Az általunk fogyasztott ételek szorosan kapcsolódnak a memóriához. A B csoport vitaminjai nagyon fontos szerepet játszanak, de az A, C, D és E csoport vitaminjai is felgyorsítják a memóriát és biztosítják a központi idegrendszer megfelelő működését.
Az A-vitamin nagyon fontos idegsejtjeink (vagy agysejtjeink) számára. Az A-vitamin teljesítményét a szabad gyököknek nevezett molekulák szintjén hajtják végre. Ha a testünkben túl sok a szabad gyökök, akkor ártalmas. Az A-vitaminban leggazdagabb ételek a sárgarépa, a máj, a zöld leveles zöldségek és a sötét gyümölcsök. Az A-vitamin hiánya kiegészíthető kiegészítőkkel. Ha kiegészítő hozzájárulásra van szükség, a nőnek 800 mcg, és 1000 mcg férfinak külön kell járnia.
Az agy másik alapvető vitaminja a B1-vitamin vagy a tiamin. Részt vesz az agyunk megfelelő működésében, és bőségesen megtalálható szezámmagban és napraforgómagban, élesztőkivonatban, pisztácia, halban, szezámvajban, fűszerekben és gyógynövényekben, makadamia diófélékben és pekándió és dúsított kenyér. Amikor a B1-vitamin hiányával szembesülünk, bevehetünk néhány kiegészítőt. A nőnek napi 1 mg-os kiegészítőre, és egy férfira 1, 2 mg-ra van szüksége.
A B12-vitamin fő funkciója az, hogy stimulálja az idegsejtek energiatermelését. A B12-vitamin olyan élelmiszerekben található, mint a tojás, a gabonafélék, a dúsított kenyér, a tej, a szójabab, a marhahús, a halak, az algák, a búzacsíra, a gombák, a sörélesztő és a gabonafélék dúsított. Ha van B12-vitaminhiány, egy nőnek napi 1, 2 mg-os kiegészítőre van szüksége, míg egy férfinak 1, 4 mg-ra van szüksége.
A B3-vitamin az agy megfelelő működéséhez is szükséges, mivel funkciója az energia metabolizálása. Megtaláljuk olyan ételekben, mint a kenyér, kacsa- és fürjtojás, baromfi, csokoládé, paradicsom-szardínia, tonhal olajban és pácban, dúsított gabonafélék, margarin szterinekkel, bonito, sózott tőkehal, kardhal, közönséges és sózott margarin, búza gabonafélék mézzel, gyümölcsökkel vagy mazsolával, valamint müzli, kukorica és zab gabonafélék. A csecsemőknek táplálékkal kell bevenniük a B3-vitamint, és ez jelen van a bébi tejporral gluténmentes zabkása, tejporral ellátott gabona- és mézkása és tejporral készített joghurtjában. Megtalálhatjuk a kezdő tejporban és a tejben lévő gabonafélékben is. Amikor a B13-vitamin hiányát tapasztaljuk, egy nőnek napi 12 mg-os kiegészítőt, egy férfinak pedig napi 15 mg-ot kell bevennie.
A B- vitamin másik alosztálya, a B5-vitamin felel az idegimpulzusok helyes továbbításáért. Fontos funkciója van a mellékvesekéregben is. Rengeteg halakban és kaviárban, sajtokban, májban, gombákban, búzakorpában, napraforgómagban, laktózszérumban, lencsékben, szárított paradicsomban, rizskorpában, Escarole, zöldbab, banán, csicseriborsó, avokádó, joghurt, kukorica, burgonya, karfiol, brokkoli, kelbimbó, földimogyoró és csirkehús. A B5-vitamin napi szükséglete nőknek és férfiaknak egyaránt azonos, 5 mg.
A B6-vitamin esetében figyelembe kell vennünk annak fontosságát olyan hormonok előállításakor, mint például az adrenalin, dopamin, szerotonin és norepinefrin. Mindezek a hormonok nélkülözhetetlenek az idegrendszerből származó jelek továbbításában. B6-vitamint találtunk a húsokban és a dúsított gabonafélékben.
A B9-vitamin fő funkciója, hogy részt vesz a zsírsavak metabolizmusában agyi szinten. Hüvelyesek, dúsított gabonafélék és zöld leveles zöldségek révén fogyaszthatjuk be.
