A fehérje a gyermek étrendjének fontos eleme. A szülők gyakran nem tudják, hogy a mennyiség és a minőség kulcsfontosságú szerepet játszik a kisgyermekek táplálkozási programozásában. Hasonlóképpen, egy fehérjehiány vagy -felesleg akadályozhatja a jövő egészséges elindulását.
2016. május 11-én a Nestlé kezdeményezésére vitát folytattak a fehérje szerepéről az epigenetikus táplálkozási programozásban. Ebben részt vevő szakértők - dr hab. n. med. Iwona Wybrańska (prof. Jagelló Egyetem, molekuláris biológus), Dr. Małgorzata Gołkowska (neonatológus, gyermekorvos), dr hab. n. med. Robert Śmigiel (gyermekorvos, genetikus) és MSc. Dorota Gawrońska - a Nestlé Nutrition emberi táplálkozási szakembere - elemezte ennek a tápanyagnak a megfelelő arányát, amely a legfiatalabbak szervezetének fontos.
A vita során az előadók gyakran utaltak a szülők oktatásának és a táplálkozás alapelveinek, és mindenekelőtt a helyes szokásoknak a gyermek életének lehető legkorábbi szakaszában történő alakításának lényegére való felhívásának szükségességére. Felismerték, hogy egy kis ember közvetlen környezete befolyásolhatja génjeinek kifejeződését, és ez alapvető fontosságú a megfelelő fejlődésével és egészségével kapcsolatos gondozása során a jövőben. A szülőknek rendkívül fontos feladata van - kisgyermekeik fejlődésének éber megfigyelése és a tápanyagellátás gondozása -, amely például a megfelelő, harmonikus növekedéshez szükséges.
- A túlsúly és az elhízás egyre növekvő egészségügyi probléma, ezért egyre nagyobb az érdeklődés az előfordulásuk megelőzésének módszerei iránt. A közelmúltban különös jelentőséget tulajdonítottak a korai anyagcsere-programozás elméletének, amely azt feltételezi, hogy a különféle tapasztalatoknak való kitettség, beleértve a táplálkozást is, a pre- és posztnatális élet úgynevezett kritikus periódusaiban programozza az egyéni fejlődést és egészséget az élet későbbi, akár távoli éveiben is. Számos megfigyelési és epidemiológiai vizsgálat kimutatta, hogy összefüggés van a születési súly vagy a táplálkozás korai életében (ideértve a túl gyors testsúlygyarapodást az élet első hónapjaiban) és az elhízás, a magas vérnyomás, a cukorbetegség és a betegség okozta halál kockázata között. iszkémiás szív - jegyezte meg előadásában dr. Małgorzata Gołkowska.
Dr. hab. n. med. Iwona Wybrańska hangsúlyozta azt a küldetést, hogy elősegítse a megfelelő arányú fehérje fontosságát az étrendben és a táplálkozási szokások alakítását a gyermek életének kezdetétől fogva, és dr. n.med. Robert Śmigiel rámutatott a tudatos szülők döntéseinek hatására a legfiatalabbak harmonikus fejlődési folyamatára, és mindenekelőtt az étrenddel összefüggő betegségek megelőzésére.
Vigyázzon a megfelelő mennyiségű és minőségű fehérjére a gyermek étrendjében
6 hónapos kora előtt a baba megduplázza születési súlyát, sőt egy év alatt megháromszorozza. Ez idő alatt a testhossza is a felére nő. Annak érdekében, hogy mindezek a folyamatok harmonikusan működjenek, és egy fiatal számára jól induljon az élet, minden anyának az a célja, hogy megfelelő mennyiségű fehérjét biztosítson számára - figyelembe véve annak ugyanolyan fontos minőségét.
A fehérje fontos építőelem, gyakran összehasonlítva egy épület alapjával, amely az emberi test. Annak érdekében, hogy arányosan felfelé emelkedjen, meg kell tartani az egyes alkatrészek megfelelő arányait. Hasonló a mi kicsinyeinkkel is - ahhoz, hogy növekedésük folyamata megfelelően haladjon, étrendjüknek optimális mennyiségű táplálékot kell biztosítania az egyes tápanyagokból - hiányokat, de kerülni kell mindegyikük túlzásait is.
- A gyermek nevelése, egészséges és boldog gondozása nagy kihívást jelent a szülők számára. A Nestlé Nutrition évek óta próbál csecsemőknek és kisgyermekeknek szánt termékképleteket kifejleszteni, amelyek elősegítik az egészséges táplálkozás és a megfelelő fejlődés alapjainak megteremtését. Nem titkolom, hogy hiszünk a gyermekeink táplálkozásának minőségével kapcsolatos zavaró adatok javulásában, hiszünk az oktatási programok erejében is - manapság a gyermekek sokkal több fehérjét kapnak, mint amire szükségük van. - hangsúlyozza okl. Dorota Gawrońska, a Nestlé Nutrition emberi táplálkozási szakembere. - A megfelelő mennyiségű fehérje nyomon követése alapvető. Ezért a Nestlé a NAN OPTIPRO® 2 utántejjel elősegíti az elvet - nem túl keveset, de nem is túl sokat. Épp időben! Kiváló minőségű fehérje a lehető legalacsonyabb szinttel, amelyet a laboratóriumunkban kifejlesztett egyedülálló technológiának köszönhetően nyernek - teszi hozzá.
Nagy esélyünk van arra, hogy a fiatalok tudatos generációját oktassuk, egészséges táplálkozási szokásokat teremtsünk bennük már csecsemő- és gyermekkorukban. A Nestlé vállalat 150 éves tapasztalatára és sokéves tudományos kutatására hivatkozva kifejlesztett egy egyedülálló technológiát az OPTIPRO® fehérje megszerzéséhez, és úgy véli, hogy ennek köszönhetően mindannyiunk számára fontos kérdéshez járul hozzá - a kisgyermekek jövőjének egészséges kezdetéhez való törődéshez. Támogassuk egymást ebben az egyedülálló küldetésben.
PARTNER AKCIÓ (forrás: Nestle Nutrition sajtóanyagok)
