A test savanyítása: tünetek. Hogyan lehet fenntartani a sav-bázis egyensúlyt?

Mi a test savanyítása? Az élelmiszertermékek a fűtőértéken és a tápértéken kívül sav- vagy lúgképző tulajdonságokkal is rendelkeznek. Ez fontos az egészsége szempontjából, mivel befolyásolja a vér pH-ját. Az ésszerűtlen étrend általában felesleges savat okoz a szervezetben, ami a szervezet elsavasodása. Ellenőrizze a szervezet savasodásának tüneteit és annak megelőzését.

A szervezet savasodásának tünetei könnyen figyelmen kívül hagyhatók, vagy más egészségügyi problémáknak tulajdoníthatók. A legtöbb laikus, akinek fogalma sincs a dietetikáról, nem tudja, mi a sav-bázis egyensúly, és nincsenek tisztában a következményeivel, amikor az felborul.

A szervezet savasítása és a sav-bázis egyensúly

A sav-bázis egyensúly olyan állapot, amelyben a kationok és anionok megfelelő aránya megmarad a testfolyadékokban, a megfelelő pH-értéket és az életfolyamatok megfelelő lefolyását feltételezve. Egyszerűbb szavakkal: egyszerűen a megfelelő egyensúly lehetővé teszi számunkra, hogy fenntartsuk a testünk harmóniáját.

A sav-bázis egyensúly akkor érhető el, ha a vér pH-tartománya a legtöbb anyagcsere-folyamatnál 7,35-7,45. A magasabb pH több lúgos, alacsonyabb - több savas komponenst jelent.

A szervezetre veszélyes egyensúlyhiány 6,8-nál alacsonyabb és 7,8-nál magasabb (vér esetén) pH-n jelentkezik. Szélsőséges esetekben a fehérjék denaturálódnak, a sejtszintű enzimek leállnak, és a légzőgázok cseréje leáll.

A sav-bázis egyensúly felborulása rendkívül veszélyes lehet szervezetünk számára. A sav-bázis egyensúly zavarai acidózist és alkalózist okoznak. Mindkét esetben ez egy olyan állapot, amelyben a vér pH-értékét zavarják. Van mitől félni. Mindkét betegség akár halálhoz is vezethet.

Hogyan lehet elkerülni a test elsavasodását?

Az étrend nagyban befolyásolja a testünk egyensúlyát. Azok a termékek, amelyeket naponta fogyasztunk, savképző és lúgosító hatásokra oszthatók.

Íme néhány szabály arra vonatkozóan, hogyan lehet kombinálni a termékeket az egészség megőrzéséhez és a sav-bázis egyensúly fenntartásához:

• miután 100 g rizst és 100 gramm csirkemellet elfogyasztottunk, savtalanítjuk a testünket 200 g paradicsom és 200 g alma elfogyasztásával,
• Savtalanítson 100 g tésztát és 100 g marhahúst 100 g céklával és 150 g paradicsommal,
• 100 g zabpelyhet és 100 g tojást savtalanítunk 200 g paradicsommal és 150 g uborkával.

Savképző termékek:

• árpa
• Zabpehely
• rizs
• tészta
• disznóhús
• marhahús
• tojás
• Tilzsi sajt

Lúgosító termékek:

• tej
• cékla
• krumpli
• sárgarépa
• paradicsom
• saláta
• uborka
• Fejes káposzta
• fekete ribizli
• cseresznye
• körte
• eper

Emlékeztetni kell arra, hogy mennyire fontos tényező az ételek megfelelő összetétele, vagyis lúgosító termékek bevezetése az étrendbe, és megfelelő ásványi anyagokat tartalmaznak a kiválasztott savak semlegesítéséhez (nátrium, magnézium, kalcium, kálium).

Sokan közülünk megfelelő mennyiségű fehérjét, szénhidrátot és zsírt biztosítanak, megfeledkezve a megfelelő mennyiségű vitaminról és ásványi anyagról. A vitaminok elengedhetetlenek a testünk megfelelő működéséhez, ezért minden húsos rizs (tészta vagy dara) minden adagjához nagy adag zöldséget kell adni. Érdemes vitamint és ásványi anyagokat is tartalmazni, amelyek segítenek pótolni a tányér diéta hiányosságait.

Sajnos a társadalom többsége által alkalmazott étrend sav-bázis egyensúlyhiányt és az egész rendszer savasodását okozza. És a testben lévő savfelesleg nagyon sokat árt neki. A savak a szövetek öregedését, ráncokat, fájdalmat és duzzanatot okoznak, mivel a test visszatartja a vizet, hogy hígítsa őket és megakadályozza a károsodást. A rákos sejtek savas környezetben gyorsabban növekednek, míg az egészséges sejtek elpusztulnak.

A test elsavasodásának tünetei

A szervezet savasodásának néhány tünete a következő:

• sötét karikák a szem alatt,
• fejfájás,
• emésztési zavar,
• pattanások és pustulák,
• gyakori megfázás,
• szédülés,
• hányinger,
• foltok a szem előtt,
• keserűség vagy sav a szájban
• becsomagolt nyelv,
• a fejéhez pirulva
• A fizikai gyengeség a túlzott savasság néhány tünete. Megsavanyodva a test sok energiát veszít a vér megfelelő pH-jának nehézségekkel történő fenntartása érdekében; ezt az energiát például fogyáshoz lehetne felhasználni.

A test elsavasodásának hatásai

A hosszú távú savasodás elősegíti olyan súlyos betegségek kialakulását, mint: magas vérnyomás, érelmeszesedés, cukorbetegség, csontritkulás, rák, degeneratív változások az ízületekben, túlsúly, és számos betegséget is okozhat: általános fáradtság, koncentrációhiány, alvászavarok, idegi feszültség, depresszió, gyakori fertőzések, székrekedés, törékeny körmök és hajhullás. Ezért érdemes figyelni a fogyasztott termékek kiválasztására. Az egészség és a wellness mindenképpen megéri.