A B12-vitamin olyan hormonok termelődésében is részt vesz, mint a dopamin, norepinefrin és a szerotonin. Mind a férfiak, mind a nőknek szükségük van napi 2 mg-os bevitelre. Ennek a vitaminnak a mennyisége megtalálható a dúsított gabonafélékben és a baromfihúsban.
A C-vitamin antioxidáns hatása segíti a neuronok védelmét. Rengeteg burgonyában, eperben, spenótban, paradicsomban, eperben és citrusfélékben található meg. Mind férfiaknak, mind nőknek napi 60 mg C-vitamin-bevitelre van szükségük.
A D-vitamin szerepe mindenekelőtt a kalcium és a foszfor felszívódásában rejlik. A férfiaknak és a nőknek a megfelelő működéshez naponta 10 mikrogramm hozzájárulásra van szükségük. A test D-vitamint kap a napfény hatására, és bizonyos ételeket, például halat, halmájat, gabonaféléket és dúsított tejtermékeket eszik.
Az E-vitamin antioxidáns hatású és segíti az idegsejtek védelmét. A nőknek napi 8 mikrogrammot, a férfiaknak napi 10 mikrogrammot kell bevenniük ezt a vitamint. A gyümölcsök, a hús, a zöldségek, a zsírok, a földimogyoró (a földimogyoró), a rövidebb és a feldolgozatlan gabonamagvak gazdagok E-vitaminban.
A B12-vitamin elengedhetetlen az idegek és a vörösvértestek optimális működéséhez, és megakadályozza a memória elvesztését.
Számos tanulmány azt is kimutatta, hogy azoknak a gyermekeknek, akik B-vitamin-kiegészítőket fogyasztottak, magasabb az IQ, mint azoknak, akik nem.
Az agyban a dopaminszint növekedése mellett a B6-vitamin fokozhatja a gyermek figyelmét, a B5-vitamin segít a stressz és a szorongás leküzdésében.
Éppen ellenkezőleg, a B12-vitamin hiánya emlékezetvesztéssel jár. Néhány B12-vitaminban gazdag étel a sajt, a tojás, a máj és a baromfi. 18 évesnél idősebb férfiaknak és nőknek naponta 24 mikrogramm adagra van szükségük. Terhes és szoptató nők esetében a szükséges hozzájárulás magasabb, napi 28 mikrogramm B12-vitamin.
A C-, E- és béta-karotinok antioxidáns tulajdonságokkal bírnak, és egészségük, valamint agyunk fenntartásában is részt vesznek. Az antioxidánsok megsemmisítik a szabad gyököket (ezek oxigén mérgező formái), és így védik az agyszövetet.
Agyunk működésének másik fontos anyaga az acetilkarnitin . Ez az összetevő természetesen megtalálható az agyunkban, és célja az agy véráramának fokozása, ezáltal védve az idegsejteket.
A vizsgálatban a B csoportba tartozó vitaminok közül a legfontosabb, különösen a B6, B9 és B12 vitaminok. Ezeknek a vitaminoknak fontos szerepe van, mivel javítják a memóriát, csökkentik az agyi stresszt és védik a központi idegrendszert. Ezeket a vitaminokat táplálkozással tápláljuk be, de B-vitamin komplex kiegészítők formájában is felszívhatók speciális igényű időszakokban (például vizsgálati pillanatok).
Fontos szem előtt tartani, hogy mind a felesleges, mind a vitaminhiány káros az egészségünkre.
Fotó: © Lil Maria
Címkék:
Család hírek Távozáskor
Mik a vitaminok?
A vitaminok olyan szerves anyagok, amelyeket étellel fogyasztunk, ahol kis mennyiségben találhatók meg. Szükségünk van vitaminokra, hogy testünk minden funkcióját megfelelően elvégezhesse.Az agy és az idegek vitaminjai
Amikor élelmezésnek köszönhetően belépünk a testünkbe, helyes és kiegyensúlyozott étrendet kell készítenünk, hogy megszerezzük az összes agyunk megfelelő működéséhez szükséges vitamint.Az A-vitamin nagyon fontos idegsejtjeink (vagy agysejtjeink) számára. Az A-vitamin teljesítményét a szabad gyököknek nevezett molekulák szintjén hajtják végre. Ha a testünkben túl sok a szabad gyökök, akkor ártalmas. Az A-vitaminban leggazdagabb ételek a sárgarépa, a máj, a zöld leveles zöldségek és a sötét gyümölcsök. Az A-vitamin hiánya kiegészíthető kiegészítőkkel. Ha kiegészítő hozzájárulásra van szükség, a nőnek 800 mcg, és 1000 mcg férfinak külön kell járnia.
