Az élesztő, például az élesztő tészta káros a rákos betegekre?
Ha jól érzi magát utána, nincsenek gázai, hasi fájdalmai, túlzott erjedése a belekben, félelem nélkül fogyaszthat élesztős tésztát. Természetesen nem meleg és frissen sült, mert egy ilyen szokásos és egészséges ember káros lehet. Az élesztő tészta nem káros a rákos betegek számára, de emellett nem is könnyen emészthető (a sárgája jelenléte miatt), ezért a gyomor-bélrendszeri rákban szenvedőknek emlékezniük kell erre, hogy elkerüljék a puffadást. Az élesztő értékes formája az élesztőpehely, amely B-vitaminokat, valamint magnéziumot, kalciumot és káliumot tartalmaz. Inaktív élesztőgombák, jellegzetes ízük van, hasonló a gombához és a húshoz. Használhatók sajt helyettesítőjeként, szendvicssüteményekhez, salátákhoz, salátákhoz, valamint egészséges ízfokozóként levesekhez, főtt burgonyához és tésztához.
Ne feledje, hogy szakértőnk válasza informatív, és nem helyettesíti az orvos látogatását.
Czajka IzaA "Diéta egy nagyvárosban" című könyv szerzője, a futások és a maratonok szerelmese.