- Számos olyan vizsgálat folyik, amely hangsúlyozza a kiegyensúlyozott étrend fontosságát, és bizonyos élettartamot meghosszabbító ételek fogyasztását javasolja, de a tudósok most arra koncentráltak, hogy bebizonyítsák, hogy az étkezésen túl, Nem számít az ütemterv, amelyben csináljuk.
Az Egyesült Államok San Diegóban található Kaliforniai Egyetem vizsgálata empirikusan megvizsgálta az étkezési sorrend egészségre gyakorolt hatásait. Egy egerekkel végzett vizsgálatban bebizonyították, hogy ha az emésztést a cirkadián ciklusok betartása nélkül aktiválják, akkor az ember destabilizálja anyagcseréjét és ki van téve bizonyos betegségek kialakulásának. A 24 órás terek mindegyike egy cirkadián ciklus, amelyben az úgynevezett biológiai óra működik. Ezeket a ciklusokat a genetikai mutációk és a szokások megváltoztatása egyaránt megváltoztathatják, amint azt a The Conversation című cikkben (angol nyelven) kifejtik.
Ezért a szakemberek azt javasolják, hogy tartsák tiszteletben a természetes élelmiszerek menetrendjét, és ösztönözzék napi legalább egyszer, 8 és 12 óra között, hogy elkerüljék az ételeket. A testnek szüksége van ezekre a pillanatokra más funkciók végrehajtásához, például a test méreganyagának tisztításához vagy a sejtek helyrehozásához.
Fotó: © AS Food studio