Az agy másik alapvető vitaminja a B1-vitamin vagy a tiamin. Részt vesz az agyunk megfelelő működésében, és bőségesen megtalálható szezámmagban és napraforgómagban, élesztőkivonatban, pisztácia, halban, szezámvajban, fűszerekben és gyógynövényekben, makadamia diófélékben és pekándió és dúsított kenyér. Amikor a B1-vitamin hiányával szembesülünk, bevehetünk néhány kiegészítőt. A nőnek napi 1 mg-os kiegészítőre, és egy férfira 1, 2 mg-ra van szüksége.
A B12-vitamin fő funkciója az, hogy stimulálja az idegsejtek energiatermelését. A B12-vitamin olyan élelmiszerekben található, mint a tojás, a gabonafélék, a dúsított kenyér, a tej, a szójabab, a marhahús, a halak, az algák, a búzacsíra, a gombák, a sörélesztő és a gabonafélék dúsított. Ha van B12-vitaminhiány, egy nőnek napi 1, 2 mg-os kiegészítőre van szüksége, míg egy férfinak 1, 4 mg-ra van szüksége.
A B3-vitamin az agy megfelelő működéséhez is szükséges, mivel funkciója az energia metabolizálása. Megtaláljuk olyan ételekben, mint a kenyér, kacsa- és fürjtojás, baromfi, csokoládé, paradicsom-szardínia, tonhal olajban és pácban, dúsított gabonafélék, margarin szterinekkel, bonito, sózott tőkehal, kardhal, közönséges és sózott margarin, búza gabonafélék mézzel, gyümölcsökkel vagy mazsolával, valamint müzli, kukorica és zab gabonafélék. A csecsemőknek táplálékkal kell bevenniük a B3-vitamint, és ez jelen van a bébi tejporral gluténmentes zabkása, tejporral ellátott gabona- és mézkása és tejporral készített joghurtjában. Megtalálhatjuk a kezdő tejporban és a tejben lévő gabonafélékben is. Amikor a B13-vitamin hiányát tapasztaljuk, egy nőnek napi 12 mg-os kiegészítőt, egy férfinak pedig napi 15 mg-ot kell bevennie.
A B- vitamin másik alosztálya, a B5-vitamin felel az idegimpulzusok helyes továbbításáért. Fontos funkciója van a mellékvesekéregben is. Rengeteg halakban és kaviárban, sajtokban, májban, gombákban, búzakorpában, napraforgómagban, laktózszérumban, lencsékben, szárított paradicsomban, rizskorpában, Escarole, zöldbab, banán, csicseriborsó, avokádó, joghurt, kukorica, burgonya, karfiol, brokkoli, kelbimbó, földimogyoró és csirkehús. A B5-vitamin napi szükséglete nőknek és férfiaknak egyaránt azonos, 5 mg.
A B6-vitamin esetében figyelembe kell vennünk annak fontosságát olyan hormonok előállításakor, mint például az adrenalin, dopamin, szerotonin és norepinefrin. Mindezek a hormonok nélkülözhetetlenek az idegrendszerből származó jelek továbbításában. B6-vitamint találtunk a húsokban és a dúsított gabonafélékben.
A B9-vitamin fő funkciója, hogy részt vesz a zsírsavak metabolizmusában agyi szinten. Hüvelyesek, dúsított gabonafélék és zöld leveles zöldségek révén fogyaszthatjuk be.
A B12-vitamin olyan hormonok termelődésében is részt vesz, mint a dopamin, norepinefrin és a szerotonin. Mind a férfiak, mind a nőknek szükségük van napi 2 mg-os bevitelre. Ennek a vitaminnak a mennyisége megtalálható a dúsított gabonafélékben és a baromfihúsban.
A C-vitamin antioxidáns hatása segíti a neuronok védelmét. Rengeteg burgonyában, eperben, spenótban, paradicsomban, eperben és citrusfélékben található meg. Mind férfiaknak, mind nőknek napi 60 mg C-vitamin-bevitelre van szükségük.
