A vashiány légszomjat, szédülést és gyorsabb szívverést okozhat. Vérvizsgálattal ellenőrizheti. Ha kiderül, hogy hiányzik a vas, akkor gyorsan fel kell töltenie ennek az elemnek a szintjét a testében, és ügyelnie kell arra, hogy ne kapjon többet. A legbiztonságosabb módszer az ésszerű diéta. Olvassa el vagy hallgassa meg, mi okozza a vashiányt.
Vajon a vashiány valóban ébren tarthatja-e éjszaka? Miért olyan fontos a vas? Hogy mennyi vasunk van, többek között attól függ a vörösvértestek szintje, megfelelő szívműködés, hormonális egyensúly, izomhatékonyság, immunitás.
A vas 70 százaléka a hemoglobin része, amely részt vesz az oxigén sejtekbe, a szén-dioxid pedig a szövetekből a tüdőbe történő szállításában.
Körülbelül 10 százaléka az enzimekben és az anyagcserében részt vevő fehérjékben található.
A fennmaradó 20 százalék a májban, a csontvelőben, a lépben és az izmokban felhalmozódott tartalék vas.
A test megfelelő működéséhez egyensúlynak kell lennie ezen ásványi anyag fogyasztása és utánpótlása között.
Vashiány. Hallgasson az okokról, a tünetekről és az étrendről. Ez a JÓ HALLGATÁS ciklus anyaga. Podcastok tippekkelA videó megtekintéséhez engedélyezze a JavaScript használatát, és fontolja meg a HTML5 videót támogató webböngészőre történő frissítést
A vashiány tünetei: a fáradtságtól a vérszegénységig
A készletek csökkenésével egyre kevesebb egészséges vörösvérsejt képződik, és zavaró tünetek jelennek meg. A vashiány első jele általában a kedvetlenség és az állandó fáradtság, minden ok nélkül.
Elvesztjük az energiát a munkához, letesszük magunkat, és alig várjuk, hogy szundítsunk egyet. Az arcszín és a nyálkahártya elsápad (főleg a kötőhártya), sötét karikák jelennek meg a szem alatt, egészségtelennek látszunk. A bőr száraz, érdes, nem segít a krémekbe piszkálni. A haj törik, kiesik, töredezik.
A WHO szabványa szerint vérszegénységet diagnosztizálnak, ha a vérben a hemoglobin szintje 120 g / l alá csökken 6–14 éves nőknél és gyermekeknél, terhes nőknél - 110 g / l, férfiaknál - 130 g / l.
A körmök törékenyek, jellegzetes hosszanti csíkok hornyokkal. Egy másik tünet a torok, a száj és a nyelv fájdalma és égése (fekély). A szájzugokban gyakran vannak rágók.
A fejfájás, a koncentráció csökkenése, a gondolkodás és az emlékezés képességei szintén jelezhetik a hiányosságot. A vashiányos gyerekek kevésbé tanulnak.
Az immunrendszer gyengülése miatt gyakrabban kapunk megfázást, hajlamosak vagyunk a fertőzésekre. Az elemhiány jellegzetes tünetei a szédülés, a testmozgás közben fellépő légszomj, a megnövekedett pulzusszám és a légzés, a zúzódásra való hajlam és az orrvérzés. A tünetek súlyossága az életkortól, egészségi állapottól (pl. Szívbetegség, vesebetegség, májbetegség) és a hiány időtartamától függ.
A krónikus vashiány vérszegénységet (vérszegénységet) eredményez. Akkor beszélünk róla, amikor a ferritin (vasraktárakat tartalmazó fehérje) mennyisége a normálérték alá csökken, ami 12-200 μg / l tartományban van (férfiaknál: 15-200 μg / l, nőknél: 12-150 μg / l) ). Bármely életkorban megnyilvánulhat. A nőket gyakrabban érinti, mint a férfiakat.
Olvassa el még: Vérkép - mit mond ez a vérvizsgálat. Vasban gazdag étrend vérszegénység esetén - heti menü. Fogyókúra a vérszegénység ellenVeszélyhiány fenyeget?
A megfelelően táplálkozó egészséges embereknél valószínűleg nincs hiány a vasban. A hiány leggyakoribb oka (80%) az elem elvesztése a súlyos vérzés miatt.
A legtöbb vas menstruációs vérrel távozik a testből. Ezért azok a nők szenvednek nagy valószínűséggel hiányában, akiknek a menopauza után hosszú és nagyon súlyos periódusai vannak, vagy kóros vérzésük van a menopauza után, és emésztőrendszeri vérzésben szenvedők (például bizonyos fájdalomcsillapítók, fekélyek, aranyér és rák túlzott használata miatt).
Ritkábban a hiány oka más szervek vérzése, vérveszteség sérülések és műtétek után, vagy koagulációs rendellenesség következménye.
A gyomorműtétek után felszívódási zavarok, krónikus hasmenés esetén a vas hiányozhat.
És mindazok, akik nem törődnek azzal, hogy mit esznek (pl. Magasan feldolgozott termékek után nyúlnak), drasztikus fogyókúrás étrendet, vegetáriánusokat, állóképességi sportot gyakorló embereket használnak (például intenzíven edzenek az edzőteremben).
Vashiány - a legfontosabb bölcs étrend
A premenopauzás nőknek az életkoruktól és a fizikai aktivitástól függően napi 16-19 mg vasat (terhes - 26 mg), férfiaknál - 15 mg, posztmenopauzás nőknél - 13 mg-ot kell ellátniuk.
