Ez a munka, amelyet a „Nutrition Journal” folyóirat júliusi számában jelent meg, felfedi ezen összetevők létezését a terhes nők napi bevitelében. Ezért a szerzők azt javasolják az egészségügyi szakembereknek, hogy többek között kerüljék a csapvíz fogyasztását.
Ezen túlmenően azt állítják, hogy tanácsolni kell a terhes nőket, hogy ne fogyasztanak bizonyos típusú halakat, valamint el kell hagyni a koffeinmentes italok és konzervek fogyasztását. Mindezek, amelyekhez az alkohol és bizonyos gyógyszerek kapcsolódnak, "veszélyeztethetik a jövőbeli csecsemők fejlődését" - magyarázzák.
A tanulmány vezető szerzője és az amerikai egyetemi központ tagja, Dr. Sarah Santiago véleménye szerint az ilyen típusú termékek "nem tekinthetők biztonságosnak" a terhes nők egészségére, másoktól, például dohánytól vagy alkoholtól eltérően.
A szakértő azonban reméli, hogy ezzel a munkával a nőket értesítik erről a figyelmeztetésről, valamint azt, hogy az egészségügyi szakemberek tudomást szereznek róla, hogy terhes nőknek felfedezik ezt a problémát, amikor étrendjüket döntenek.
A FOGYASZTÁS "ÉRINTETT"
Ennek a következtetésnek a eléréséhez Santiago és kutatócsoportja felmérést végzett 200 terhes vagy nemrégiben szült nőről. Ezt követően "zavaró" eredményeket találtak, mivel sok nő fogyasztotta a fent említett ételeket.
Ebben az értelemben a szakértő példát hoz a tonhalra, a kék halra, amely metil-higanyt tartalmaz, és amely prenatális expozíción keresztül "számos figyelmet, szóbeli tanulást, motoros funkciót és késleltetett teljesítményt jelent számos fejlődési hiányhoz".
Másrészt a tenyésztett lazac alkotóelemei között vannak poliklórozott bifenilek, amelyek "alacsonyabb születési súlyhoz, kisebb fejkörrel és rendellenes reflexekkel, valamint mentális romláshoz kapcsolódnak".
Egy másik példa a fémdobozokban elrendezett ételekre, és az azokban található biszfenol A "kapcsolódik a hiperaktivitás, az agresszivitás és a reproduktív egészség problémáinak". Ezekkel kapcsolatban Santiago munkája felfedezte, hogy a jövedelem szintje "fordítottan korrelál a fogyasztásával".
Forrás: www.DiarioSalud.net
