Jelenleg 3 hónapja 1200 kalóriás étkezési étrendet tartok, 4 kg-ot fogytam, mert az elején ettem, de már betartom a diétát. 32 éves vagyok, 156 cm magas és 57 kg. Az ebédet tartalmazó étrendben kocsonya, sült alma, egy kis torta. Nem eszem, és nem szeretem az ilyesmit. Főzhetek 2 tojást? Mert nagyon megeszem őket, és jóllaknak. De nem lenne, és lágy- vagy kemény tojás lenne?
Esetleg írjon a vendéglátó-ipari társaságnak, és kérjen ebédcserét? Általános szabály, hogy az ilyen vállalatok az ügyfelek kezébe kerülnek, és figyelembe veszik az elkészített ételek kéréseit. Kérhet alacsonyabb étkezési glikémiás indexet, mert a zselék és sütemények nagyon glikémiásak, ami azt jelenti, hogy az inzulin gyorsan felszabadul a vérbe, és gyorsabban éhezik. Természetesen ehet egy tojást egy második reggeli formájában, amely egészséges emészthető fehérjét tartalmaz. Ehetsz egy szelet teljes kiőrlésű kenyérrel és zöldséggel (paprika, paradicsom). Tápláló és tartalmas ebéd lesz. A tojás kolinforrás is, amely felelős az agy egészségének megőrzéséért. Ezenkívül D-vitamin forrásként is szolgálnak, és szélességi körünkben nagyon ki vannak téve ennek a vitaminnak a hiányai, amelyeket az év során kis mennyiségű nap okoz. Könnyen emészthető luteint is tartalmaznak, amely felelős a jó látásért.
Ne feledje, hogy szakértőnk válasza informatív, és nem helyettesíti az orvos látogatását.
Agnieszka ŚlusarskaA 4LINE Dietetikai Klinika tulajdonosa, Dr. A. Sankowski Plasztikai Sebészeti Klinika fő dietetikusa, tel .: 502 501 596, www.4line.pl
