Pajzsmirigy műtétem volt, a műtét során mellékpajzsmirigyeket távolítottak el. Nagy mennyiségű kalcium beadása ellenére a szervezet továbbra is hiányos, állandó foszforfelesleggel. Milyen étrendet kell betartanom? Kérem, segítsen.
Az étrendben kerülnie kell a foszforban gazdag ételek fogyasztását. Ide tartoznak: felvágottak, belsőségek, hal, szárított és pácolt húsok, sárga sajt (Edam, gouda), tészta (különösen teljes kiőrlésű), teljes kiőrlésű dara, graham és teljes kiőrlésű kenyér, hüvelyesekből készült ételek, stimulánsok, például kakaó, csokoládé , kávé vagy kólaitalok foszfátokkal. Van még néhány édesség és magasan feldolgozott termék: kínai levesek, porított szószok, készételek, "vásárlás" pépek az E-451 és az E-452-től.
Ehet: fehér kenyeret, sajtot és erjesztett tejitalokat korlátozott mennyiségben, foszfátok, szorbetek, burgonya, sárgarépa hozzáadása nélkül. Hasznosak lehetnek a szervezetben a foszfort és a D-vitamint megkötő gyógyszerek is. Az orvos dönt a gyógyszerek dózisáról és típusáról.
Ne feledje, hogy szakértőnk válasza informatív, és nem helyettesíti az orvos látogatását.
Czajka IzaA "Diéta egy nagyvárosban" című könyv szerzője, a futások és a maratonok szerelmese.