Az ehető virágok kulináris fesztiváljának harmadik kiadását 2018. július 14-15-én rendezik megint. A vendégek, akik ellátogatnak a dobrzycai Hortulus Spectabilis kertbe, megtudhatják, mely virágok ehetők, és megismerhetik egyedi tulajdonságait és alkalmazását. Az idei kiadás témája a következő lesz: Levendula - ízlés és az illat ereje.
A fesztivál idejére a Hortulus Spectabilis Gardens ehető virágokkal teli büfévé válik, amely nemcsak a kedvezmények, de az ételek terén is remekül mutat.
Ismert, ehető kerti virágok, például napililiom, mézeskalács, begónia, körömvirág és az idei hősnő - levendula - ismét megjelennek a szabadtéri kerti konyhában.
A gasztronómiai műsorokat virágkóstolókkal kombinálják. Aki belekóstol a virágkonyhába, érdekes recepteket és inspirációt kap saját kulináris tevékenységeihez.
Különösen a fesztivál idei kiadására készül egy romantikus levendulakert, amelyben több mint 20 levendulafajtát ültetnek el. A fesztivál vendégei megfigyelhetik a levendulafajták színének és illatának, fülének hosszának és méretének, valamint a virágzás dátumainak különbségeit.
A fesztivál ideje alatt szakértői standok és tanácsok lesznek. A meghívott különleges vendégek megosztják kulináris, kertészeti és kozmetikai tudásukat.
A Hortulus kert fő kertésze elmagyarázza, hogyan kell létrehozni és fenntartani a levendulakertet és a virágos veteményeskertet. A műhelymunkák és előadások során a következőket mutatják be: "A vetés receptje és a levendula előállítása", valamint a "magtól gyümölcsig" sorozat - hogyan készítsen magának ehető virágot.
A fesztivál ideje alatt kozmetikai főzőműhelyek lesznek. A természetes alapanyagokból előállított festékeket és krémeket nem csak testápolásra, hanem ízlelésre is felhasználják.
Idén kulináris virágüzlet is lesz. A florisztikai műsorok során az enni virágokat csokrok, valamint egyedi asztali és tányérdíszek készítéséhez használják.
Ezenkívül a faragás debütál a fesztiválon - ez a Thaiföldről származó faragás művészete, beleértve a faragást is. virág alakú gyümölcsök és zöldségek.
A fesztivál vendégei workshopokon is részt vehetnek, és elkészíthetnek például egy illatos levendulás táskát.
A vásár a rendezvény része. Az értékesítés magában foglalja: ökológiai, hagyományos és regionális termékeket, aromás mézet, virágkonzerveket és tinktúrákat, friss fűszernövényeket, ehető virágokat, magokat és virágokat tartalmazó termékek széles választékát.
Július az egyik legszebb nyári hónap - a Hortulus kertekben pihenés, pihenés és szórakozás uralkodik. A kertekben látható többek között: gondosan gondozott rosaria, évelő ágyások, klasszikus és modern feltételezések és a világ legnagyobb gyertyános labirintusa.
A labirintus szívében egy közel 20 méter magas kilátótorony található, tetejéről mintha egy tányéron csodálhatnánk meg az egész kertet.