Türelmetlenül várjuk, hogy megjelenjenek, és bár viszonylag rövid ideig - csak kevesebb, mint két nyári hónapig - vannak velünk, ekkor egy találattal ütötték asztalunkat. A nemrég publikált országos kutatási eredmények megerősítik, hogy ezek elfogyasztása sok lengyel számára igazi öröm. Te is kedveled őket?
Tejszínnel, joghurttal, csokoládéval, a tészta vagy a desszertek kiegészítéseként a sajttorták és koktélok alapja - az epret, mert erről beszélünk, különféle módon fogyasztják. Annyira ízlik nekünk, hogy a Kantar National által végzett gyümölcs- és zöldségfogyasztás kutatása szerint nem várunk hasonló vágyakozással.
A tanulmány azt mutatja, hogy az eper uralkodik - a válaszadók kétharmada nevezte meg először az epret a kedvenc gyümölcsei között. Az elmúlt szezonban 66 százalék. közülünk hetente többször ettük őket, és 94 százalékuk. - havonta legalább egyszer. 98 százalék A megkérdezett lengyelek beismerték, hogy tavaly legalább egyszer megették őket. Népszerűségük is folyamatosan növekszik: 13 százalék. a válaszadók nyilatkozata szerint gyakrabban ették őket, mint az előző években.
Honnan ered ez a jelenség? Valószínűleg minden csodáló számára egyértelmű: remek az íze, az illata gyönyörű, de - ami kevésbé nyilvánvaló - értékes tápanyagforrás is. Ezek a lengyel szuper gyümölcseink. Több C-vitaminjuk van, mint a citrusféléknek, sok antioxidánsuk is van, amelyek közvetve késleltetik az öregedési folyamatokat, és befolyásolják a bőr megjelenését és állapotát is.
Az eper támogatja az immunitást, csökkenti a fogékonyságot a bakteriális és vírusfertőzésekre. Jó rostforrás, amely támogatja a bél perisztaltikáját. Rendszeres étkezésükkel nagyobb esélyünk van az egészséges testtömeg fenntartására és az érelmeszesedés kockázatának csökkentésére (a bennük lévő anyagok segítenek csökkenteni a vérben a „rossz” LDL-koleszterin és trigliceridek szintjét). Az eper csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, és véd a rák ellen.
Jó hír minden ínyenc számára: itt az idei eper. Nem csak azok, akiket importáltak, egy hete szedtek és sok eszközzel permeteztek frissességük meghosszabbítására, hanem az itthoniakat is, amelyeket ugyanazon a napon reggel szedtek. Egyelőre üvegházi szamócát vásárolhat - fajtáik nagy része már az alagutakban virágzik (és a Kantar monitoring adatai azt mutatják, hogy a lengyelek 37% -a epret fogyasztott 2020 áprilisában). Az első, közvetlenül a szántóföldről betakarított eper május közepén jelenik meg, ahogy a termelők jósolják.
Hogyan lehet esküdt a "MasterChefa" -ban és nem hízni?Weboldalunkat hirdetések megjelenítésével fejlesztjük.
A hirdetések blokkolásával nem engedi meg, hogy értékes tartalmat hozzunk létre.
Tiltsa le az AdBlock alkalmazást, és frissítse az oldalt.
Javasoljuk továbbá:
- Milyen eldobható kesztyűt válasszon, és hol lehet olcsón vásárolni?
- A maszkban futás megterheli a tüdőt és a szívet
- Nézze meg, hogyan fognak irányítani minket a bevásárlóközpontokban
- A gondozói juttatást meghosszabbítják? Ellenőrizze, mit tervez a kormány
- Fogyni akar? Ehet még, amit szeret. Próbálja ki diétaprogramunkat
- Mi az a karantén meghajtó?
- 5G és a koronavírus. A tudósoknak nincsenek kétségei
- Megfertõzõdünk koronavírussal a beszélgetés során? Új kutatás
- Hogyan lehet fertőtleníteni a maszkot és nem rontani el?
- Biztonságos a gyermek bölcsődébe vagy óvodába küldése?
