2-es típusú cukorbetegségem van.Ehetem lenmagot? A vászon segít ebben a betegségben?
A 2-es típusú cukorbetegségben nincs ellenjavallat a lenmag használatára. A magokban kevés a szénhidrát, de sok az egészséges zsír (omega-3) és rosttartalom. Érdemes hangsúlyozni, hogy az omega-3 zsírsavak erős gyulladáscsökkentő hatással bírnak, és a krónikus gyulladás az egyik olyan tényező, amely hajlamos a cukorbetegségre. Ezenkívül a lenmag kétféle rostot biztosít, azaz oldható és oldhatatlan. A mag tartalmaz olyan fitonutrienseket is, amelyek szerepet játszanak a 2-es típusú cukorbetegség megelőzésében. Amikor a lenmag használatának biztonságosságáról van szó, érdemes emlékezni arra, hogy ciánvegyületeket tartalmaz. Ezért nem szabad nagyon nagy mennyiségben fogyasztani. Naponta 3 teáskanál őrölt lenmag biztonságos és ajánlott adagja.
Ne feledje, hogy szakértőnk válasza informatív, és nem helyettesíti az orvos látogatását.
Agnieszka ŚlusarskaA 4LINE Dietetikai Klinika tulajdonosa, Dr. A. Sankowski Plasztikai Sebészeti Klinika fő dietetikusa, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
