A hipotireózisban szenvedő fehérje-kiegészítőkkel kapcsolatos korábbi kérdésemmel kapcsolatban azt írta, hogy például a fehérjetartalmú kiegészítőket "amelyek tiszták, független laboratóriumok tanúsítják" És hol ellenőrizheti?
Minden tápanyagot árusító üzletnek tisztasági tanúsítvánnyal kell rendelkeznie az általuk értékesített tápanyagokról. A "jó" tápanyagokat, vagyis azokat, amelyeket a sportolók vásárolnak, általában több független laboratórium teszteli. Megvizsgálják a szubsztrátok termelését is, például a tejsavó- vagy tejfehérjéket, hormonmaradványok, illegális anyagokkal való szennyeződés szempontjából. A tápanyagokat a Lengyel Doppingellenes Ügynökség évente frissített "tiltott anyagok és módszerek listáján" is keresheti. Ha aggódik a fehérje minősége miatt, próbáljon ki orvosi ételeket. A gyógyszertárakban sokféle por alakú fehérje készítmény (főleg tojás és tej) kapható, amelyeket különféle ételekhez adhatunk ízük megváltoztatása nélkül.
Ne feledje, hogy szakértőnk válasza informatív, és nem helyettesíti az orvos látogatását.
Czajka IzaA "Diéta egy nagyvárosban" című könyv szerzője, a futások és a maratonok szerelmese.