Diéta 60 éves, különféle betegségekkel küzdő lány számára

Különböző diétákat alkalmaztam, és ez sem segített rövid ideig. Vigyáznom kell a súlyomra az egészségem érdekében. 61 éves vagyok és 104 kg súlyú. Magas vérnyomás, szív- és érrendszeri betegségek, cukorbetegség kezelésében részesülök (tablettákat szedek). Epehólyag-műtétem volt, és jóindulatú emlőrákom volt, a reproduktív szervet és a petefészket eltávolították. Műtét utáni hasi sérvem van, és 15 éve szenvedek hashimoto betegségben. Szakmai segítségre van szükségem. Dolgozom és dolgozni fogok. Számíthatok valamire, amely lehetővé teszi, hogy legalább 20 kg-ot fogyjak?

Valójában abból, amit leír, érdemes lenne jelentősen csökkenteni a testsúlyát, ami nemcsak az egészségét, hanem a közérzetét is javítaná. A fogyás minden bizonnyal pozitívan befolyásolja a cukorbetegséget, a magas vérnyomást és a szív- és érrendszeri betegségeket. Először is, sok kísérlet és különféle diéta után azt javaslom, hogy próbálja véglegesen megváltoztatni étkezési szokásait. Csak így csökkentheti tartósan a súlyát. Úgy gondolom, hogy a dietetikusokkal folytatott rendszeres találkozók jó képviselők. Kezdetben egyéni menüt rendez Önnek, figyelembe véve az egészségét és minden betegségét, például a cukorbetegséget, a magas vérnyomást és a Hashimoto-t, valamint az ízlési preferenciákat, a fizikai aktivitást vagy annak hiányát stb. Ezután az ellenőrző látogatások során ellenőrzi az Ön fejlődését, támogatja és motiválja a további munkára. A te esetedben ez egy folyamat lesz .. A kilogrammok egyik napról a másikra nem halmozódnak fel, és egyik napról a másikra sem tűnnek el. Először is érdemes lenne bevezetni az egészséges táplálkozás általános elveit és az alacsony kalóriatartalmú étrendet. Kérjük, olvassa el a következő tippeket, és próbálja meg apránként megvalósítani őket: Kezdje a napját egy pohár vízzel (lehetőleg citrommal). Fogyasszon napi 5 ételt, 3 fő ételt - 1. reggeli, ebéd és vacsora, 2 rágcsálnivaló - 2. reggeli és délutáni tea. Fontos, hogy az étkezéseket időben időben osszák el - lehetőleg 3 óránként, legalább 5 óránként, és hogy az utolsó legkésőbb 3 órával lefekvés előtt. Nem számít, mikor kelsz fel, próbáld úgy megtervezni a napod, hogy legyen idő az étkezésre. Mindez a jól szervezettségről szól. Ne mossa le az ételeit. Igyon 15 perccel étkezés előtt, vagy egy órával étkezés után. Ez azért fontos, mert ezeknek a szabályoknak a be nem tartásával az emésztési és anyagcsere-rendellenességek rosszabbak lehetnek. tudatos étkezés. Irányítsd az étkezési folyamatot, vajon miért nyúlsz egy termékhez, valóban éhes vagy? Az étel nem csak az éhség kielégítésére vonatkozik, hanem táplálkozási funkcióval is rendelkezik. Az étel a szokásos válaszod bizonyos öntudatlan vagy képtelenül felismert érzelmi állapotokra vagy igényekre. Próbáljon megtanulni különbséget tenni a fiziológiai éhség és az egyéb igények között, mint például a beszélgetési hajlandóság, szomjúság, a hangulat javításának igénye, az unalom megölése, az éhség által nem támogatott reflex stb. Nem szabad enni étkezés közben. Ha eszik, próbáljon lassan enni, más szóval ünnepelje meg étkezését. Az étkezések időtartama meghosszabbítható például a reggelire vagy a vacsorára készített szendvicsek cseréjével, ugyanazok a termékek tálalásával, késsel és villával történő elfogyasztásával. Az étkezési idők is meghosszabbodnak, ha megszokja, hogy apró falatokkal étkezzen. Ne felejtse el csak akkor kezdeni a fogyasztást, amikor az elkészült ételek teljesen készen vannak, így tudni fogja, mennyit és mit evett. Folyadékokat, például teát és ásványvizet korlátozás nélkül ihat. Ne vásárolja meg kedvenc csemegéit, amelyek csábíthatnak, vagy ételt az úgynevezett "tartalék" számára. Fogadja el azt a szabályt, hogy ha nincs valamije, nem eszi meg. Vásárláskor legalább