A nagybátyám április óta hasnyálmirigyben szenved, nagyon rosszul veszi, az egyetlen étrendet, amelyet a kórház képes ajánlani, egy szóval írják le: "könnyen emészthető". A szó nem sokat mond az átlag laikusoknak, és a 2-es típusú cukorbetegség további problémát is okoz az ételek elkészítésében. A hasnyálmirigy-betegség nem múlik el, nagybátyám egyre rosszabbul érzi magát, az állandó hányás pedig teljesen kimeríti, az orvosok széttárják a kezüket. A nagybátyámnak februárig kell várnia egy dietetikus találkozóra, ezért úgy döntöttem, hogy online segítséget kérek. Számíthatok-e egy minta menüre és egy listára azokról a termékekről, amelyeket a nagybátyám megehet, a cukorbetegséget is figyelembe véve? Betegsége előtt nagybátyja meghaladta a 100 kg-ot, ma még csak 54 éves, körülbelül 50 éves.
A nagybátyád klinikai eset, és ilyen jelentős súlycsökkenéssel kell ellátni az orvosi táplálkozást. Az orvos dönti el, milyen formában, milyen készítményekkel kell kiegészíteni a bácsit. Egyetlen táplálkozási szakember sem vállalja az étrend kidolgozását az általad írt néhány információ alapján. Először olvassa el az orvosi táplálkozással kapcsolatos információkat, és a részletekért forduljon nagybátyja orvosához.
Ne feledje, hogy szakértőnk válasza informatív, és nem helyettesíti az orvos látogatását.
Czajka IzaA "Diéta egy nagyvárosban" című könyv szerzője, a futások és a maratonok szerelmese.