- A Kaliforniai Egyetem (Egyesült Államok) tudóscsoportja kiderítette, hogy a kakaóültetvényeket 2050 előtt elolthatják a globális felmelegedés miatt .
A kutatók szerint a hőmérséklet és az éghajlatváltozás okozta szárazság véget vethet a kakaónak, az egyik leg táplálóbb és leghatékonyabb gyümölcsnek, amely ismert az ásványi anyagok és vitaminok magas koncentrációja miatt - hatásai között A szervezetre nézve pozitív hatással van a keringési rendszerben, az agyban, és még a betegségek, például a cukorbetegség leküzdésére is.
Miután felfedezte a kakaóval kapcsolatos kockázatokat az elkövetkező évtizedekben, ez a szakemberek csoportja és a Mars édességgyártója úgy döntött, hogy genetikai változtatásokat hajt végre a kakaóbab DNS-ében, hogy ellenállóbbá váljanak az éghajlatváltozás hátrányaival szemben.
A Business Insider által közzétett kutatás szerint azonban a növény rezisztensebb változatainak kifejlesztése nem biztosítja, hogy a kakaó a jelenlegi mennyiségben és körülmények között továbbra is előállítható legyen. Jelenleg a világtermelés több mint fele Elefántcsontparton és Ghánában koncentrálódik, amely két országot súlyosan érint az éghajlatváltozás.
Fotó: © Mariusz Blach - 123RF.com
