Szokatlan tüneteim vannak a refluxnak - állandó hányinger, nincs gyomorégés. Hiatal sérv és irritábilis bél szindróma volt nálam. Szokatlanul reagálok az ételekre. Zöldségek, gyümölcsök és vörös húsok (például sertés nyak, pörkölt) vonzanak, de nem érzem jól magam utánuk. Egyrészt meg akarom enni őket, valószínűleg azért, mert vérszegénységem van, másrészt pedig súlyos reflux tüneteim vannak ezek után a termékek után. Hasonlóan más termékekkel. Ehetem csokoládé ostyát, van édességet (van, aki árt nekem, van, aki nem), inni néhány szénsavas italt, de szenvedek fűszerezett mártásoktól. A tej után hasmenésem van, de a joghurt segít. Utálom a fehér kenyeret, amelyet gyakran eszek, és a barna kenyér refluxot okoz. Talán allergiás vagyok a gluténre (cöliákia vérvizsgálat: negatív, gluténallergia teszt: pozitív. Mindkét teszt megismételhető). Utálom a kukoricatermékeket és a rizst. Egyáltalán nem tudok mit enni! Néha elutasít ugyanazoktól az ételektől, amelyek máskor ízlik nekem. Furcsa étvágyam van. Hogyan kellene ilyen összetett tünetek mellett ésszerű étrendet kialakítanom? A közelmúltban egy orvos megállapította, hogy az étrend a savas reflux kezelés sarokköve.
A diéta kialakításának leghatékonyabb módja az Ön számára az összes termék felírása, amely rosszul és jól érzi magát, ételallergiás teszteket, morfológiát, székletkultúrát végez (rendelje meg orvosát). Az utolsó szakasz egy kórtörténettel rendelkező dietetikus látogatása lesz. Alapos interjút készít veled, meghatározza, hogy mennyit és mit szabad enni. Gasztroenterológus gondozása alatt kell állnia, hogy a betegség tüneteinek súlyosbodása esetén gyógyszeres kezeléssel segítse magát.
Sajnos olyan termékekből, mint: szénsavas italok, teljes kiőrlésű gabonák, ostyák csokoládéval (és keményített zsírokkal), kukorica, hüvelyesek, zsíros és sült húsok, minden zsíros szósz, nyers termékek, tej és termékei, le kell mondania. Kipróbálhatja a kecsketermékeket, a vegyes kenyeret, a főtt zöldségeket és a könnyen emészthető húsokat stb. Egészséget kívánok!
Ne feledje, hogy szakértőnk válasza informatív, és nem helyettesíti az orvos látogatását.
Czajka IzaA "Diéta egy nagyvárosban" című könyv szerzője, a futások és a maratonok szerelmese.