A varsói Orvostudományi Egyetem lengyel tudósai felfedezték az oleacein - egy természetes anyag - új tulajdonságait, amelyek az érelmeszesedéses plakk kialakulásából eredő betegségek, például szívroham vagy iszkémiás stroke kezelésére és megelőzésére szolgálnak. A kutatók ez év június 20-án kapták meg. Amerikai szabadalom ezen anyag használatára, és kutatásaik eredményeit a "Phytomedicine" nemzetközi folyóiratban tették közzé.
A csapat vezette prof. Marek Naruszewicz - a Varsói Orvostudományi Egyetem Farmakognóziai és fitoterápiás tanszékének vezetője - a világon először bizonyította, hogy az olívaolajban (csak extra szűzben) található oleacein egyedülálló tulajdonsága, hogy megakadályozza a méhnyak plakkok repedését, ami megakadályozhatja a magas mortalitást, többek között a stroke.
- Kutatásunk kimutatta, hogy az oleacein hatékonyan gátolja az érelmeszesedéses plakk lebomlását okozó gyulladást, és ez azért lehetséges, mert az oleacein gyulladásgátlóvá változtathatja a gyulladásgátló sejtek funkcióit. Érdemes hozzátenni, hogy a közös ligustra leveleiből sikerült elkülöníteni az oleaceint szennyeződésektől, amelyek ugyanabba a családba tartoznak, mint az olajfa. Erre a szabadalom is kiterjed, és jelentősen javítja az oleacein ipari formában történő előállításának lehetőségeit, amelyet egy jövőbeni gyógyszer előállításához fognak felhasználni. Kutatásunk eredményei nagyrészt megmagyarázzák a mediterrán étrend jelenségét és azt a tényt, hogy a legutóbbi, a különféle populációk egészségét értékelő tanulmányok azt mutatják, hogy az olaszok minden szempontból a legegészségesebbek - mondja Prof. Narekewicz Marek.
