A jó reggeli elfogyasztása jó módszer lehet a serdülőkorban a súlygyarapodás elkerülésére. Ezt egy 2200 serdülő részvételével végzett amerikai tanulmány eredményei bizonyították.
- Ezt a tanulmányt az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia 2008. márciusában tette közzé.
- A kutatás 2200 serdülő étkezési szokásainak elemzéséből állt.
- A kutatók az alábbi következtetésekre jutottak:
- A rendszeresen reggeliző tinédzserek alacsonyabb az elhízás kockázata.
- A reggelinek a nap folyamán elfogyasztott összes kalória legalább 20% -ának kell hozzájárulnia.
- A jó reggeli fogyasztása csökkenti az éhezés érzését a nap folyamán.
- Öt éves megfigyelés után kimutatták, hogy a reggelit kihagyó serdülők testtömeg-indexe (BMI) magasabb, mint azoknak a BMI-je, akik rendszeresen reggeliznek minden nap.
.
- Egy másik, az Cambridge-i Egyetem kutatói által az American Journal of Epidemiology-ban közzétett, 6764 40–75 éves férfi és nő részvételével készített tanulmány kimutatta, hogy egy jó reggeli kalóriabevitelével megakadályozható a súlyát.
- Ez a tanulmány megállapította, hogy azok az emberek, akik teljesebb reggelit fogyasztanak, kevesebb súlyt kaptak, mint azok, akik nem hagyták ki a nap első étkezését: egy 10% -kal magasabb kalóriabevitelű reggeli lehetővé tenné az alacsonyabb testsúly megtartását 300 év alatt két év után.
- A tanulmány szerzői szerint a reggeli közben elfogyasztott kalória újraelosztása megoldást jelenthet a túlsúly problémájára.
- A reggeli közben elfogyasztott kalóriákat könnyebb kiadni, mint a nap végén elfogyasztott kalóriákat.
Mit kell enni reggelire?
Néhány étel, amely lehetővé teszi az éhes érzés elkerülését reggel végén:
- Tej vagy tejtermékek (joghurt, fehér sajt).
- Gyümölcslé vagy adag gyümölcs (a gyümölcs olyan rostokat tartalmaz, amelyek lelassítják a cukor felszívódását). Ajánlott enni narancsot, grapefruitot (grapefruit) vagy kivit.
- Ham.
- Kávé, tea vagy egy csésze csokoládé (lehetőleg cukor nélkül).
- Kenyér vagy gabonafélék
- Vaj vagy margarin.
Kerülje a cukortartalmú gabonaféléket vagy gabonaféléket. Ezenkívül kerülje a méz vagy lekvár fogyasztását.