Mit ehet hasmenés közben
Az ételmérgezés során fogyókúra elengedhetetlen. 1-2 napig akut gyomorhurutban általában nem adnak ételt. A böjt ideje alatt elegendő mennyiségű folyadékot kell inni a kiszáradás megelőzése érdekében. Szobahőmérsékleten alacsony édesítésű italok ajánlottak, például tea, kamilla, menta infúzió, szénsavas víz. A nap folyamán körülbelül 2 liter folyadékot kell innunk. Előnyösebb gyakran, de kis mennyiségben inni.
Az élelmiszerek bevezetésének fokozatosnak kell lennie. Először lassan bővítse az étrendet olyan üzemanyagokkal, amelyeknek rizst vagy vízben (nem tejben!) Főtt búzadarát kell készíteniük sóval. Ha az ilyen típusú élelmiszerek bevezetése nem okoz nemkívánatos tüneteket, akkor az étrendet tovább fokozzuk kétszersültdel. Ezután változatosabbá tehetjük az étlapot, például lágy tojást, főtt burgonyát, főtt húst. Húsokhoz válasszon sovány és finom fajokat, például borjúhúst, sovány baromfit, például bőr nélküli csirkét vagy pulykát. Sült vagy magas zsírtartalmú ételeket nem lehet tálalni.
Kezdetben nem szabad zöldségeket és gyümölcsöket fogyasztani, különösen nyerseket, és édes desszerteket. A menü további bővítésével hozzáadhat egy banánt vagy egy sok pektint tartalmazó gyümölcsöt, például egy sült almát, lassan áttérve a szokásos étrendre. Hosszabb ideig azonban a javulás, sőt a teljes gyógyulás ellenére kerülni kell a konzervek, savanyúságok, füstölt hús és hal, hüvelyesek, keresztesvirágú zöldségek, alkohol és fűszeres fűszerek tálalását.
Az alábbiakban bemutatunk egy péksüteményes étrendet.
1. reggeli: zabpehely (40 g), tea, kétszersült (kb. 50 g).
2. reggeli: tea, rusk (20 g).
Ebéd: árpakrém (50 g), tea, kétszersült (30 g).
Délutáni tea: tea, kétszersült (20 g).
Vacsora: rizskorza (rizs 50 g), tea, rusk (30 g).
Ne feledje, hogy szakértőnk válasza informatív, és nem helyettesíti az orvos látogatását.
Czajka IzaA "Diéta egy nagyvárosban" című könyv szerzője, a futások és a maratonok szerelmese.
