Mindenki véleményezi, hogy milyen jó étkezési fokhagymát, de soha nem tudhatja, vajon az az oka, hogy valójában az, vagy csak tudományosan bizonyítatlan néptudás. Ma bebizonyosodott a fokhagyma hatékonyságának hatékonysága az emberi testben előforduló különféle tünetek ellen.
Küzdelem a magas vérnyomás ellen
Hatékony a keringési rendellenességek ellen, segít elkerülni mind a magas vérnyomást, mind az arterioszklerózist, valamint az artériák eldugulását. Antikoaguláns, értágító és súroló hatású, javítja a vérkeringést az erek kitágításával.
fertőzések
A fokhagyma javítja a test immunrendszerét, növelve a szervezet védekező képességét, és ezáltal javítva a vírusokra és baktériumokra adott válaszunkat. Antibiotikus és gombaellenes tulajdonságai miatt fertőzéseknél alkalmazzák.
Megakadályozza a rákot
A fokhagyma enzimek késleltetik és megakadályozzák a rosszindulatú daganatok megjelenését az alilcisztein révén, amely gátolja az emlőtumorsejtek szaporodását
Láz és köhögés
A fokhagyma-szirupot lázas és hideg körülmények között használják. Ezt a szirupot fél kilométer fokhagymával állíthatjuk elő, amelyet egy liter korábban forralt vízbe teszünk, 10 percig forraljuk, hozzáadunk cukrot, majd 12 órán át állni hagyjuk.
Egyéb tulajdonságok
- Vizelethajtóként és kötőanyagként alkalmazzák.
- Javítja a vérkeringést.
- Magas tápanyagtartalommal rendelkezik, mint például B1, A, B2, C, allicin és szulfidok.
- Anti koleszterin: csökkenti a vér bizonyos értékeit, például a koleszterint, glükózt, triglicerideket.
- Segít növelni az agy szerotoninszintjét, leküzdve a stresszt és a depressziót.
- Antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik.
Hogyan lehet elkerülni a rossz szaglást?
Erős szaga és a nekünk okozó rossz levegő leküzdése érdekében ajánlott rágni néhány petrezselyem, friss menta vagy zeller levélét, amelyek elősegítik a szag eltávolítását magas klorofilltartalma miatt