Szeretné tudni, hogyan ne haljon meg rákban, szívbetegségekben vagy cukorbetegségben gyógyszerek szedése nélkül? Nyúljon a "Hogyan ne haljak idő előtt. Mit együnk, hogy hosszabb ideig egészségesek maradjunk ”. Szerzője hozzáférhető módon elmagyarázza, hogyan lehet elkerülni számos súlyos betegséget a megfelelő táplálkozásnak köszönhetően. A Poradnikzdrowie.pl a könyv médiavédnökségét vállalta.
A nem megfelelő étrend a korai halál leggyakoribb oka és a fogyatékosság forrása - állítja Dr. Michael Greger, a „Hogyan ne haljunk meg idő előtt. Mit együnk, hogy hosszabb ideig egészségesek maradjunk ”. Ezért megfelelő táplálkozással megelőzhetők - teszi hozzá megbízható tudományos kutatásra hivatkozva. Bár ő maga orvos, és felhasználja kollégáinak tudását, egészséges távolságot tart az akadémiai orvostól. Sőt, kiteszi a modern orvosi ipar működő mechanizmusát, amelynek fő célja a lehető legtöbb gyógyszer, kezelés vagy fizetett eljárás értékesítése, és nem betegségektől mentes társadalom kiépítése. "Ez a rendszer a mennyiséget részesíti előnyben, nem pedig a minőséget" - mondja Greger, és elmagyarázza, miért választják az orvosok a gyógyszeres kezelést, nem pedig a megfelelő étrendet és az egészséges életmódot. A megfelelő étrend pedig lehetővé teszi, hogy tovább élvezhesse az életet.
Olvassa el még: Higgye el, hogy a hamburger egészségesebb lehet, a krumpli pedig kevésbé hizlal Egészséges táplálék - a teljes igazság arról, hogy az egészséges étel jó-e az egészségre Hogyan kell főzni, hogy ne veszítsen vitaminokat?
Hogyan ne haljon meg idő előtt? Mit együnk, hogy tovább élvezhessük az egészségét?
A szerző összesen tizenöt, a modern ember számára legveszélyesebb betegségcsoportot elemez, amelyek a leggyakoribb "gyilkosok" listáján szerepelnek - a szívbetegségektől kezdve a cukorbetegségen, a vérrákon vagy az emlőrákon át a Parkinson-kórig vagy iatrogén okokból bekövetkező halálig (azaz a orvosok által). Mindegyiket elsődleges tényezőkre bontja. Több ezer kutatási eredmény és sokéves tapasztalat alapján minden példához elkészíti a betegséghez hozzájáruló tényezők listáját, valamint listát azok megelőzésére használható élelmiszer-ipari termékekről.
Hatalmas hatalommal rendelkezik a jövőbeni egészsége felett. A legtöbb idő előtt meghalt ember akkor is életben lehet, ha egyszerűen megváltoztatja étrendjét és életmódját - mondja Dr. Greger.
Például - magas a koleszterinszintje? Ahelyett, hogy néhány adagban bevenné a gyógyszereket, először változtassa meg étkezési szokásait - mondja Dr. Greger. De milyen konkrét termékeket kell tartalmaznia az étrendben a koleszterinszint csökkentése, az érelmeszesedés, majd a szívroham vagy agyvérzés megelőzése érdekében? Növényi étrendre kell váltania, amely ugyanolyan hatékonyan csökkenti a koleszterinszintet, mint a legtökéletesebb gyógyszerek, és veszélyes mellékhatások nélkül - mondja Dr. Greger. Az omega-3 halolajok azonban nem segítenek. Nem akadályozzák meg a szívbetegségeket, mint általában vélik. Honnan vette az ötletet, hogy a halakban található omega-3 zsírok és a halolaj-alapú kiegészítők jóak nekünk? Akkor azt gondolták, hogy az inuitok nem szenvednek szívbetegségben, de mítosznak bizonyult - magyarázza a szakember. Csakúgy, mint az a tény, hogy egy kis alkohol fogyasztása jót tesz az egészségének. Kiderült, hogy a napi egy-két ital elfogyasztása csökkenti a szívbetegségek valószínűségét a "szibaritáknál", vagyis az egészségtelen életmódot folytató embereknél. Másrészt azok, akik betartották az egészséget támogató magatartás szerény minimumát, nem részesültek előnyben az alkoholfogyasztásból. Bár igaz, hogy a brokkoli megelőzheti a tüdőrákot, a citrusok segíthetnek megelőzni a stroke-ot, a sáfrány pedig az Alzheimer-kórban szenvedőknek. Több tucat ilyen érdekes tény van a könyvben.
A Poradnikzdrowie.pl azt ajánlja, hogy "Hogyan ne haljunk meg idő előtt. Mit fogyasszon, hogy tovább élvezhesse egészségét ”mindenkinek, aki gondol az egészségére. De mindenki más számára is - például azok számára, akik aggódnak, hogy őseiktől örökölték a betegségeket, vagy azoknak, akik egyszerűen csak azt szeretnék, ha étrendjük elősegítené a jólétet és a hosszú élettartamot. Dr. Greger modellje lehetővé teszi, hogy gyorsan kiválassza a legegészségesebb lehetőséget és egy listát, amely segít kiválasztani az optimális étrend szempontjából leglényegesebbnek tartott összetevőket. Azoknál az embereknél, akiknél már leírták a leírt betegségek egyikét, a könyvben szereplő információk életeket menthetnek. Dr. Greger példákat hoz fel, ahol a gyors cselekvés teljesen kiküszöbölte a halál kockázatát.
Megéri tudniKi az a Dr. Michael Greger?
Orvos, a táplálkozás, a közegészségügy és az élelmiszerbiztonság szakértője, az Amerikai Életmód Orvostudományi Főiskola alapítója és tagja, a népszerű és sokat olvasott NutritionFacts.org blog szerzője. A Cornell Egyetem Mezőgazdasági és Tufts Egyetemi Orvostudományi Karán végzett. Dr. Greger jelenleg az Egyesült Államok Humán Társaságának közegészségügyi igazgatója.
