Elméletileg nem szabad két órával lefekvés előtt enni. Mi van, ha a szörnyű éhség közvetlenül lefekvés előtt következik be, vagy ami még rosszabb - éjjel felébreszt? Vannak bizonyos ételek, amelyeket fogyás nélkül fogyaszthat. Ismerd meg őket.
Az American Journal of Clinical Nutrition olyan tanulmányokat tett közzé, amelyek egyértelműen bizonyítják, hogy a közérzeted attól függ, mit eszel előző nap! Gyönyörű rím és milyen valóságos! Éppen ezért a böjt a legrosszabb súlycsökkenési forma, amely miatt hiányzik belőlünk az erő és az akarás.
Az étrendben azonban a józan észt kell alkalmaznia. Minden diéta egyértelművé teszi, hogy ne egyél éjszaka. Az utolsó ételt 2 órával lefekvés előtt kell megenni. Azonban, ha nagyon éhes, kivételt tehet. Mit együnk éjszakára?
- egy kis tál teljes kiőrlésű gabonapehely tejjel (zab- vagy diótej is);
- teljes kiőrlésű kenyér - például avokádóval és hagymával vagy kemény tojással. Ehet csirkekolbászos szendvicset is;
- édes - banán mogyoróvajjal! Nagyszerű alternatíva a fagylalt vagy édesség helyett;
- Görög vagy izlandi joghurt (skyr) szárított gyümölcsökkel;
- túró;
- zöldségek - előnyösen negatív glikémiás indexűek, például retek, zeller, cékla, saláta és rebarbara;
- gyümölcs - de csak citrusfélék.
Lásd még: MIET NEM Ehet éjjel!
Szénhidrátok éjszakára
Attól függ - ha este edzőterembe megy vagy kocog, edzés után nem tanácsos kihagyni az étkezést. Az éhezés önmagában egyáltalán nem fogja lefogyni. Jobb egyél valamit - például egy banánt!
Az elhízás és táplálkozás, a metabilizmus és a szív- és érrendszeri betegségek című cikkben megjelent kutatások kimutatták, hogy a szénhidrátokat nem a "kevesebb, de gyakrabban" elven kell fogyasztani. A tudósok teszteket végeztek egy önkéntes csoporton. Világosan megmutatták, hogy a napi szénhidrátmennyiséget egy nagyobb étkezés során koncentrálhatjuk. És ez lehet vacsora is, mert az ilyen késői (de nem túlzott) evés nem növeli a testsúlyt. Azok a résztvevők, akik este szénhidrátot fogyasztottak, a következő napon nem tapasztaltak súlyos vágyakat.
