Lényem 128 cm magas és 36 kg. Természetesen van egy nagy "kövér" hasa, amely előrenyúlik, kissé elfordul a térde. Gyermekorvosunk egy ideje felfedezte az artériás hipertóniát, és elrendelte a fogyást. Ó, de hogyan? A kicsi csak gyümölcsleveket iszik (szintén leöntött, de még mindig édes), a gyümölcs pedig öklendezésre készteti; a víz "rossz", egyszer-egyszer csak álmodozhatok párolt zöldségekről, vagy salátáról. Szereti a húst (nem főzve), felvágottakat, burgonyát és krumplit, sajtot, gyermeksajtot és joghurtot, és természetesen ... chipseket, édességeket és kólát, amelyeket ezért nem próbálunk megvenni. Nem akar "egészséges" ételeket enni; vashiánya van, ezért halolajat és vitaminokat kap ... Mit adjak pontosan és milyen mennyiségben?
Az ilyen korú gyermekek számára olyan étrend ajánlott, amely gazdag építőanyagokban, például kalciumban és vasban. Ez a gyermek étkezési szokásainak kialakulása, és a következő szabályokat kell szem előtt tartani:
1. A napi étkezéseket 4-5 étkezés között kell elosztani és rendszeresen tálalni.
2. Tálalja az ételt kis adagokban, nehogy megszokja gyermekét, hogy maradványokat hagyjon a tányéron.
3. Tegye változatosabbá az étlapot és az ételeket azáltal, hogy különféle ételeket szolgál fel.
4. Ne adjon édességet étkezés között, hogy ne csökkenjen az étvágy és az étvágy.
5. Ne szidja gyermekét, mert túl lassan eszik, vagy sem.
6. Vigyázzon az asztal esztétikus megjelenésére és a felszolgált ételekre (az esztétikusan felszolgált étel kissé felkeltheti a gyermek étvágyát).
Ha egy kisgyermek óvodába jár, étlapját úgy tervezik meg, hogy az a 70% -át lefedje napi energia és tápanyagok normája. Az ebéd nagyon fontos az óvodás gyermek megfelelő táplálkozása szempontjából. Az étkezésnek változatosnak kell lennie, mert minden nap ugyanazt a terméket fogyasztani unalmas. Ezért a teljes kiőrlésű kenyérhez vagy zsemléhez adjon sovány túrót, szárnyas sonkát és zöldségeket, például salátát, uborkát és paradicsomot. A legfontosabb dolog az, hogy a reggelit a gyereknek meg kell kedvelnie, és biztosítsa a megfelelő fejlődéshez szükséges alapanyagokat. Az ebéd nem a chips vagy az édesség tálalásának ideje. Édesség helyett tálaljon szárított gyümölcs, dió vagy mazsola keverékét. Ne feledkezzen meg a friss gyümölcsről, amely számos vitamin, különösen C-vitamin forrása, amely a sebek megfelelő és gyors gyógyulásához, valamint a szervezet immunitásának növeléséhez szükséges. A gyerekek imádnak hamburgert és krumplit enni. Nem kell lemondanod róluk, de magad készítsd el őket. A házi baromfihamburgerek ízletes és egészséges fogások. Az óvodáskorú gyermekek számára a legalkalmasabb ital a gyümölcs- és zöldséglé, a mézzel vagy a glükózzal édesített gyümölcsteák. A gyermekek is szeretik a tejitalokat - ez lehet kakaóital vagy gyümölcsös turmix. Ha boltban vásárol gyümölcslevet, válassza a legalacsonyabb cukortartalmúakat. Ügyeljen a tartósítószerekre. Amikor vacsorát készít egy gyermek számára, hagyjon fel nehéz, fehérített levesekkel és sűrű szószokkal. Javasoljon például: főzeléknek zöldséglevest, csirkepörköltet vagy húskanálat szószban. Készítsen almakompótot, vagy nyári szezonban epret és meggyet. Ezek nagyon egészséges és mindenekelőtt természetes italok, nem tartalmaznak tartósítószert vagy mesterséges színezéket. A vacsorának meglehetősen könnyűnek kell lennie, mint az ebédnek, és 18 és 19 óra között kell megenni, hogy a baba ne feküdjön le teljes hassal. Készíthet szendvicseket öntettel vagy csak kenyeret joghurttal.
