Sok országban a karácsony az év legfontosabb eseménye. Ez az öröm, a nagylelkűség és ... példátlan falánkság ideje. Az ünnepek alatt gondosan készítünk nagyon kalórikus, ünnepi ételeket. Sokat eszünk és jóllakunk, aztán gyakran megbetegszünk. Hogyan lehet felkészülni az egészséges nyaralásra és elkerülni a néhány kiló felszedését?
A szenteste az év legmeghatóbb és legünnepélyesebb estéje. Kezdődik a karácsony, ezek a családi ünnepek, tele különféle gyönyörű hagyományokkal és fenséges hangulattal. A szenteste vacsorán beállított ételeket böjt ételeknek tekintik, de vajon egészségesek-e? A hagyomány szerint húskészítmények használata nélkül készülnek. Sertészsír, zsír és vaj sütésére nem használják. Aznap este nem esznek húst, zselét, tejszínt és tejet.
Szenteste ételek - kötelező lista
Az asztal halakat, bigókat gombával, borscsot, szárított levest, kenyeret, káposztát borsóval, tésztát mákkal, darával szilval, gombócot gombával. A szenteste ételek elkészítéséhez nem adnak állati zsírt, ezért a régi receptek szerint elkészített ételeknek természetesen alacsony kalóriatartalmúaknak kell lenniük. Természetesen túl lehet tenni az elfogyasztott ételek mennyiségével, de általában véve a szenteste ételek biztonságosak a gyomrunk számára. A diétás szenteste után kihívás elé nézünk - átéljük a karácsony két napját. Ez nem könnyű időszak. Minden családi találkozó, közös vacsora és délutáni tea elősegíti a túlzott ételfogyasztást. Valljuk be: az összes karácsonyi étel: a pacal, húsleves, sertéscsülök, borda, töltött hús és sütemények nem diétás ételek.
Szenteste ételek - mit kell tenni az emésztéshez
További nehézséget jelent mindannyiunk számára az a tény, hogy a lengyel otthonokban általában egész nap az asztalnál kell maradni. Reggeli előtt leülünk az asztalhoz, és vacsoráig maradunk mögötte, megállás nélkül bármilyen sétára vagy szórakozásra a friss levegőn. Általában elveszítjük a józan eszünket és az ünnepi falánkba esünk. És rossz emésztőrendszerünknek valahogy meg kell küzdenie ezzel a felesleggel. Segíteni fog neki, ha kombinálja a hús- és halcsemege zöldségeket - részben nyers, részben főtt. Fűszerezheti a karácsonyi menüt néhány szárított fügével vagy sárgabarackkal - ezek segítenek a belekben lévő lerakódások "söpörésében".
Szenteste ételek - étel mértékkel
Nincs jobb tanács, mint mérsékelt fogyasztani mindent, ami finom, illatos és rendkívül csábító. Ha nem akarunk néhány nappal a szilveszteri bál előtt szenvedni 2-3 ártatlanul hízott karácsonyi kiló miatt, gondosan tegyük a tányérunkra az összes kulináris jószágot. Másrészt nem szabad túlzásba esni és idegesen számolni az összes kalóriát, ezzel elvéve a lakoma örömét, de a józan ész korlátozásának elve senkit sem fog bántani.
Olvassa el még: A házi túlfogyasztás módjai. Hogyan kell kezelni a túlevést? Diéta az ünnepekre. Hogyan lehet egészségesen megünnepelni a karácsonyt és fenntartani a diétát? Könnyen emészthető karácsony vagy karcsúsító karácsony ételek Cukorbetegek estéje: mit szabad enni karácsonykor és mit nem enni cukorbetegség esetén? FontosHogyan töltsük egészségesen a karácsonyt:
- Kerülje az egész napos ülést az asztalnál.
- Próbáljon inkább beszélgetéssel tölteni időt, mint enni.
- Ne feledje, hogy nem kell minden ételt egyszerre kipróbálnia.
- Ne tegye magát nagyon nagy adagokba a tányéron.
- Krumpli, tészta és burgonya helyett használjon egy adag salátát.
- Ne erőltessen semmit - a túlevés a karcsú alak legrosszabb ellensége.
- Ne fogyasszon desszertet közvetlenül ebéd után, várjon egy kicsit, hagyjon testének időt egy kétfogásos vacsora megemésztésére.
- Ne essen túlzásba édességekkel és süteményekkel - a zsír a leggyorsabban gyűlik össze.
- Kerülje az alkoholfogyasztást - az alkohol először megég, és a fennmaradó étkezés a szervezet üzleteibe kerül.
- A főétkezés elfogyasztása után álljon fel az asztaltól - elkerülheti az étkezések közötti falatozást.
- Ösztönözze családját, hogy naponta legalább egyszer járjanak együtt. A fizikai aktivitás lehetővé teszi az ételek gyorsabb elégetését.
