A szardínia vitaminokban, ásványi sókban, kalciumban gazdag hal, kiváló omega-3-forrás.
vitaminok
A szardínia jó forrása a D-vitaminnak és a B-12-vitaminnak.
Omega 3
- A szardínia több, többszörösen telítetlen zsírsavat, omega 3-t tartalmaz.
- A szardínia telített zsírsavakat tartalmaz.
kalcium
A szardínia sok kalciumot szolgáltat.
Ásványi sók
A szardínia ásványokban és nyomelemekben gazdag, például jódban, vasban, cinkben, rézben ...
Egy olcsó étel
Minden szardínia által biztosított omega-3 sokkal olcsóbb, mint bizonyos halak, mint például a magashal, ezek 200 vagy 300-szor olcsóbbak.
Kevés kalória hozzájárult
- 100 g friss szardínia 118 kalóriát jelent.
- 100 g konzerv szardínia hozzájárul 222 kalóriához.