Adjon nekünk harminc napot, és egyszer és mindenkorra megváltoztatjuk az életét, ígérjük meg a Whole30 étrend készítőit. És azzal érvelnek, hogy egy hónapos táplálkozási rendszer elegendő a túlsúly és számos egészségügyi probléma eltűnéséhez. Ismerje meg a Whole30 étrendet, és nézze meg a napi menü menüjét.
Bár a Whole30 étrendet 7 évvel ezelőtt találták ki, csak most szerez támogatói tömegeket, minden kontinensen. Valószínűleg azért, mert a nagyon népszerű paleo étrend számos feltételezésén alapul, vagyis az őskori vadászok táplálásának módján. Ez összhangban van a lassú élet trendjével is, amely kizárja a gyorséttermet. A Whole30 készítői Melissa és Dallas Hartwig, amerikai sporttáplálkozási szakemberek. Véleményük szerint az általuk kitalált program szigorú betartása felgyorsítja az anyagcserét és mindenekelőtt segít a rossz étkezési szokások feladásában. Ezért a befejezése után sem jelenik meg a jo-jo effektus. A program során akár egy tucat kilogrammot is leadhat. Sok múlik a kezdeti állapoton. A túlsúlyos emberek gyorsabban fogynak felesleges kilogrammokat.Türelmesebbeknek kell lenniük azoknak, akik vakáció előtt egyszerűen meg akarják formálni a testüket. A fogyás azonban állítólag "mellékhatás". Valójában az egészség javításáról szól.
A teljes30 étrend alapelvei
A Whole30 diéta 30 napig tart. Ez idő alatt elfogyasztja a telit, és nem számolja a kalóriákat - ezek minden bizonnyal a program előnyei. Naponta három ételt eszel snack nélkül. Sajnos csak jól meghatározott termékeket fogyaszthat. És a tiltottak listája meglehetősen hosszú (lásd az alábbi keretet). A legnagyobb probléma az, hogy megtanulunk egy teljesen új menüt összeállítani szendvicsek, tésztafélék, rizs vagy gombóc nélkül. Szó sincs arról a kóráról, amelyet általában szuper egészségesnek tartanak. Míg a legtöbb diéta használhat édesítőszereket, itt még a természetes édesítőszerek, például a méz, a nyírfacukor és a stevia is szerepelnek feketelistán.
A megjelenéssel ellentétben a Whole30 diéta nem jelent monoton menüt. Célszerű kísérletezni és módosítani a kedvenc receptjeit az engedélyezett termékek listájának felhasználásával. A spagetti ugyanolyan finom lesz, ha spagetti squash-ból készíti őket (különféle spirál reszelőt vásárolhat spagetti készítéséhez különféle zöldségekből), a kedvenc hagyományos krumpli készíthető szeletelt, meghintett és sült édesburgonyából (édesburgonya). Darált szeleteket és szeleteket korlátozás nélkül, de zsemlemorzsa nélkül fogyaszthat. Ahogy a diéta hirdetői biztosítják, csak egy kis kreativitásra és ... jó termékekkel teli hűtőszekrényre van szükséged.
FontosA Whole30 diéta - mit lehet és mit nem lehet enni?
