A fiatal cékla, vagyis a fiatal répalevél és gyökér sok vitamint, vasat és kalciumot tartalmaz. A céklaleves serkenti az étvágyat, savtalanítja és méregteleníti a testet. A tudósok szerint a répalevelek ösztrogénekhez hasonló hatású anyagokat tartalmaznak, vagyis a fiatalság, a szépség és a szex hormonjait.
A fiatal cékla, vagyis a vörös cékla fiatal levelei, szárai és gyökerei számos tulajdonsággal és tápértékkel rendelkeznek. A Botwinát már az ie 4. században zöldségként használták! A sötétzöld levelek halványrózsaszín szálakkal tarkított étkezésének óriási előnyei vannak.
A Botwina sok A- és K-vitamint tartalmaz. Ezenkívül megtalálhatók D-, E-, C- és B-vitaminok (B1, B2, PP, B6, folsav és B12). Vasban, magnéziumban és káliumban is gazdag. Ez is elég sok foszfort és nátriumot tartalmaz.
Tartalomjegyzék:
- A Botwina jó étvágyra és idegekre
- Botwina a szép bőrért
- Botwin - ellenjavallatok
- Lengyel mángold és mángold
- Botwina - adj tejterméket a leveshez
A Botwina jó étvágyra és idegekre
A vörös répa, nagyobb mértékben, mint a gyökérrépa, sok vitamint tartalmaz, különösen A és C, vasat és kalciumot. Vastartalma miatt különösen vegetáriánusoknak ajánlott.
A Botwina serkenti az étvágyat, nyugtatja az idegeket. Könnyen emészthető és frissítő, ezért fertőzés, megfázás, magas hőmérséklet esetén érdemes enni.
Olvassa el még: Cékla: tápérték és gyógyító tulajdonságok Rebarbara - gyümölcs vagy zöldség? A rebarbara nyers vagy főtt rebarbara gyógyító tulajdonságai? A cékla egészségügyi tulajdonságaiBotwina a szép bőrért
A tudósok olyan anyagot találtak a céklában, amely hasonló a női nemi hormonokhoz, az ösztrogénekhez. És ezek a szépség, a fiatalság és a szex hormonjai.
A céklalevelekből készült leves vagy saláta tökéletesen elsavasítja és méregteleníti a testet, ezért érdemes a céklához nyúlni, ha valami maradt a májban.
Botwin - ellenjavallatok
A vesekőben szenvedőknek kerülniük kell a bogár használatát. A növény oxalátokat tartalmaz, ami ronthatja a helyzetet. A botwinka magas glikémiás indexű (akár 70), ezért cukorbetegek számára sem ajánlott.
Ajánlott cikk:
Céklalé - táplálkozási tulajdonságok. Hogyan kell inni a céklalevet? Megéri tudniLengyel mángold és mángold
Mint már említettük, a cékla a céklafajta fiatal levelei, szárai és gyökerei. A botwinka egy népszerű leves mángoldból. A svájci mángold viszont ugyanazon faj lombhullató fajtájának levele és szára.
Érdemes tudni, hogy a svájci mángoldnak nagy, húsos levele van. A mángoldnak viszont finom levelei vannak, amelyek sokkal kisebbek, mint a mángold levelek. Sokkal vékonyabb levélnyélük és finomabb gyökereik is vannak.
Botwina - adj tejterméket a leveshez
A Botwina-t nagy mennyiségű vízben kell forralni, amelyet jó leönteni, hogy megszabaduljon az oxálsavtól, amely a testből a csontok számára szükséges kalciumot "elveszi". Ezt úgy egészítheti ki, hogy a céklához hozzáad egy darab sajtot, kevés tejszínt vagy tejet.
#TotalAntiCoronavirus
A Poradnik Zdrowie.pl megkönnyíti a mindennapi életet a KORONA idején:
- Koronavírus: Hogyan ne fertőződjünk meg vásárlás közben?
- Egész nap maszkban - szabályok
- Védő maszk és szemüveg: mit kell tenni, hogy megakadályozzuk a párásodást
- Védőkesztyű: izzadt tenyér - mit kell tenni?
Ajánlott cikk:
Házi karantén: az egészséges táplálkozás szabályai