A pézsmapatkány a legmérgezőbb gomba erdeinkben. A figyelmeztetések ellenére sokan évente mérgezik.A mérges gomba mérgezésének tünetei: súlyos hasi fájdalom, hányás és bőséges vizes hasmenés - 8-12 órával jelentkeznek egy e mérgező gombát tartalmazó edény elfogyasztása után.
A mérges mérgezés akár 50 százalékos halált is eredményezhet. akik megették ezt a gombát.
A pézsmapatkány a legmérgezőbb gomba erdeinkben, mert a benne lévő méreganyagok károsítják a parenhimális szerveket: a májat, a vesét és a szívet. A mérges mérgek mérgezése - más gombákhoz hasonlóan - főleg a nyári és kora őszi időszakban fordul elő. Emlékeztetni kell azonban arra, hogy az élelmiszerek tárolása (fagyasztása) és feldolgozása (elkészítése) miatt a gomba mérgezése már egész évben előfordulhat.
Tartalomjegyzék
- Toadstool - hogy néz ki?
- Mi a kockázata a varangyok szedésének?
- Toadstool mérgezés - tünetek
- Toadstool mérgezés - kezelés
Toadstool - hogy néz ki?
A büdöskürt, amelyet néha egyszerűen büdöskürtnek hívnak, lombhullató és vegyes erdőkben, ritkábban tűlevelű erdőkben fordul elő, bár nincs garancia arra, hogy ott sem találjuk meg.
A pézsmapatkának van egy jellegzetes gallérszerű gyűrűje a kupak közelében lévő tengelyen, és van egy hüvelye, amelyben a tengely széles, hagymás vége el van rejtve. A varangyos sapka közepén lapos vagy süllyesztett.
Zöld színű: fehér-zöldes, olíva-zöldes, szürke vagy barna-zöld, néha sárgás. A pézsmapatkát néha összekeverik egy zöld lúddal, amelynek nincs gyűrűje és hüvelye, egy zöldes vagy szürkés galambdal, amelynek szintén nincs gyűrűje és hüvelye, és a fiatal példányokat szintén közös gombákkal.
Ajánlott cikk:
A 10 legmérgezőbb gomba. Ellenőrizze, mely gombákat ne szedjeMi a kockázata a varangyok szedésének?
Sajnos a halál. A mérgező gomba három mérgező anyagcsoportot talált:
- falotoxinok,
- amatoxinok,
- virotoxinok.
Az a-amanitin (alfa-amanitin) nevű toxin károsítja a májat, és kis adagban végzetes. A méreg ellenáll a magas hőmérsékletnek, és még a leghosszabb főzéssel sem szabadulhat meg tőle. A büdösszarvú kalapja tartalmazza a legtöbb mérget. Számítások szerint egy közepes méretű ótvar olyan méregadagot tartalmaz, amely 2-3 ember számára halálos.
A pézsma gomba Lengyelország legmérgezőbb gomba. Hogyan lehet felismerni? Elmagyarázza Daria Szumilas-Syposz a PSSE-től Częstochowában
Forrás: x-news.pl/NTL Radomsko Sp. z o.o.
Toadstool mérgezés - tünetek
A büdöskürtös mérgezés tünetei átlagosan 8-12 órával jelennek meg a gomba elfogyasztása után. Ezek azonban akár 24 óra elteltével is megjelenhetnek. Kezdetben vannak emésztőrendszeri rendellenességek:
- súlyos hasi fájdalom
- hányás
- bőséges vizes hasmenés
Ezen időszak után látszólagos javulás tapasztalható 12-24 órán át. A mérges mérgezés másik tünete:
- sárgaság, a májkárosodás jele
- ha a flegmon mérgezés súlyos, a sárgaságot zavart tudatosság kíséri, a beteg kómába eshet
- emésztőrendszeri vérzés is előfordul
A 4.-5 egy nappal a mérgezés után a vesék károsodnak (anuria vagy oliguria) és keringési rendellenességek lépnek fel. Ha a mérgezés nagyon súlyos, vagy a beteg nem kap segítséget, akkor a halál a mérgezés után 4-16 nappal következik be.
FontosA varangyos székletben található halálos anyagok főzés közben nem bomlanak le (a fallotoxinok bomlási hőmérséklete 280-282 ° C, az amatoxinok pedig akár 245 ° C is), a forrás után kiöntött vízzel nem lehet eltávolítani, és a szárítási folyamat során sem károsodnak. gomba.
Ajánlott cikk:
Hörgő szindróma - tünetek, okok, kezelésToadstool mérgezés - kezelés
A páciensnek kórházba kell mennie, ahol az ételmaradványok, a gomba tisztításának maradványai (érdemes megtartani őket, amikor gombát eszünk), hányás vagy bélmosás alapján az orvosok megállapítják, hogy mi mérgezett.
A mérgezést követő első 36 órában nagy dózisú aktív szén adható be, amelynek esélye van az amanitin csapdába ejtésére. Később az orvosok csak olyan gyógyszereket adhatnak be, amelyek regenerálják a májsejteket és helyreállítják a szervezet egyensúlyát, amelyet a méreganyagok hatására megzavarnak. Az elektrolitokat feltöltik és izotóniás folyadékokat adagolnak, vérzés esetén a koagulációs faktorokat ki kell egészíteni.
Vesekárosodás esetén dialízisre van szükség. Néha a máj olyan súlyosan károsodik a mérges mérgezés következtében, hogy transzplantációra van szükség.
Olvassa el még: Gombamérgezés - mikor lehetnek károsak az ehető gombák?