A bodza tinktúrája hasznos lehet a megfázás kezelésében - izzasztó, lázcsillapító és köptető hatású. Enyhíti a fájdalmat és tisztítja is. Hogyan készítsünk bodza gyümölcs tinktúrát egy hagyományos recept szerint?
A bodza (Sambucus nigra) az egyik első gyógynövény, amelyet az ember értékel. Nedves helyeken, erdőszéleken és folyókon növekszik.
A bodza gyümölcsének gyógyászati tulajdonságai
Az ernyőkbe gyűjtött gyümölcsök fekete színűek és piros gyümölcslével rendelkeznek. Ide tartoznak többek között antocianinok (minden sötétkék gyümölcsben jelen lévő flavonoidok). Védik a keringési rendszert, tisztítják a testet, enyhén hashajtó és fájdalomcsillapító hatást fejtenek ki.
A bodza tinktúra összetevői:
• 1 kg bodza gyümölcs
• 1 liter szesz 96%.
• 0,5 l víz
• 25 gramm cukor
Bodza tinktúra recept:
1. Öblítse ki a gyümölcsöt egy szitán, jól csepegtesse le, öntsön az üvegbe, öntsön rá alkoholt.
2. Helyezze meleg, sötét helyre. Egy hónap múlva szűrjük le.
3. Vízből és cukorból főzzön egy szirupot, hűtse le és keverje össze alkohollal.
4. Egy hét múlva szűrje le, öntse palackokba, szorosan csavarja be a kupakot, és tegye félre sötét, közepesen hűvös helyen.
5. Körülbelül 6 hónap múlva kész a tinktúra.
havi "Zdrowie"