A zöld tea fogyasztása csökkenti a rák bizonyos típusainak kockázatát. Ajánlott inni 3–6 csésze zöld teát minden nap, lehetőleg étkezéstől eltérő időben. Ne adjon hozzá tejet, mivel a tehéntejfehérje (kazein) elnyomja a zöld teában található katechin hatásait.
Antioxidáns tulajdonságok
Egyre inkább ajánlott zöld teát inni. Ennek oka a magas katechin-tartalom. Ezek a zöld tea összetevők erőteljes antioxidánsok, amelyek küzdenek a szabad gyökök hatásaival. Ezen felül pozitív hatással vannak a szív-érrendszerre, így hozzájárulnak a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának kockázatának csökkentéséhez.
Alzheimer-kór megelőzése
A katechinek szintén nagyon fontos szerepet játszhatnak az Alzheimer-kór megelőzésében.
Bizonyos típusú rák megelőzése
Ezenkívül a zöld tea fogyasztása csökkentheti a vastagbélrák, hólyagrák és prosztatarák kockázatát.
Ellenjavallatok
A zöld tea fogyasztása ellenjavallt az elégtelen vastartalmú embereknél vagy azoknál, akiknek magas szintű koncentrációt kell fenntartaniuk (terhes nők).