A D-vitamin szerepe mindenekelőtt a kalcium és a foszfor felszívódásában rejlik. A férfiaknak és a nőknek a megfelelő működéshez naponta 10 mikrogramm hozzájárulásra van szükségük. A test D-vitamint kap a napfény hatására, és bizonyos ételeket, például halat, halmájat, gabonaféléket és dúsított tejtermékeket eszik.
Az E-vitamin antioxidáns hatású és segíti az idegsejtek védelmét. A nőknek napi 8 mikrogrammot, a férfiaknak napi 10 mikrogrammot kell bevenniük ezt a vitamint. A gyümölcsök, a hús, a zöldségek, a zsírok, a földimogyoró (a földimogyoró), a rövidebb és a feldolgozatlan gabonamagvak gazdagok E-vitaminban.
Vitaminok a gyermekek emlékezetének javítására
A B-vitamin javítja a gyermek éberségét és koncentrációját.A B12-vitamin elengedhetetlen az idegek és a vörösvértestek optimális működéséhez, és megakadályozza a memória elvesztését.
Számos tanulmány azt is kimutatta, hogy azoknak a gyermekeknek, akik B-vitamin-kiegészítőket fogyasztottak, magasabb az IQ, mint azoknak, akik nem.
Az agyban a dopaminszint növekedése mellett a B6-vitamin fokozhatja a gyermek figyelmét, a B5-vitamin segít a stressz és a szorongás leküzdésében.
Vitaminok a memória és a koncentráció javítására felnőttekben
Egyes tanulmányok kimutatták, hogy a B-vitamin javítja a memóriát azáltal, hogy részét képezi a neuronok védő rétegének. Ennek a vitaminnak egy másik tevékenysége a homocisztein, az agyra mérgező aminosav lebontása. Az emlékezet szempontjából a B-vitamin alosztályai között szerepel a B6, B9 és B12 vitamin. Tabletták formájában találhatunk B5-vitamin-kiegészítőket. Ezek a kiegészítők javítják a memóriát és növelik a mentális hisztamin koncentrációját.Éppen ellenkezőleg, a B12-vitamin hiánya emlékezetvesztéssel jár. Néhány B12-vitaminban gazdag étel a sajt, a tojás, a máj és a baromfi. 18 évesnél idősebb férfiaknak és nőknek naponta 24 mikrogramm adagra van szükségük. Terhes és szoptató nők esetében a szükséges hozzájárulás magasabb, napi 28 mikrogramm B12-vitamin.
A C-, E- és béta-karotinok antioxidáns tulajdonságokkal bírnak, és egészségük, valamint agyunk fenntartásában is részt vesznek. Az antioxidánsok megsemmisítik a szabad gyököket (ezek oxigén mérgező formái), és így védik az agyszövetet.
Agyunk működésének másik fontos anyaga az acetilkarnitin . Ez az összetevő természetesen megtalálható az agyunkban, és célja az agy véráramának fokozása, ezáltal védve az idegsejteket.
Vitaminok a memória és a koncentráció javítására a hallgatókban
Vitaminok szükségesek az emlékezet kielégítő fenntartásához. Mindenkinek, beleértve a csecsemőket is, vitaminokra van szüksége az emlékezet táplálásához. Csakúgy, mint egy csecsemőnek szüksége van ezekre az anyagokra a megfelelő fejlődéshez és növekedéshez, nélkülözhetetlenek a hallgatók számára is. Tudnia kell a vitaminok napi szükségleteit, hogy optimálisan végezzék tevékenységüket.A vizsgálatban a B csoportba tartozó vitaminok közül a legfontosabb, különösen a B6, B9 és B12 vitaminok. Ezeknek a vitaminoknak fontos szerepe van, mivel javítják a memóriát, csökkentik az agyi stresszt és védik a központi idegrendszert. Ezeket a vitaminokat táplálkozással tápláljuk be, de B-vitamin komplex kiegészítők formájában is felszívhatók speciális igényű időszakokban (például vizsgálati pillanatok).
Fontos szem előtt tartani, hogy mind a felesleges, mind a vitaminhiány káros az egészségünkre.
Fotó: © Lil Maria