A jó táplálkozási szakember a következőket hajtja végre:
- Segít az embernek abban, hogy elgondoljon az oka és a fogyás okai miatt.
- Vizsgálja meg a súlygyarapodás okait.
- Próbálja meg meghatározni a súlygyarapodás és az étkezési szokások kapcsolatát. Például meghatározza a cukor vagy liszt fogyasztásának és a stressz időszakának befolyását.
- A jó táplálkozási szakember azt is elmagyarázza betegeinek, hogy;
- Nincs csodás étrend.
- Egyfajta étrend eredményei nem azonosak minden embernél.
- Minden embernek megvan a saját története, amely részt vesz a súlygyarapodásban.
- Az egészségtelen étrend kockázata (visszapattanó hatás, elhízás stb.)
Meg kell teremteni a jó kapcsolatot a táplálkozási szakemberrel
- Mind a betegnek, mind a táplálkozási orvosnak törekednie kell a bizalom kötelékeinek gyors kialakítására, mivel ellenkező esetben az étrend nem lesz sikeres, és a beteg inkább egy másik táplálkozási szakértőt keres.
- Az étrend sikertelen lehet, ha a beteg és a táplálkozási kapcsolat nem erős.