Ezt az összeget a kiegyensúlyozott, változatos étrend biztosítja. A vas szinte minden ételben megtalálható. De a probléma az, hogy egy egészséges ember teste csak 10 százalékot képes felszívni. az ásványi anyagot tartalmaznak.
A híres spenót nem olyan értékes vasforrás, mint azt egykor hitték. 100 g spenót csak 2,4–3,9 mg-ot tartalmaz. A legnagyobb mennyiségű vas a májban és a húsban található
A vas jobban felszívódik az állati termékekből, mint a növényi termékekből. .Például. a szervezet csak 1% rizst és spenótot, 3% kukoricát, 4% salátát, 11% halat, 12% májat és 22% borjúhúst használ fel. szállított elem.
Ennek oka az eltérő kémiai szerkezet: a kétértékű (hem) vas az állati termékekben, a háromértékű (nem hem) vas a növényi termékekben található meg.
Sok vas van babban, borsóban, gabonafélékben, brokkoliban és garnélarákban. A zöldségekben található vas kevésbé asszimilálódik, de kevesebb kalóriájuk van, így annyit fogyaszthatsz, amennyit csak akarsz, rengeteg ilyen felbecsülhetetlen elemet biztosítva. A vas felszívódását a C-vitamin növeli (akár 2-3-szor).
Ezért minden étkezésnek tartalmaznia kell a legtöbbet nyújtó termékeket, például paprikát, petrezselymet, paradicsomot, epret, fekete ribizlit, citrusféléket. Mivel érzékeny a hőmérsékletre, a legjobb források a nyers zöldségek és gyümölcsök, valamint a frissen facsart gyümölcslevek.
Érdemes a tányérján kombinálni a zöldségeket és a gyümölcsöket, amelyek a C-vitamin kincstára, és sok vasat tartalmazó állati termékekkel. Jó, ha néhány szelet paradicsomot tesz egy kolbászos szendvicsre, és megeszi a szeletet savanyú káposzta salátával.
A vas felszívódását akadályozza a korpában és a zabpehelyben található fitinsav, valamint az oxálsav, amelynek forrása a sóska és a rebarbara. Jelenlétükben a vas-sók kicsapódnak és nem szívódnak fel.
A vas legnagyobb ellensége a tea és a kávé, mert tanninokat tartalmaz - olyan vegyületeket, amelyek gátolják az ásványi anyag felszívódását a gyomor-bél traktusból. Ezért jobb korlátozni őket a napi étrendben. Hatásukat csökkenthetjük, ha ezeket az italokat nem étkezés közben, hanem étkezés közben fogyasztjuk.
Próbáld ki
Szerző: Time S.A
Ne feledje, hogy a megfelelően kiválasztott étrend segít csökkenteni a vérnyomást. Használja ki a JeszCoLubisz - az Egészségügyi Útmutató innovatív étrend-rendszerének előnyeit, és élvezze az egyénileg kiválasztott tervet és a dietetikus állandó gondozását. Vigyázzon egészségére és csökkentse a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
További információ FontosA túl sok vas szintén káros
Egyes tanulmányok a szervezet túl magas vasszintjét kapcsolják a szívroham és a rák megnövekedett kockázatával. A vasionok hidrogén-peroxiddal történő kombinálásának eredményeként szabad gyökök képződnek, amelyek felelősek az érelmeszesedés kialakulásáért, és károsítják a sejtek membránjait és magjait - ez elősegítheti a rák kialakulását. Néhány tabletta nagy adag ásványi anyaggal súlyos mérgezést okozhat egy kisgyermekben.
Látens vashiány
Ha hiányzik a vas, a hemoglobin nem képes megkötni annyi oxigént, hogy biztosítsa a szövetekbe történő folyamatos szállítását. Ezután a test elkezdi felhasználni ennek az elemnek a tartalékait a májban, a lépben és a velőben. Ezért kezdetben nem érzünk vashiányt.
Vashiány - vigyázzon a kiegészítőkre
Néha az étrend nem elegendő, és vas készítményekkel kell támogatnia a testet. Az étrend-kiegészítőket, különösen azokat, amelyek magukat az ásványi anyagokat tartalmazzák, nem szabad orvoshoz fordulás nélkül szedni.
Speciális esetekben, például terhes nőknél és betegeknél ajánlott, de csak akkor, ha az elem szintje a vérben nem lehet egyensúlyban tartani az étrendet. Általában elegendő több májat enni, és minden nap hozzáadni egy csomó petrezselymet és kaprot az ételhez, hogy az elem szintje gyorsan megemelkedjen.
Amikor vérszegénységet diagnosztizál az orvos, fontos megérteni az okot és kezelni.
A kiegészítők önálló bevétele megnehezítheti a vérszegénység valódi okának, például a gyomorfekélynek a felismerését.
A vas túladagolható, de csak kiegészítőkből.
A táplálékból befogadó organizmus gondosan szabályozza a mikroelem koncentrációját, szükség esetén felszívja azt.
A gyomorproblémák, például székrekedés, mellékhatásai lehetnek a készítmények szedésének.
Egyes gyógyszerekkel, például antibiotikumokkal kölcsönhatásba lépve károsítják felszívódásukat. Ezért mindig tájékoztatnia kell orvosát a vas tabletták használatáról.
havi "Zdrowie"
Ajánlott cikk:
Vasban gazdag étrend vérszegénység esetén - heti menü