Engedélyezett:
hús, tenger gyümölcsei, hal, tojás, dió, mag, gyümölcs és zöldség, olívaolaj, kókuszdió és repceolaj, derített vaj, bármilyen ecet (beleértve a bort, balzsamot, rizst), mindaddig, amíg a készítményben nincs cukor vagy maláta , só
TILTOTT:
tejtermékek, gabonafélék, cukor és cukrot, mézet, juharszirupot és agavé-szirupot tartalmazó termékek, mesterséges és természetes édesítőszerek, alkohol, hüvelyesek (borsó, bab, borsó, csicseriborsó, széles bab), kukorica, tartósítószerek és élelmiszer-adalékanyagok
Engedélyezett italok:
kávé, tea, természetes gyümölcslevek hozzáadott cukor, víz és kókuszvíz nélkül
1. feltétel: kezdje el a diétát egyik napról a másikra
Nem lép át fokozatosan a Whole30 étrendre. Azt kell mondania, hogy "állj meg" egyik napról a másikra, és gyökeresen változtassa meg étlapját és étkezési szokásait. Ha 30 napot sikerül kibírnia eltérések és kisebb bűnök nélkül, akkor képes lesz az egészségtelen szokások felszámolására is, ugyanakkor helyreállíthatja az egészséges anyagcserét, javíthatja az emésztőrendszer működését és erősíti az immunrendszert. Az internetes felhasználók, akik megosztják tapasztalataikat a fórumokon, azt is írják, hogy sikerült megszabadulniuk számos olyan zavaró betegségtől, mint a magas vérnyomás, a megnövekedett vércukorszint, a pattanásokkal és az allergiákkal kapcsolatos problémák. A krónikus fáradtság, a migrén és a ciklusproblémák gyakran eltűnnek a nőknél. Ahogyan a diéta készítői kifejtik, ez azért van, mert a szervezetet "zűrzavaros" és savanyító termékek (cukor) minimálisra csökkennek, cserébe rengeteg gyulladáscsökkentő hatása van: zsíros hal, olívaolaj, dió és mag, valamint zöldségfélék.
2. feltétel: tartsa be a szabályokat
A Whole30 étrend a legkisebb variációt is lehetővé teszi. Csak egy falat kenyérre, kevés kávé tejre vagy kevés mézre van szüksége, és elölről kell kezdenie az egész folyamatot. Ezért előre össze kell állítania egy menüt 5-6 egymást követő napra, majd össze kell állítania egy bevásárló listát. De akkor csak az elkészített jegyzetekhez kell ragaszkodnia.
A Whole30 diéta elhagyása
30 nap elteltével a legbiztonságosabb az Ön közérzete és alakja számára, ha fokozatosan kis mennyiségben belefoglalja az étkezésbe a dara, hüvely (a húst részben helyettesíti) és az erjesztett tejitalokat. Az egészség és a közérzet megbánása vagy károsítása nélkül lemondhat a cukorról és bármilyen ízesítő adalékról. Az egyszerű étel a legegészségesebb.
Whole30 diéta - dietetikusok kétségei
Bár a Whole30 étrendnek előnyös lehet a cukor és a mesterséges élelmiszer-adalékanyagok megszüntetése, ez természetesen nem olyan étrend, amely az egészséges táplálkozás általánosan elfogadott elveit követi. Kevesebb étkezés van (öt helyett három), és az ajánlottnál eltérő a tápanyag-arány. A hús mennyisége sokszorosan meghaladja az étrendi normát - az orvosok és a táplálkozási szakemberek szerint heti két adag elegendő, a Whole30 diétás húst minden nap, néha naponta akár többször is fogyasztják. Valószínűleg nem anélkül, hogy hatással lenne arra, hogy az étrend megalkotói a sporttáplálkozás szakemberei, akiknek nagyobb mennyiségű fehérjére van szükségük az izomépítéshez. De éppen ezen arányok miatt nem szabad terhes és szoptató nők, valamint vesebetegek, serdülők és idősek számára használni.
A Whole30 étrendet nem alkalmazhatják terhes és szoptató nők, vesebetegek, serdülők és idősek.
Egy másik figyelmeztetés: A Whole30 diéta nem biztosítja a tejterméket, amely kiváló kalciumforrás, valamint az egészséges bélflóra felépítéséhez szükséges probiotikus baktériumokat. Időtartama bizonyos enyhítő tényező. 30 napig nem lehet súlyos hiányosság.
Ne csináldNe merje mérlegelni magát
Az számít, hogy mit mutat a centiméter, és nem a súly. A Whole30 még tiltja is a súlyzást diéta közben - csak az első és az utolsó napon tegye meg.
