A csokoládé, a sózott földimogyoró, a tejszínhabos fagylalt vagy a véres steak hirtelen késztetése nem mindig a kapzsiság vagy az éhség miatt következik be: néha a test így jelzi a fontos tápanyagok hiányát, vagy tájékoztatja arról, hogy valami nincs rendben. Mit jelenthet egy savanyú, sós vagy édes vágy?
Tartalomjegyzék
- Tejvágy
- Édesség utáni vágy
- Zsíros ételek utáni vágy
- Savanykás ízre vágyik
- Sós snackek utáni vágy
- Vágy a hús után
- Fűszeres ételek utáni vágy
- Vágy a "furcsa" ízekre
Ezt az érzést, amikor hirtelen visszafordíthatatlan vágy támad bennünket, hogy azonnal megegyünk valami különlegeset - de csak ezt, mert semmi más nem fogja kielégíteni ezt az éhséget - valószínűleg mindenki tudja. Az ilyen vágyakozás váratlanul jelentkezik, és mint a dühben, gyakran nehéz megfelelni nekik - mert nincs otthon mit megenni. Nem is olyan rossz, ha az üzletek nyitva vannak - akkor csak vásárolhat valamit.
Érdemes azonban tudni, hogy az ilyen étvágyakozás mögött nem mindig a kapzsiság áll: a test gyakran ily módon követeli a hiányzó - és a megfelelő működéshez szükséges - összetevők kiegészítését. Érdemes tehát egy pillantást vetni az ilyen vágyakozásra, különösen, ha viszonylag gyakran megismétlődnek.
Tejvágy
A túró, a sajtos szendvics vagy a pohár tej elfogyasztására való hajlandóság azt jelezheti, hogy a mindennap kísért stressz miatt szervezete megköveteli a tejtermékekben található triptofánt, a szerotonin - a hormon - termelésében szerepet játszó aminosavat. boldogság. Ezek a vágyak kalciumhiányt, valamint A- és D-vitaminhiányt is jelezhetnek.
Édesség utáni vágy
Az a vágy, hogy valami édeset fogyasszon, különböző helyzetekben jelenhet meg: mind akkor, amikor további energiainjekcióra van szükségünk (az édességekben található egyszerű cukrokat a leggyorsabban emésztjük meg, és fogyasztás után azonnal hozzánk adjuk), akár álmos állapotban vagyunk - egy adag glükóz segít enyhíteni a keletkező energiát. feszült állapot, mivel növeli az endorfin termelést, ami javítja a hangulatot.
Ha elsöprő vágy van csokoládéfogyasztásra, akkor valószínűleg hiányzik a magnézium (a kakaó gazdag csokoládéforrás a csokoládéban) vagy a kálium.
Az édesség utáni vágy a betegségek jele is lehet, amelyek közül a leggyakoribb az élesztő (az azt okozó Candida albicans gombák napi adag egyszerű cukrot igényelnek) vagy az inzulinrezisztencia, amelyek kezeletlenül cukorbetegség kialakulásához vezethetnek.
Ajánlott cikk:
Mi a koleszterin? Ellenőrizze, miért érdemes gondoskodni a megfelelő koleszterinszintről ...Zsíros ételek utáni vágy
A zsíros mártással ellátott húsrész vagy a tejszínhab nagy részét tartalmazó sütemény tolakodó látása azt jelezheti, hogy a testnek szilárd adagra van szüksége - minden nap túl kevés energiát kap, például drasztikus étrend vagy szabálytalan étkezések miatt.
A "valami zsíros" elfogyasztásának vágya azt is tudatja velünk, hogy hiányzik belőlük a zsírban oldódó vitaminok (A, D, E és K) asszimilálásához szükséges zsír.
Savanykás ízre vágyik
Álmodik a savanyú káposztáról, nehezen tudja uralkodni a narancs vagy a savanyított uborka körül? Ez nem csak a terhes nők állapota: ilyen vágyakozásra olyan emberek osztoznak, akiknek hiányzik a C-vitamin. Rengeteg van savanyú ételekben.
