A Shred Diet több, mint egy fogyókúra. A Shred diéta étlapját úgy alakították ki, hogy a fogyókúrás ember megtanuljon megfelelő ételválasztást választani. Ennek köszönhetően a felesleges kilogrammok lefogyása után nem fenyegeti a jo-jo hatás és az örök étrend. Ellenőrizze, hogy néz ki egy héten egy minta menü az aprított diéta első szakaszában - a PRIME szakaszban (BEVEZETÉS).
A Shred diéta menüje eltér a tipikus fogyókúrás étrend étlapjától. A nap folyamán legfeljebb 7 ételt eszel (ha uzsonnát számítasz). A diéta megalkotója szerint - dr. Ian K. Smith - az ételeket rendszeres időközönként, 3-4 óránként kell enni, még akkor is, ha nem éhes. A legjobb, ha bizonyos időpontokban fogyasztod őket:
- 8:30 - az első étkezés;
- 10:00 - az első snack;
- 11:30 - második étkezés;
- 13:00 - a második snack;
- 15:30 - harmadik étkezés;
- 19:00 - negyedik étkezés;
- 20:30 - harmadik snack.
Itt van egy példa menü az aprított diéta első szakaszához - a PRIME szakaszhoz.
Aprított diéta - menü. 1. nap
- 1. étkezés: 1 kiválasztott gyümölcs, 1 kis tál zabpehely, 1 csésze gyümölcslé (de nem koncentrátumból). Választhat grapefruit, alma, narancs, sárgarépa, paradicsom közül
- 1. snack: bármilyen (de legfeljebb 100 kcal)
- II. Étkezés: 1 tál leves, pl. Lencséből (de burgonya, tejszín vagy hús nélkül), egy adag zöldség, egy pohár ásványvíz
- 2. snack: bármilyen (de legfeljebb 150 kcal)
- III. Étkezés: 1 kicsi saláta (max. 3 evőkanál öntettel), adag (120-170 g) bőr nélküli, nem sült csirke, egy adag zöldség, 1 pohár ízesített víz
- 4. étkezés: 3 adag zöldség, 1 csésze bab (de nem sült), 1 csésze bármilyen gyümölcslé (de nem koncentrátum)
- 3. snack: bármilyen (de legfeljebb 100 kcal)
Aprított diéta - menü. 2. nap
- 1. étkezés: egy gyümölcs (választható körte, grapefruit vagy alma), 1 tál cukor nélküli reggeli müzlik tejjel (sovány vagy 1% zsírtartalom), 1 szelet teljes kiőrlésű vagy teljes kiőrlésű kenyér, 1 csésze gyümölcslé (nem tömény). Választhat grapefruit, alma, narancs, sárgarépa, paradicsom közül
- 1. snack: bármilyen (de legfeljebb 100 kcal)
- II. Étkezés: pulyka- vagy csirkeszendvics (teljes kiőrlésű vagy teljes kiőrlésű kenyér alapján, saláta, paradicsom, 1 szelet sajt és egy teáskanál mustár hozzáadásával), egy adag zöldség, egy pohár ásványvíz
- 2. snack: bármilyen (de legfeljebb 150 kcal)
- 3. étkezés: gyümölcs turmix, 1 gyümölcs, egy pohár bármilyen gyümölcslé (de nem sűrítményből)
- 3. snack: bármilyen (de legfeljebb 100 kcal)
- 4. étkezés: kb. 140 g hal (de nem sült), 2 adag zöldség, egy pohár ásványvíz
Aprított diéta - menü. 3. nap
- 1. étkezés: egy gyümölcs (választható körte vagy grapefruit), omlett 2 tojásfehérje alapján zöldség hozzáadásával, 1 pohár gyümölcslé (de nem koncentrátumból). Választhat grapefruit, alma, narancs, sárgarépa, paradicsom közül
- 1. snack: bármilyen (de legfeljebb 100 kcal)
- II étkezés: fehérje turmix (energiaértéke nem haladhatja meg a 300 kcal-ot), 1 adag zöldség, egy pohár ásványvíz
- 2. snack: bármilyen (de legfeljebb 150 kcal)
- 3. étkezés: pulyka- vagy csirkeszendvics (teljes kiőrlésű vagy teljes kiőrlésű kenyér alapján, saláta, paradicsom, 1 szelet sajt és egy teáskanál mustár hozzáadásával), 1 friss zöldségalapú kis saláta (az úgynevezett zöld kerti saláta), egy pohár limonádé
- 3. snack: bármilyen (de legfeljebb 100 kcal)
- 4. étkezés: egy adag (120-170 g) pulyka bőr nélkül (de nem sült), 1/2 csésze főtt barna rizs, egy adag zöldség, 1 pohár ásványvíz
