Alacsony szaliciláttartalmú (aszpirin) étrend - azon termékek listája, amelyek nem tartalmaznak szalicilátokat

Az alacsony szaliciláttartalmú étrend az egyetlen hatékony módszer a szalicilsavval szembeni allergia elleni küzdelemben. Lehetővé teszi a szalicilátokra allergiás emberek számára, hogy elkerüljék a súlyos allergiás reakciókat, beleértve a nehézlégzés vagy anafilaxiás sokk rohamait. Tudja meg, mi az aszpirin-diéta, és mit ehet, ha allergiás a szalicilátokra.

Az alacsony szaliciláttartalmú étrend egy speciális eliminációs étrend. Ez abból áll, hogy megszünteti vagy csökkenti a szalicilátokat tartalmazó termékek kínálatát az allergiás étrend megfelelő ételeinek kiválasztásával. A szalicilátok súlyos betegség tüneteket okoznak a rá allergiás embereknél. Ilyen esetekben az aszpirin-diéta az egyetlen hatékony módszer a szalicilsavallergia leküzdésére.

Hallja meg, miről szól az aszpirin diéta. Ez a JÓ HALLGATÁS ciklus anyaga. Podcastok tippekkel

A videó megtekintéséhez engedélyezze a JavaScript használatát, és fontolja meg a HTML5 videót támogató webböngészőre történő frissítést

Az aszpirin étrend alapelvei

Ha felmerül a gyanú, hogy az élelmiszerekben található szalicilátok okozzák az allergiát, akkor 7-14 napos kezelést javasolnak, amelynek során a szalicilsavat tartalmazó termékeket ebből az anyagtól mentes termékekre kell cserélni. A diéta ideje alatt tilos aszpirint és más nem szteroid gyulladáscsökkentőket használni. A diéta befejezése után 2-3 naponta fokozatosan új élelmiszereket kell bevezetni (alacsony vagy közepes szalicilsav-tartalommal) az étrendbe. Ha allergiás reakció tünetei jelentkeznek, ki kell zárni az étrendből azt a terméket, amely feltehetően allergiás.

Emlékeztetni kell arra, hogy az aszpirin diéta célja az acetilszalicilsav toleranciájának felmérése olyan embereknél, akiknél allergiás reakció (főként csalánkiütés) tünetei jelentkeznek, valamint a szalicilátok ellátásának fenntartása az elfogyasztott élelmiszerekben olyan szinten, amelyen nem jelentkeznek mellékhatások. Ez a szint egyéni és változó, azaz a szalicilát tolerancia nem rögzített érték, és a körülményektől függ (pl. Stressz). Ezért egyes esetekben a szalicilsavat tartalmazó ételek teljes eltávolítása felesleges.

Kinek szól az aszpirin diéta?

Az aszpirin diétát elsősorban azoknak ajánlják, akik allergiásak a szalicilátokra, vagy akik aszpirin asztmában szenvednek (ennek az allergiának a rendkívüli megnyilvánulása). Segítségként felhasználható a figyelemhiányos hiperaktivitási rendellenesség (ADHD) kezelésében is. A tudósok szerint az aszpirin-diéta hozzájárulhat a krónikus urticariában vagy bronchiális asztmában szenvedők egészségének javulásához is.

Aspirin diéta - Mit ehet?

A kezelés során az alacsony szalicilsavtartalmú ételeket az allergiás személy jól tolerálja, és nem kell kizárni az étrendből, mindaddig, amíg azokat kis mennyiségben fogyasztják. Ez a szabály vonatkozik többek között az érett gyümölcsökre, amelyek szaliciláttartalma az érés folyamán csökken, és a főtt zöldségekre (a főzés csökkenti a szaliciláttartalmat).

Azonban nem tanácsos például fűszereket, konzerveket, benzoátokkal tartósított ételeket, valamint szintetikus ízeket, illatanyagokat stb. Tartalmazó cikkeket használni, mivel ezekre nagy a szaliciláttartalom.

ELLENŐRIZZE >>> Az aszpirin-diéta alatt nem ajánlott termékek teljes listája.

Olvassa el még: ÉLELMISZER-allergia kezelés. Kezelhető-e ételallergia? Hogyan működik ... A bőrallergia tünetei. A csalánkiütés, az ekcéma, az atópiás dermatitis tünetek ... Szalicilátallergia - tünetek és kezelés Javasoljuk

Szerző: Time S.A

Az egyénileg kiválasztott étrend lehetővé teszi az egészséges és ízletes étkezést, még akkor is, ha orvosa terápiás étrendet írt elő. Használja a JeszCoLubisz-t, az Egészségügyi Útmutató innovatív online táplálkozási rendszerét, és vigyázzon egészségére és közérzetére. Élvezze a professzionálisan összeállított menüt és a dietetikus folyamatos támogatását ma!

Tudjon meg többet Ez hasznos lesz

Az aszpirin diéta - mit ehetnek a szalicilátokra allergiás emberek?

Szalicilsavat nem tartalmazó termékek:

• fehér kenyér (gabonamagvak - hajdina, köles, zab, rozs, búza és rizs - gyakorlatilag nincsenek szalicilátok)
• zöldségek: fehér burgonya (hámozott), zöld és fehér káposzta, zeller, szárított bab, babkonzerv só vagy cukor nélkül
• gyümölcs: banán, hámozott körte, mész (citrusfélék)
• diófélék és szárított gyümölcsök: szezám, dió, kókuszpehely (száraz)
• hús (sovány, szükségszerűen főtt), hal
• tojás
• sovány tejtermékek: fehér sajt, tej, sajt, natúr joghurt
• zsírok: növényi olajok (napraforgó, szójabab) hidegen sajtolva és tartósítószer nélkül, vaj és margarin (csak egy kanál naponta),
• italok: szénsavas ásványvíz, gyenge tea (lehetőleg csipkebogyó vagy kamilla), koffeinmentes kávé, szójatej, rizstej, házi körte leve
• alkoholos italokat iszik: sör, sherry, elvett
• édesítőszerek: cukor, juharszirup, melasz
• fűszerek: tengeri só, szójaszósz fűszerek nélkül, sáfrány, mák

Az olyan élelmiszer-ipari termékek, mint a tofu, a kakaó, a szentjánoskenyér-por szintén szalicilátmentesek.

Fontos

Alacsony szaliciláttartalmú étrendben vagy közvetlenül annak befejezése után nem szedhetnek (pl. Tévedésből) szalicilátokat tartalmazó gyógyszert! Nagy mennyiségű allergén anyag szalicilátoktól elválasztott szervezetbe történő hirtelen bejuttatása anafilaxiás sokkot okozhat.