A legendás Demis Roussos 63 kilót fogyott a Shelton-diétán egy év alatt! Mondhatni, hogy ez egy olyan étrend, amely megkönnyíti a szervezet számára az emésztést. Ezt a diétát követve a szíved szerint fog enni. A szabályok első pillantásra bonyolultnak tűnhetnek, de semmi sem állhat távolabb az igazságtól. Egyszerűek és logikusak.
Dr. Shelton 1951-ben tette közzé súlycsökkentési módszerét, amely a savas és lúgos termékek nem kombinálásán alapult. A lényeg az, hogy az emésztést savas vagy lúgos enzimek kondicionálják. A savas és lúgos ételek egy étkezésbe történő egyesítése megzavarja az emésztési folyamatot.
A Shelton-diéta váltakozó savas és lúgos ételek fogyasztásából áll
A fogyás receptje ezért egyszerű - egyik étkezéshez savanyú, másikhoz lúgos ételeket eszünk. Dr. Shelton észrevette, hogy ha nem tartja be az étrendjét - a szervezet túl sok savat termel, a test fáradtnak érzi magát. A mellékhatás (különösen a fehérjék és a gabonatermékek kombinálásakor) az álmatlanság, a nehézségek és a gázok túltermelése.
"A termékpárosítás egyszerűbbé válik"
A Made Easy Made kombinálása valószínűleg az 1930-as évek Dr. Howard Hay savas és lúgos környezetéről szóló korábbi kutatásain alapult.
»1. szabály
Soha nem keverünk lúgos termékeket savas jellegű termékekkel
Lúgos jellegű termékek:
- Friss zöldségek,
- tejtermékek,
- gyümölcs
A savtermékek a következők:
- gabonafélék (és termékei)
- hús és felvágottak
- Halak
- aszalt gyümölcsök
»2. szabály
A fehérjetermékeket (hús, felvágottak, hal, sajt, tejtermékek és tojás) csak zöldségekkel fogyasztják. Soha nem kombinálod a fehérjéket gabonafélékkel! Shelton azt javasolja, hogy korlátozzák a tejtermékek fogyasztását a szervezet alacsony toleranciája miatt.
»3. szabály
A gabonatermékeket csak zöldségekkel kombinálják (soha nem fehérjetermékekkel)
»4. szabály
A lehető legkevesebb zsír! A zsírok lassítják az emésztést.
»5. szabály
A gyümölcsöt csak más gyümölcsökkel kombinálják (nem szárított gyümölcsök!). Csak a citrom kombinálható fehérjetermékekkel.
»6. szabály
A tejet mindig külön iszik (lehet külön étkezés is)
»7. szabály
A gyümölcsöt éhgyomorra külön fogyasztják, lehetőleg reggelire (ha az étkezések között van, de nem közvetlenül utána). A dinnye nem fogyasztható más gyümölcsökkel.
»8. szabály
A gyümölcsleveket csak akkor fogyasztják, ha gyümölcsöt fogyasztanak
»9. szabály
A zöldségleveket lehet inni Belka vagy gabonatermékekből álló étkezés közben, valamint csak zöldségfélék fogyasztása esetén is
»10. szabály
Csak akkor szabad inni, amikor szomjasnak érzi magát. Akkor inni szabadon.
»Étkezési szabályok:
- 4 órának kell eltelnie az étkezések között ellentétes savasságú termékekkel.
- Ha 2 órán keresztül csak gyümölcsöt eszik, akkor fehérjét, zöldséget vagy gabonaterméket fogyaszthat.
- Ha az étkezésed 30 százalékos zsír, 7 órába telik, mire megeszed a következőt.
- Az utolsó étkezést este 8 óra előtt kell megenni.
Olyan termékek, amelyeket enni lehet, amennyit csak akar
baromfi, szabadon tartott tojás, hal és tenger gyümölcsei, joghurtok, sovány sajt, gabonafélék, zöldségek, gyümölcs.
Olyan termékek, amelyek fogyasztását csökkenteni kell
zsíros sajtok, hús, vaj, olívaolaj, tejszín, só, feldolgozott és konzerv termékek (beleértve a konzerveket is), bor, likőrök.
Olyan termékek, amelyeket teljesen ki kell küszöbölni
sütemények és sütemények, fehér kenyér, cukor, kávé, tea, csokoládé, a gazdaságok tojásai, édesített italok és szénsavas italok.
Shelton étrendje - minta menü:
- Reggeli: gyümölcs (alma, körte, narancs)
- Ebéd: gabonafélék és zöldségfélék: burgonya, cikória, brokkoli és kelbimbó.
- Vacsora: fehérje, zöldségek: egy szelet sovány csirkemell, paradicsom, uborka, néhány levél saláta.
A Sheltoni diétában néhány nappal előre be kell állítania a menüt, és előre kell vásárolnia. A megjelenéssel ellentétben a Sheton diéta alkalmazásával a szokásosnál több időt (15 és 30 perc között) nem fog a konyhában tölteni.