Érdemes engedni egy ilyen szeszélynek, mert a C-vitamin befolyásolja az immunrendszer munkáját, konkrétan - a patogén baktériumokkal küzdő T- és B-immunsejtek működését. A pácolt termékekben, például a savanyú káposztában is vannak olyan jótékony probiotikus baktériumok, amelyek pozitívan hatnak a bélflóra és támogatják immunfunkcióikat.
Sós snackek utáni vágy
A boltban ösztönösen dobálsz chipset a kosárba, nyáladzik a sós botok láttán, makacsul sózol minden ételedet? Ennek oka lehet bizonyos ásványi anyagok hiánya, beleértve a kalciumot is: azok az emberek, akiknek étlapja túl kevés, például alacsony kalciumtartalmú étrend eredményeként, sokkal gyakrabban vágynak sós ételekre, mint mások - a sóban jelenlévő nátrium fogyasztása rendszeresen emeli a vér vérszintjét kalcium.
Egyes kutatók azt is állítják, hogy a sós snackek utáni vágy jellemző a kálium- és vashiányra. Érdekes módon a kiszáradás jele is lehet. De a betegség jelzésére is - a sós harapnivalók iránti folyamatos vágy az autoimmun Addison-kór egyik tünete, vagyis az elsődleges mellékvese-elégtelenség lehet (ha fáradtság és izomgyengeség kíséri, mielőbb fel kell látogatnia egy endokrinológust).
Ajánlott cikk:
3 gyógynövény, amely gyorsan energiát adVágy a hús után
Az iránti étvágyat a B-vitaminok hiánya okozhatja (a B12-vitamin csak az állati termékekben található meg), valamint a fehérje vagy a vas hiányában.
Ha állandóan kedve támad húst enni, vagy akár meg is kell ennie, és ezt az érzést fáradtság, koncentrációs problémák, kevesebb fizikai erőnlét kíséri, akkor érdemes teszteket végezni: vérszegénységben szenvedhet, amelyet a vas felszívódási zavarai okozhatnak.
Ilyen helyzetben a hús részének növelése az étrendben nem segít, általában szükség van a C-vitaminban gazdag ételek menüjének kiegészítésére és növelésére, amelyek megkönnyítik a vas felszívódását.
Fűszeres ételek utáni vágy
Ha az enyhén fűszerezett ételeknek nincs íze, és szívesen fűszerezed őket kifejező fűszerekkel - curry, chili, tabasco szósz -, akkor hiányozhat a cink és annak jellegzetes íz- és szagzavarai.
A fűszeres ételek íze az alacsony vérnyomás problémáit is jelezheti (a fűszeres fűszerek kissé megemelhetik és felgyorsíthatják a pulzust), valamint az anyagcserével kapcsolatos problémák (a fűszeres fűszerek támogatják az anyagcserét, mert felgyorsítják az emésztést).
Vágy a "furcsa" ízekre
Szeretne enni olyat, ami teljesen alkalmatlan az étkezéshez - például falgipsz, fakéreg, kréta, papír? Ha nem terhes, ásványi anyaghiányban szenvedhet - például kalciumban, vasban vagy cinkben -, amelyet teste ilyen szokatlan módon közöl. Érdemes az orvostól kérni beutalókat a vizsgálatokhoz.
Ajánlott cikk:
Hogyan lehet gyümölcsöt enni anélkül, hogy kárt okozna nekünk? Mindenkinek ismernie kell ezeket a szabályokatA szöveg Joanna Anczura cikke alapján készült a Zdrowie havilapból
Hallja meg, hogyan kell kezelni a túl sok evést, vagy milyen szakemberhez kell fordulnia. Ez a JÓ HALLGATÁS ciklus anyaga. Podcastok tippekkel.A videó megtekintéséhez engedélyezze a JavaScript használatát, és fontolja meg a videót támogató webböngészőre történő frissítést