szintén jódforrást jelenthetnek. Érdemes ellenőrizni a címkét, hogy az adott ásványvíz tartalmaz-e jódot, és bevinni a napi menübe.
Mit szabad kerülni pajzsmirigy alulműködés esetén
Egyes ételek golyvákat tartalmaznak, amelyek korlátozhatják a jód felszívódását az élelmiszerekből. Ezek közé tartozik: káposzta, karfiol, kelbimbó és szójabab, valamint fehérrépa és svéd. Ez főleg a nyers zöldségekre vonatkozik. A főzés több mint 30% -kal csökkenti ezen káros anyagok tartalmát. Azoknak az embereknek, akiknél egyszerű golyva alakult ki, vagy jódhiányt diagnosztizáltak, jelentősen csökkenteniük kell a golyvában gazdag zöldségek, földimogyoró és mustár fogyasztását.
Minta menü, amely a megfelelő jódmennyiséget biztosítja
"Reggeli
Többszemű müzli, néhány dió, mandarin darab, natúr joghurt; meginni egy pohár friss narancsból kinyomott gyümölcslevet
»Második reggeli
Egy szelet teljes kiőrlésű kenyér tonhalövvel, szezonális zöldségekből készült saláta; ásványvíz
"Falatozás
kiwi, mandarin
"Vacsora
Tök krémleves, zöldségekkel párolt borjúhús, hajdina, vízből zöldbab
"Vacsora
Görög stílusú hal, egy szelet teljes kiőrlésű kenyér és ásványvíz
Tegyen fehérjét hypothyreosis esetén
A fehérjének az összes elfogyasztott kalória 15% -át kell kitöltenie. Ez a fehérjeszint az étrendben garantálja az anyagcsere-változások magas arányát, amelyek hormonhiány esetén felelősek a súlygyarapodásért. Ezenkívül a fehérje serkenti a zsírégetésért felelős növekedési hormon termelését. A hypothyreosisban a diéta alapja a fehérjeellátás növelése 80-100 g szintre. Ennél a mennyiségnél emlékeznie kell arra, hogy legalább 1,5 liter ásványvizet igyon, hogy ne terhelje a vesét.
Minta menü
"Reggeli
Természetes joghurt 150 g, 2 szendvics sovány kolbásszal paradicsommal és salátával, tea vagy kávé cukor nélkül
»Második reggeli
2 szendvics bélszínnel és sajttal, borssal, uborkával és banánnal
"Vacsora
Grillezett csirkemell, burgonya, sárgarépa borsóval és zeller saláta
"Vacsora
Gyümölcsjoghurt 1,5% zsír, 2 szendvics sovány hússal, brokkoli saláta, alma
Ne feledje, hogy szakértőnk válasza informatív, és nem helyettesíti az orvos látogatását.
Czajka IzaA "Diéta egy nagyvárosban" című könyv szerzője, a futások és a maratonok szerelmese.
