Mák purin diétában

Ehet-e mákot a purin étrendjében?

Az egészséges test megbirkózik a túlzottan elfogyasztott purinokkal. Számos bonyolult átalakulás során húgysavat - vízben oldódó vegyületet - termel, és a vizelettel teljesen eliminálódik. Sajnos köszvény esetén a húgysav felhalmozódik az ízületekben. A test 100 g mákból 170 mg húgysavat állít elő, vagyis átlagos húgysavtartalmú termék. Ezért ajánlatos mértéket gyakorolni.

Ne feledje, hogy szakértőnk válasza informatív, és nem helyettesíti az orvos látogatását.

A "Diéta egy nagyvárosban" című könyv szerzője, a futások és a maratonok szerelmese.