A vásárlás buktatóinak elkerülése érdekében ismerje meg az italgyártók és marketing szakemberek összes kifutóját, akik igyekeznek sikeresen értékesíteni ivószereket - asztali vizet, ásványvizet, italokat, gyümölcsleveket vagy nedűket. Ivóvíz vásárlásakor mindig ellenőrizze a forrást és a levét - tartalmaz-e mesterséges ízeket, tartósítószereket vagy festékeket.
Mit érdemes inni, ha az italüzletek polcain olyan hatalmas és változatos a választék, és a színes csomagolás annyira hívogatónak tűnik. Ismerje meg a marketing szakemberek bevált módszereit egy ital reklámozására, és győzze meg a fogyasztókat arról, hogy érdemes megvenni az italterméküket.
Víz: mit talál a címkén
Ásványvíz (mély fúrásból) vagy forrásvíz (védett mélygarázsból) vásárlásakor ügyeljen arra, hogy a gyártó feltüntesse a címkén azt a várost, ahonnan a víz származik, a gyártási engedély számát és az ásványi anyagok pontos tartalmát.
A "kevert ásványvíz" információ azt bizonyítja, hogy a természetes ásványvizek állandó arányban, különböző kémiai összetételű keverésével nyerték. Az ásványvíz könnyen összetéveszthető az asztali vízzel, vagyis az adott területen élő lakosság számára biztosított szokásos vízzel, forrás vagy ásványvíz vagy mesterségesen mineralizált víz hozzáadásával, ezért jobb, ha nem vásárolja meg.
Fontos minden olyan ajánlás és tanúsítvány, amely igazolja a szisztematikus laboratóriumi ellenőrzést a vízgyűjtés és a kiömlés egyes szakaszaiban (pl. PZH, a HACCP nemzetközi egészségbiztonsági rendszer vagy az ISO 9001 minőségirányítás). Az alacsony és közepes mineralizációjú, alacsony nátriumtartalmú vizek alkalmasak a napi ivásra. Az erősen mineralizált vizet csak időről időre lehet inni anélkül, hogy orvoshoz kellene fordulni. A gyógyvizek fogyasztása abszolút konzultációt igényel.
Olvassa el még: Túladagolható-e a víz?
Fedezze fel a préselt gyümölcslevek egészségügyi tulajdonságait
Ital, gyümölcslé vagy nektár?
Az italoknak nincsenek korlátai. Legtöbbjük csak 3-5 százalékot tartalmaz. gyümölcs vagy egyáltalán nem, aromák, színezékek, tartósítószerek és mesterséges édesítőszerek.
Olvassa el még: VÍZ a gyermek étrendjében VÍZTÍPUSOK - ásványi, forrás-, asztali, gyógyászati izotóniás és energiaitalok, azaz funkcionális italokVálasszon egyértelmű márkanévvel rendelkező termékeket, például narancslé (nektár) vagy narancs- és mandarinlé (nektár), vagy többgyümölcsös vagy többzöldséges termék - ha több mint 3 összetevő. A minimális gyümölcstartalmat egyértelműen fel kell tüntetni, és hogy a terméket édesítették. A "nem tartalmaz tartósítószert" szöveg egy marketing trükk, mert semmilyen gyümölcslé (nektár) nem tartalmazhatja ezeket. Jobb, ha nem vásárol italokat, mert sok cukrot és különféle adalékokat tartalmaznak.
A gyümölcslének 85-100 százalékosnak kell lennie. gyümölcsből áll. Ha több mint 15 g / l cukrot tartalmaz, a csomagoláson fel kell tüntetni, hogy édesített (a cukor nem haladhatja meg a 150 g / l-t). A citromsav megengedett (legfeljebb 3 g / l), de a gyümölcslé nem tartalmazhat cukrot és savanyító anyagokat egyszerre. Másrészt a zöldséglevek cukorral (mézzel), sóval, gyógynövényekkel és citromsavval ízesíthetők. Mindegyik vitaminokkal dúsítható, de a mesterséges aromák, színezékek és tartósítószerek tilosak.
A nektárnak legalább 25-50% -ot kell tartalmaznia. gyümölcs. Hozzáadhat még cukrot (legfeljebb 200 g / l), ugyanakkor édesítőszereket és savanyítószereket. De csakúgy, mint a gyümölcslevek, ezekben sem szabad mesterséges adalékokat tartalmazni.
havi "Zdrowie"