A téli étrend nem lehet korlátozó. Télen nem ok nélkül hízunk egy kicsit - további 1-2 kilogrammal a test meg akarja védeni magát a hideg ellen. Rosszabb, ha nem ér véget két kilóval. Hogyan kell kinéznie a téli étrend menüjének, hogy egészséges maradjon tavaszig?
A tél nehéz teszt a testünk számára. Odakint reccsen a fagy, ugrik a nyomás és nincs nap. Nem csak rosszabb a hangulata, hanem gyakran depressziós is. Az aktivált vírusok és baktériumok pedig megvárják a megfelelő pillanatot, hogy behatoljanak a testbe. Megfelelően kiegyensúlyozott fogyókúrás étrenddel megkísérelheted küzdeni az aurának mindazon hátrányait.
Télen nagyobb az étvágy
A hideg hónapokban étvágyunk általában túl jó. Különösen az édes snackek, a csokoládé, a sütemények és a zsíros, nehéz ételek vonzanak bennünket. Valójában télen valamivel nő az energiaigényünk. A testnek állandó testhőmérsékletet kell fenntartania, még akkor is, ha a kinti hőmérséklet -20oC-ra csökken, ami igazi kihívás. A hőtermelés nagyon energiaigényes folyamat. Minden erődet mozgósítanod kell, felhasználnod kell tartalékaidat, és az ételből származó energiát hővé kell átalakítanod, amelyet a test felmelegítésére használnak fel. Ha azonban nem akar hízni, akkor erős akaratúnak kell lennie, és kissé megfékeznie kell az étvágyát.
Olvassa el még: Diéta őszre és télre - a bemelegítő étrend aranyszabályai! Hogyan ne hízzunk télen? Téli étrend és testmozgás.VITAMIN HIÁNY vagy vitarexia. Hogyan lehet megelőzni a Vitarexiát? Diéta a télre. Mit kell enni télen, hogy vitaminokat biztosítson magának?
Kiegyensúlyozott téli étrend
A téli étrendnek nagyobb mennyiségű vitamint és ásványi anyagot kell biztosítania, mivel ezek pajzsot képeznek, amely megvéd minket a baktériumok és vírusok elleni küzdelemben. Étrendjének gazdagnak kell lennie fehérjében és komplex szénhidrátokban. A fehérjéket a test szerkezetének felépítésére, a károsodás elleni védelemre és a sejtek regenerálódására használják. A komplex szénhidrátok nagyon értékes energiaforrások, amelyek szisztematikusan és fokozatosan szabadulnak fel. Érdemes minimalizálni a telített állati zsír és koleszterin mennyiségét. Ha nem akar hízni, akkor inkább mondjon le a zsíros húsokról, krumpliról, ócska ételről és édességről. Egyél okosan, és ne felejtsd el, hogy a megfelelően kiegyensúlyozott étrend garantálja a jó közérzetet, és erőteljes fegyver minden betegség ellen. Az élelmiszer-alapanyagok kiválasztásában nemcsak a tápanyagok mennyisége, hanem minősége és származása is fontos. A fehérjének sovány sertéshúsból, marhahúsból, baromfiból, halból és tejtermékekből kell származnia. Téli étrend esetén a magvakból és diófélékből származó növényi zsírok (olívaolaj, repceolaj, szójaolaj, szőlőmagolaj) kívánatosak. Az egészséges étrendnek rengeteg friss gyümölcsöt és zöldséget is tartalmaznia kell.
Egészséges napkezdés
A legjobb, ha a téli reggelet meleg étkezéssel kezdjük. A reggelinek értékesnek és tartalmasnak kell lennie. Három órán belül nem eszi meg a következő étkezést, és nem akar fázni, miközben a buszmegállóban állva várja a buszt. A legjobb, ha a búza, a zab és az árpa pehely energikus keverékét készíted magadnak. Hozzáadunk egy szeletelt banánt, néhány mazsolát, egy teáskanál lenmagot, egy csipet fahéjat és egy evőkanál mézet. Öntsük a tál tartalmát meleg sovány tejjel. Ha nem szereti az édes reggelit, ehet két párolt tojásból készített omlettet. Érdemes hozzáadni sötét kenyeret és egy paradicsomból, uborkából, borsból és zöldborsóból készült zöldségtapaszt.
Második reggeli
Ha otthon van, készíthet magának egy divatos szendvicset. Használjon teljes kiőrlésű teljes kiőrlésű kenyeret, sajtot vagy sovány húst, valamint rengeteg salátát, paradicsomot, uborkát és retket. Ha nincs időd, érdemes enni gabona joghurtot, gyümölcs- és zöldségsalátát kemény tojással, szendvicssajtot ropogós kenyérrel. Ha nagyon éhesnek érzi magát, ehet egy müzliszeletet gyümölcsökkel, ihat egy tejitalt vagy gyümölcslevet szemek hozzáadásával.
Telt vacsora
Ez legyen a nap fő étkezése. Magas fehérjetartalmú terméket, például baromfit vagy halat, és nagy részét zöldséget kell tartalmaznia. A húst legjobban főzve, fóliában sütve vagy grillezve fogyaszthatjuk, míg a zöldségeket nyersen, saláták formájában vagy esetleg párolva. Iváshoz elkészíthet egy pohár tiszta levest, nem tejszínnel vagy liszttel ízesítve.
Tea
Nem kötelező. Ha azonban éhesnek érzi magát, nyúljon valamilyen gyümölcsért, pl. Alma, körte, narancs, szőlőért. Alternatív megoldásként fogyaszthat csökkentett cukor- és zsírtartalmú joghurtot és ropogós kenyeret délutáni teához.
Vacsora
Komponálja úgy, hogy ne terhelje az emésztőrendszert. Ezért könnyen emészthetőnek kell lennie, és ki kell elégítenie az éhségét, hogy éjszaka ne ébressze fel a gyomrát. Ez lehet például túró joghurttal és pirított kenyérrel. Egy másik javaslat az almával és fahéjjal sült sötét rizs. Lefekvés előtt ihat egy pohár meleg tejet egy teáskanál mézzel.
FontosHogyan lehet karcsúsítani a napi étrendet?
»A párolt húsételeket a tálalás előtti napon főzze meg. Tárolja őket egy éjszakán át hűtőszekrényben. Miután kivette, távolítsa el a legfelső zsírréteget az ételből.
»A salátaöntet elkészítésekor tejszín helyett természetes joghurtot használjon.
»A tészta és a rizs esetében paradicsom és más zöldségek alapján készítsen szószokat, ne tejszínt vagy sajtot.
»Krumplipüré készítésekor csak fölözött tejet használjon.
»Hagyjon fel tejszínt és fűszerezze a leveseket tejjel vagy tojássárgájával.
»Ne öntsön olajat az edénybe közvetlenül az üvegből. Megszórjuk a salátát olívaolajjal, vagy használjunk kanalat.
»Fogyasszon zöldségeket és gyümölcsöket feldolgozatlanul saláták formájában.
»Szerezzen be egy jó teflonnal bevont serpenyőt, és zsír hozzáadása nélkül kezdje el sütni az ételeket.
»Konyhájában csak növényi zsírokat használjon.
»Ha halkonzervet vásárol, olaj helyett inkább pácolt halat vagy paradicsomot válasszon.
»Ellenőrizze a csomagoláson feltüntetett élelmiszerek tápértékét.
»Válasszon alacsony zsírtartalmú, alacsony kalóriatartalmú terméket.
»Adja le az alkoholt étkezés közben.
