24 éves vagyok, 173 cm magas és 52 kg-os (a súly folyamatosan csökken). Pajzsmirigy alulműködésem van (Euthyrox 50 mg). Nem tolerálom a tojásokat az étrendben (kiütések), a tejtermékeket (korpásodás, hámló bőr) és magát a tehéntejet (korpásodás, hasi fájdalom). Valószínűleg intoleranciám is van (allergia?) A gluténnel szemben (kiütések a búzatermékek elfogyasztása után, fejfájás, általános fáradtság). Hasmenésem van, ha túl sok zöldséget eszek. Nem ismerek kecske- vagy juhsajtokat. Az életem meglehetősen megterhelő (ezt nem tudom elkerülni pl. Munkahelyváltással), ami megnehezíti a hízásomat. Annak ellenére, hogy eszem, egyre rosszabbul és vékonyabban érzem magam. Mit ehetek a hízáshoz?
E termékek kiküszöbölésének számos korlátozása ellenére kiegyensúlyozhatja étrendjét úgy, hogy az fedezze a tápanyagok és az energia szükségletét. Első lépésben ez megállítja a fogyást, majd a súlygyarapodást. A termékek számos kizárása miatt arra kérem, forduljon dietetikushoz, aki - a vizsgálati eredmények részletes elemzése és táplálkozási interjú után - kiválasztja a megfelelő táplálkozási tervet.
Ugyanakkor máris növelheti az elfogyasztott ételek mennyiségét, amelyek tápanyagokban gazdagok, ugyanakkor magas energetikai értékkel bírnak, például: avokádó, dió, lenmag; növényi olajok: szeder, lenmag, finomítatlan repce, olívaolaj. A kísérő gyomor-bélrendszeri panaszok miatt étkezzen nyugodtan, nyugodt légkörben, rendszeresen és kis mennyiségben. Kezdje el az étkezési napló vezetését, és tartsa szemmel a testét: akkor jól érzi magát, és milyen ételeket érez rosszabbul. Ez lehetővé teszi, hogy megszüntesse azokat a termékeket, amelyeket nem tolerál, így csökkentve a negatív fájdalom tüneteit és javítva közérzetét. Javaslom továbbá az idegrendszert megnyugtató gyógynövények, például a citromfű fogyasztását. Érdemes elgondolkodni az enyhe fizikai tevékenységen is, például a jógán.
Ne feledje, hogy szakértőnk válasza informatív, és nem helyettesíti az orvos látogatását.
Agnieszka ŚlusarskaA 4LINE Dietetikai Klinika tulajdonosa, Dr. A. Sankowski Plasztikai Sebészeti Klinika fő dietetikusa, tel .: 502 501 596, www.4line.pl