Whole30 diéta - napi menü
REGGELI
Omlett sonkával és szárított paradicsommal
2 tojás / egy szelet sovány sonka (sült vagy főtt) / 3 szárított paradicsom / teáskanál olaj / bors / egy evőkanál petrezselyem vagy metélőhagyma
Egy tojásban felverjük a tojásokat, hozzáadjuk az apróra vágott sonkát és a napon szárított paradicsomot. Fűszerezzük és forró olajban megpirítjuk. Megszórjuk zölddel.
VACSORA
Gyógynövényes húsgombóc karfiolpürével
20 gramm darált marhahús / mogyoróhagyma / tojás / evőkanál olívaolaj / 1/2 kis karfiol / teáskanál derített vaj / teáskanál provence-i gyógynövények / csipet koriander / teáskanál kakukkfű / só, bors
Keverje össze a húst fűszerekkel, tojással és apróra vágott medvehagymával. Kis gömböket formázunk, és olívaolajon 2-3 percig sütjük. Ezután tegye a sütőbe és süsse 10 percig 180 ° C-on. Főzzük meg a karfiolt, keverjük össze kakukkfűvel és vajjal. Tálaljuk a húsgombóccal.
VACSORA
Sült padlizsán szezámmártással
közepes padlizsán / evőkanál olívaolaj / só, bors / néhány szál kakukkfű mártás: evőkanál szezámmassza (tahini) / kevés olívaolaj / teáskanál citromlé / gerezd fokhagyma / só, bors
Melegítse fel a sütőt 200 ° C-ra. A padlizsánt hosszában és a hús oldaláról vágjuk átlósan. Megszórjuk sóval, és fél órára félretesszük. Ezután finoman nyomja össze mindkét felét az általuk kibocsátott léből. Kenje meg olívaolajjal, és tegye sütőpapírra, hússal lefelé a kakukkfű ágain. 45 percig sütjük. A sütés végén készítsen mártást: keverje össze a tahini pasztát olajjal, citromlével és préselt fokhagymával. Fűszerezzük sóval és borssal.
Szerző: Time S.A
Az egyénileg kiválasztott étrend lehetővé teszi, hogy könnyedén lefogyjon, egészséges és ízletes ételeket fogyasszon, és ugyanakkor elkerülje a "csodás" fogyókúrás buktatókat. Használja ki a JeszCoLisz, az Egészségügyi Útmutató innovatív online táplálkozási rendszerének előnyeit, és vigyázzon egészségére és közérzetére. Élvezze a tökéletesen kiválasztott menüt és a dietetikus állandó támogatását ma!
További információ FontosA Whole30 nem barlanglakó diéta
A Whole30 diéta nem azonos a paleo diétával. Előbbi teljesen kizárja a cukrot és az édes termékeket, míg a paleo diéta csak finomított cukrot tartalmaz (ehet mézet, juharszirupot stb.). Az ősemberi étrenddel ellentétben a Whole30-nál fogyaszthat burgonyát. Megengedi a só fogyasztását is (bár a mértékletességet javasolja).
Hogyan lehet kitartani az étrendben
Az étrendet áldozatokkal és korlátozásokkal társítjuk. Gyakran ez határozza meg a sikerét. Hogyan gondolkodik az étrendjéről? Hogyan lehet legyőzni a válságokat fogyás közben - javasolja Elżbieta Lange, pszicho-dietetikus és egészségügyi edző.
Hogyan lehet kitartani az étrendbenWeboldalunkat hirdetések megjelenítésével fejlesztjük.
A hirdetések blokkolásával nem engedi meg, hogy értékes tartalmat hozzunk létre.
Tiltsa le az AdBlock alkalmazást, és frissítse az oldalt.
havi "Zdrowie"
Javasoljuk az e-útmutatótSzerző: Sajtóanyagok
Az útmutatóban megtudhatja:
- hogyan lehet csökkenteni a koleszterinszintet 6 hét alatt
- mi a viking egészség titka
- hogyan lehet túlélni csak zöldségekkel
- miért fogyhatunk el magas kalóriatartalmú hüvelyesek fogyasztásával
- mi a tökéletes étrend a szív számára
- milyen étrend ajánlott a futóknak.