Nélkülözhetetlen készlet
Fehérje - az izmok, a csontok, a bőr és a szövetek legfontosabb és alapvető építőeleme. A fehérjeforrások a tej, a hús és a hal. A növényi fehérjeforrások a szójabab és a rizs.
Zsírok - felelősek a szervezet immunitásáért, a hormonok termeléséért és megfelelő működéséért, megkönnyítik az A, D, E és K vitamin felszívódását. A zsírok forrása a növényi olaj, olívaolaj, dió és mag.
Szénhidrátok - biztosítják a baba életéhez és fejlődéséhez szükséges energiát. A szénhidrátok forrása a gabonafélék: kenyér, zabpehely és búzapehely, tészta és gyümölcs.
Vitaminok - szükségesek egy fiatal szervezet megfelelő fejlődéséhez, megakadályozzák a látásromlást, az angolkót és immunizálják a testet a különböző fertőzésekkel szemben.
Rost - az élelmiszer megfelelő emésztéséhez szükséges összetevő. Biztosítja a megfelelő anyagcserét. A rostforrás gyümölcs, különösen szárított gyümölcs, például barack és szilva, zöldség és teljes kiőrlésű kenyér. Ásványok - a csontok, szövetek és izmok építőanyaga. Felelősek az idegrendszer és a szív megfelelő működéséért, és szabályozzák a test vízháztartását. Az ásványi anyagokat gyümölcsök, zöldségek, gabonatermékek, belsőségek és tej tartalmazzák.
A víz - nélkülözhetetlen az élet számára, és felelős a test megfelelő működéséért. Tálalható különféle teák, gyümölcslevek formájában vagy tiszta formában.
Finom és egészséges
A táplálkozás megtervezése, ezért a megfelelő ételadag meghatározása és az étlap összeállítása mellett fontos elem az ételek helyes elkészítése is. Például előfordulhat, hogy a megfelelően megtervezett menü és a kiváló minőségű alapanyagok használata ellenére a helytelen elkészítés következtében csökken az ételek tápértéke és íze. A legtöbb élelmiszer-terméket fogyasztás előtt tenyésztik, hogy javítsák tápanyagok emészthetőségét és felszívódását. Az ételek finom elkészítéséhez szinte mindig szükség van különféle termékek kombinálására és megfelelő alapanyagok felhasználására adalékként, például levesek és szószok tojássárgájával, tejszínnel történő ízesítésével, saláták olajjal, majonézzel, citromlével történő ízesítésével, tej hozzáadásával a süteményekhez stb. csak az ételek íze és esztétikus megjelenése érdekében, hanem növeli azok tápértékét is. A menü összeállításakor ne feledje, hogy: az ételek ízletesek és megfelelő összetételűek, tartalmazzák az összes szükséges tápanyagot, napi 90 testtömeg-kilogrammonként körülbelül 90 kalóriát tartalmaznak, teljes értékűek fehérjét, szénhidrátot, zsírt, ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaznak, az étkezések közötti szünetek 3-4 óra volt, az ételeket szépen és rendszeresen mutatták be. I. reggeli: tejleves: - tej - búzadara - kevés cukor
I. reggeli: szendvics: - vaj - főtt sonka - saláta - paradicsom - édesített gyümölcs tea
II. Reggeli: finom szendvics: - kenyér vagy teljes kiőrlésű vaj - vaj - túrós metélőhagyma és retek - sárgarépa és banánlé
II. Reggeli: Homogenizált sajt Édes tekercs
Ebéd: karfiolleves: - friss karfiol - sárgarépa - burgonya - petrezselyem Marhahús rolád gyöngy árpával Főtt cékla és almasaláta Eper kompót
Ebéd: Paradicsomleves tejszínnel fehérített rizzsel, burgonyagombóc hússal Fehér káposzta és póréhagyma saláta, Almakompót
Délutáni tea: tej- és gyümölcs koktél, kerek vanília keksz
Délutáni tea: Kakaós keksz
Vacsora: Tekercs sonkával; - zsemle - sonka - vaj - édesített gyümölcs tea
Vacsora: Vegyes kenyér vajjal, Rántotta két tojással vajban snidlinggel, Édesített tea.
Ne feledje, hogy szakértőnk válasza informatív, és nem helyettesíti az orvos látogatását.
Czajka IzaA "Diéta egy nagyvárosban" című könyv szerzője, a futások és a maratonok szerelmese.