Aprított diéta - menü. 4. nap
- 1. étkezés: egy gyümölcs (választható körte vagy grapefruit), 1 grillezett sajtos szendvics teljes kiőrlésű vagy teljes kiőrlésű kenyér alapján, 1 pohár gyümölcslé (de nem koncentrátumból). Választhat grapefruit, alma, narancs, sárgarépa, paradicsom közül
- 1. snack: bármilyen (de legfeljebb 100 kcal)
- II. Étkezés: 1 friss zöldségalapú kis saláta (az úgynevezett zöldkerti saláta), 1 tál leves, pl. Csicseriborsó (burgonya, tejszín vagy hús nélkül), egy pohár ásványvíz
- 2. snack: bármilyen (de legfeljebb 150 kcal)
- III. Étkezés: gyümölcs turmix vagy fehérje turmix (energiaérték legfeljebb 300 kcal), 1 gyümölcs, 1 pohár limonádé
- 3. snack: bármilyen (de legfeljebb 100 kcal)
- 4. étkezés: egy adag (120-170 g) sovány, cukrozatlan marhahús, 1 adag zöldség, egy sült édesburgonya fele (esetleg 1 teáskanál vaj hozzáadásával), egy pohár cukrozatlan, jeges tea
Aprított diéta - menü. 5. nap
- És étkezés (egy gyümölcs, de eltér az előző napitól), 1 kis tál zabkása, 1 csésze gyümölcslé (de nem koncentrátum). Választhat grapefruit, alma, narancs, sárgarépa, paradicsom közül
- 1. snack: bármilyen (de legfeljebb 100 kcal)
- II. Étkezés: gyümölcs turmix vagy fehérje turmix (energiaérték legfeljebb 300 kcal), 1 gyümölcs, 1 pohár ásványvíz
- 2. snack: bármilyen (de legfeljebb 150 kcal)
- 3. étkezés: 1 kis saláta friss zöldségek alapján (az úgynevezett zöld kerti saláta), 1 tál leves, pl. Paradicsomleves (de burgonya, tejszín vagy hús nélkül), egy pohár ásványvíz
- 3. snack: bármilyen (de legfeljebb 100 kcal)
- 4. étkezés: egy adag (120-170 g) hal (de nem sült), 2 adag zöldség, 1 pohár gyümölcslé (de nem sűrítményből)
- 4. snack: bármilyen (de legfeljebb 100 kcal)
Aprított diéta - menü. 6. nap
- Étkezés 1: 1 gyümölcs, 1 tál cukor nélküli reggeli müzlik tejjel (sovány vagy 1% zsír), 1 pohár gyümölcslé (de nem sűrítményből), lehetőleg almalé
- 1. snack: bármilyen (de legfeljebb 150 kcal)
- II étkezés: gyümölcs turmix, 1 gyümölcs, egy pohár cukrozatlan mandula tej
- 2. snack: bármilyen (de legfeljebb 100 kcal)
- III. Étkezés: egy adag (120-170 g) bőr nélküli csirke (de nem sült), 1 adag zöldség, 1/2 csésze főtt rizs (fehér vagy barna), 1 pohár ásványvíz
- 3. snack: bármilyen (de legfeljebb 100 kcal)
- 4. étkezés: 1 nagy saláta (3 pohár zöld zöldségből áll), 1 csésze főtt bab, csicseriborsó, lencse vagy egyéb hüvelyesek, egy pohár bármilyen gyümölcslé (de nem sűrítményből)
- 4. snack: választhat többek között: 2 mandulával töltött datolya, dió, mazsola és egy csipet tengeri só keveréke vagy 3 szelet paradicsom friss bazsalikommal, olívaolajjal meghintve
Az aprított diéta menü: 7. nap
- 1. étkezés: egy gyümölcs (választható körte vagy grapefruit), omlett, 2 tojásfehérje alapján, zöldség hozzáadásával, 1 szelet teljes kiőrlésű vagy teljes kiőrlésű kenyér, 1 csésze gyümölcslé (de nem koncentrátumból). Választhat grapefruit, alma, narancs, sárgarépa, paradicsom közül
- 1. snack: bármilyen (de legfeljebb 100 kcal)
- II. Étkezés: fehérje turmix (az energiaérték nem haladhatja meg a 300 kcal-t), 1 adag zöldség, egy pohár ásványvíz
- 2. snack: bármilyen (de legfeljebb 150 kcal)
- 3. étkezés: 1 közepes saláta, 1 pohár különféle gyümölcs, egy pohár gyümölcslé (de nem koncentrátumból)
- 3. snack: bármilyen (de legfeljebb 100 kcal)
- 4. étkezés: kb. 140 g hal (de nem sült), 2 adag zöldség, egy pohár ásványvíz
Alapján: Smith I., Shred: A forradalmi étrend, Utca. Martin's Press, New York, 2013
