Nyolcéves lányom imádja a tojásokat. Minden nap, vagy akár naponta többet is ehet. Hetente hány tojást ehet? Milyen mellékhatások jelentkezhetnek a túl sok tojás elfogyasztásakor?
Nagyon jó, hogy a kislányod szereti a tojásokat, mert nagyon értékes élelmiszer. Ezek tartalmaznak egy aminosav-minta összetételű fehérjét. Minden fontos ásványi anyagot és vitamint tartalmaznak: A, B1, B2 és niacint. A tojásból csak a C-vitamin hiányzik.
Iskolás gyermekek esetében ne haladja meg a heti 6-7 tojást. Emlékeztetni kell arra, hogy ez egy átlagos érték, ezért ha egy nap alatt gyermeke 2 tojást eszik vacsorára, vagy 2 tojásból rántottát reggelire, a következő 4-et kenje el a hét hátralévő részében.
Emlékeztetni kell arra, hogy a tojásokat majonéz, pite, tészta, sütemény stb. Is elrejti. Ne aggódjon azonban, ha egy hét alatt 8 vagy 9 tojást fogyaszt, majd a következő héten csökkentse mennyiségét, és helyettesítse halakkal, hüvely vagy hús.
Ne feledje, hogy szakértőnk válasza informatív, és nem helyettesíti az orvos látogatását.
Agnieszka ŚlusarskaA 4LINE Dietetikai Klinika tulajdonosa, Dr. A. Sankowski Plasztikai Sebészeti Klinika fő dietetikusa, tel .: 502 501 596, www.4line.pl