Kérjük, adjon egy példát egy heti vagy évtizedes menüre az epehólyag-reszekció után. Számomra úgy tűnik, hogy a megengedett és tiltott termékek puszta ismerete túl kevés információ ahhoz, hogy az átlag laikus vonzó, megfelelő menüt állítson össze, amely megfelel az emberi test minden igényének, figyelembe véve, hogy a posztoperatív állapot nem kedvez az étkezés szellemi és fizikai szükségességének.
Pontos távolság-etetési tervet nem lehet létrehozni. Nem tudom, hogy az emésztőrendszered és a tested milyen állapotban van.Ennek megállapításához részletes táplálkozási interjút kell folytatnia veled, különösen, ha évtizedes készleteket kérsz. Ehhez szüksége van egy táplálkozási szakemberre, szintén orvosra. Utóbbi dönthet a lehetséges parenterális táplálkozásról, ha étvágyproblémája van. A műtét után az általános táplálkozási rend a következő: a műtét után koplalás, a második napon zab-gyümölcs diéta. 3 nap elteltével könnyen emészthető, csökkentett zsírtartalmú étrendet vezet be. Íme egy példa menü: 1. reggeli - gabona kávé tejjel - 1,5% zsír, búzakenyér vajjal és baromfihús, sült alma.
2. reggeli: kenyér, túró, paradicsomital. Ebéd: sárgarépa krémleves krutonnal; borjúpuding; burgonyapüré és cékla, kompót. Délutáni tea: fehérje keksz, tejzselé.
Vacsora: rizs zöldségekkel. Ha nincsenek ízletes receptjei, ajánlom: 1. Táplálkozás máj-, epevezeték- és hasnyálmirigy-betegségek esetén; 2007-ben megjelent tétel - Zofia Wieczorek-Chełmińska. Megvásárolható az Országos Orvostudományi Kiadó Intézet online áruházában vagy könyvesboltokban útmutatókkal. És a varsói Genesis Súlycsökkentő Központ weboldala, az epeutak betegségeinek menük példáival
Ne feledje, hogy szakértőnk válasza informatív, és nem helyettesíti az orvos látogatását.
Czajka IzaA "Diéta egy nagyvárosban" című könyv szerzője, a futások és a maratonok szerelmese.