Karcsúsító diéták: divatos, de hatékony?

Néhány fogyókúrás étrend, mint például az Atkins-diéta, a Dukan-diéta és a Montignac-étrend, évek óta forró, de minden évben új ötletek adódnak a fogyásról. Melyik fogyókúrás étrend volt a legnépszerűbb az elmúlt évben, és maradnak-e a toplista élén? És a DASH, a zab, a paleo, a GL vagy a zóna étrendet továbbra is hatékony és egészséges étrendnek tekintik?

A DASH diéta, a zab diéta, a paleo diéta, a zóna diéta, az 50/50 diéta és a GL diéta a legnépszerűbb fogyókúrás étrend 2014-ben. Milyen következtetéseket vontak le róluk az orvosok? Mire kell figyelni, ha úgy dönt, hogy lefogy valamelyikükkel?

Még egy divatos fogyókúrának is lehetnek hátrányai

Milyen hátrányokat mutattak a táplálkozási szakemberek a divatos étrendre?

• A magas fehérjetartalmú paleo diéta aggasztja a táplálkozási szakembereket a túlzott mennyiségű fehérje miatt, amelynek túlzott fogyasztása számos betegséget, különösen vese- és szívbetegségeket okozhat.
• A zab-étrend egy előre kiszabott kalóriaérték, amely nem igazodik a fogyókúrás emberek igényeihez, és a kalóriamennyiség növelése a második héten növeli a jo-jo hatás kockázatát.
• A zóna étrend szintén magas fehérjetartalmú, így lehetnek vesebetegségek és szív- és érrendszeri problémák. Sokan, akik követik a zónás étrendet, nagyon gyors és nagyon nagy súlygyarapodásról számolnak be a diéta leállítása után.
• Az 50/50 diéta azt jelenti, hogy azok, akik ezt választják, nem módosítják kellő mértékben étkezési szokásaikat, mert csak másnaponta kell használniuk őket.

DASH diéta és GL diéta hátrányok nélkül?

• A DASH diéta egyike azon keveseknek, amelyek nagyon jó eredményekkel rendelkeznek a szakembereknél. Amerikai hetilap A News and World Report egy évvel ezelőtt jelentette be, hogy ez a legjobb és leghatékonyabb módszer a fogyáshoz. Miért? Mivel a DASH diéta nemcsak a fogyásban hatékony, hanem csökkenti a vérnyomást is. Ezenkívül a DASH diéta csökkenti a rossz koleszterin szintjét - kevés a káros telített zsírokban és transz-zsírokban, és gazdag növényi zsírokban, amelyek segítenek fenntartani a lipid egyensúlyt.
• A GL étrendet egészségesnek, kiegyensúlyozottnak és bonyolultnak tartották, és ami még fontosabb: az étkezési szokásokat tartósan megváltoztatták. A GL diétával bármit megehetsz (és még egy kis diétás bűnt is megengedhetsz magadnak). Nem érzi magát éhesnek, elkerüli a vitamin- és ásványianyag-hiányt.