A naptár tele van szokatlan ünnepekkel, így senki sem fog meglepődni azon, hogy április 4-én ünnepeljük ... Sárgarépa napját. A megjelenéssel ellentétben azonban ez egy nagyon fontos dátum - a sárgarépa rendkívül gazdag tápértékben, nemcsak nyersen, hanem gyümölcslé, hab és turmix formájában is. Fogyasztása befolyásolja a testet, támogatva működését.
Kicsi, nem feltűnő, narancssárga színű - a sárgarépa olyan, amilyen, mindenki láthatja. Valódi ereje van - a sárgarépa a látásunk, a keringési rendszer és az immunrendszer szövetségese. A magas A-provitamin és más tápanyagok magas aránya a legfontosabb ok, amiért érdemes bevezetni a napi étrendbe. Ellenőrizze, hogy mit fog szerezni neki.
Az egészség értékes része
A sárgarépa vitaminok, mikro- és makroelemek kincstára: kálium, C-, B1-, E-vitamin forrás, emellett magas a B6-, K- és mindenekelőtt a béta-karotin tartalma. Dr. hab. Eng. Dariusz Włodarek - dietetikus és táplálkozási szakember, a Varsói Élettudományi Egyetem Emberi Táplálkozási és Fogyasztási Karának Dietetikai Tanszékének vezetője elmagyarázza, miért fontos ez utóbbi összetevő a napi étrendben:
- A béta-karotin testünkben A-vitaminná alakul, amely támogatja az immunrendszer megfelelő működését és hozzájárul a normális vas-anyagcsere fenntartásához. Nagyszerű támogatást nyújt a bőr számára is, segít megőrizni egészséges megjelenését. Ezen túlmenően támogatja a nyálkahártya működését és a látást - Dr. Włodarek hangsúlyozza, hogy a sárgarépára emellett magas flavonoidtartalom jellemző, antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik és védi a keringési rendszert , - Ezek a kémiai vegyületek nagy támogatást nyújtanak a szív- és érrendszer számára, mert csökkentik a vérnyomást a vér, miközben gátolja a koleszterin felhalmozódását az erek falain. A sárgarépának nagyon átfogó, pozitív hatása van a testre. Csak 200 g ebből a nyers zöldségből vagy 200 ml gyümölcslé teljes mértékben fedezi az A-vitamin napi szükségletét.
Találjon helyet a sárgarépának az étrendben
A megfelelő mennyiségű sárgarépa támogatja testünk működését, érdemes bevezetni a napi étrendbe. Kiváló snack az étkezések között, nyersen vagy feldolgozva is fogyasztható. Ezenkívül az üzletek számos terméket kínálnak, például turmixokat, gyümölcsleveket és habokat, amelyek megőrzik a zöldségek és gyümölcsök teljes tápértéktartományát, amelyekből előállították őket. Célszerű elolvasni a címkéket, hogy megtudja, mi is van pontosan a termékben.Minden csomag tartalmaz táplálkozási táblázatot és összetevők listáját, így nincs mindig időnk minden információt áttanulmányozni. Ezután figyeljen a tápanyagok tartalmát megerősítő minőségi tanúsítványokra. Ez garancia arra, hogy a lengyel gyártók termékei tartalmazzák a címkén felsorolt összes vitamint, mikro- és makroelemet. Ezért különös figyelmet kell fordítanunk ezekre a termékekre, amikor sárgarépa készítményeket keresünk, és nem csak az üzletek polcain.
Megéri tudniA sárgarépa nap nagyszerű motivátor, hogy megismertesse az étrenddel. A gazdag táplálkozási értékek alacsony kalóriákkal (mindössze 80 kcal az ajánlott 200 g-ban) kombinálva a legjobb ajándék, amelyet testének adhat.