az első szakaszban hozzon magával egy darab papírt, hogy többé-kevésbé tudja, mennyit és mit vásároljon. Ügyeljen a címkékre, pl. Olyan termékeket válasszon, amelyekben a gyártó nyilatkozata a magas minőségről. Ami a joghurtokat illeti, válassza a BIO címkével ellátott ételeket. Készítse el az ételeket a megadott mennyiségű termékből (a kényelem érdekében otthoni intézkedésekben mutatják be) * Ne sózza túl az ételt, az étrendben lévő sófelesleg vízvisszatartást okoz a szervezetben, és növelheti a magas vérnyomást. Ezenkívül elegendő mennyiségű rejtett jódozott só van a termékekben. Ne édesítse az ételt, így további üres kalóriákat biztosít. Ne egyél olyan tevékenységek közben, mint például a tévézés, az olvasás vagy a zenehallgatás, mivel az étkezés ilyen körülmények között kontrollálatlan reflex tevékenységgé válik. Ezután eszed nélkül eszik nagy mennyiségű ételt. Élelmiszertanácsadás alacsony kalóriatartalmú étrendhez: FOLYADÉKOK * Igyál egy pohár vizet citrommal 20 perccel étkezés előtt * Igyál sok folyadékot, napi 1,5-2,0 litert: gyógynövény- és gyümölcsteákat, ásványvizet. * Tea - cukorral vagy xilittel nem édesítve (kapható az egészséges élelmiszerboltokban), zöld levelű tea, roiboos tea, fekete tea citrommal, gyümölcs teák, gyógyteák * Víz - a szénsavas vagy enyhén szénsavas ásványvizek lesznek a leginkább ajánlottak. Ne feledje, hogy az ízesített vizek olyan italok, amelyek jelentős mennyiségű cukrot, azaz üres kalóriát tartalmaznak. Például egy eper víz 1,5 literes palackban 18 teáskanál cukrot tartalmaz. A megmaradt gyümölcslevek és színes italok szintén üres kalóriák forrása. A 2 literes palackban lévő Coca-Cola 42 teáskanál cukrot tartalmaz! Gabonatermékek * Reggeli gabonafélék - csak természetes pelyheket válasszon, például zabot, árpát, rozst vagy búzát és zabkorpát, hegyi zabpehelyet, amaránt. A pelyhek soha nem lehetnek ragacsosak glükóz-fruktóz sziruppal, például Crunch-Granola típusúak, csokoládéval, joghurttal vagy más mázzal borítva. Akkor sokkal több kcal-t és "üres kalóriát" tartalmaznak. Jó megoldás a müzli használata, különféle pelyhek keveréke, amelyhez kis mennyiségű szárított gyümölcsöt, diót vagy magot adunk. Amikor étrendet korpával gazdagítja, próbáljon meg több folyadékot inni, hogy a bennük lévő rostok megduzzadhassanak. * Durva őrlemény, rizs, - használjon teljes kiőrlésű durva őrleményeket, például gyöngy árpát, hajdina, teljes kiőrlésű rozs és búza. Válasszon barna vagy vad rizst, amely háromszor több rostot, vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, mint a finomított fehér rizs. A vacsorához ajánlott adag 30-40 g (3-4 evőkanál főzés előtt). * Tészta - finomítatlan lisztből (sötét) és hajdinából, teljes kiőrlésű rozsból, szója- vagy babbal készült tésztából vagy teljes kiőrlésű durrum búzából készülnek. Vacsorára (kb. 30-40g) főzés előtt 3 evőkanál szárítsa meg. * Kenyér - kovászos teljes kiőrlésű kenyér, teljes kiőrlésű rozs vagy tönköly kenyér, 1 szelet kenyér, 0,5 - 1 cm vastag = 1 kis graham. Próbáljuk meg elolvasni a címkéket, vagy kérdezzük meg az eladót a kenyér összetételéről. Legjobb lenne élesztő (kovász) és kovászanyagok, emulgeálószerek, színezékek stb. Adalékanyagok nélkül. A kenyérnek nehéznek kell lennie. Kerüljük a sötét, felfújt tekercseket szemekkel, amelyek csak egészségesnek tűnnek. Ezek általában tiszta búzából készült termékek, sötét színük a karamellának (színezékeknek) köszönhető. Zsírok * Olajok - magas hőmérséklet esetén, pl. Zöldségek sütéséhez, használjon olívaolajat vagy repceolajat (1 evőkanál), salátákhoz adjon bármilyen olajat, pl. Lenmagolajat, dióolajokat, szójaolajat (1 evőkanál) * Margarin - kenéshez használjon kiváló minőségű növényi olaj margarint, a margarint cserélheti paradicsompürével vagy pl. tormával is. TEJTERMÉKEK * Tej és tejtermékek - soványak, akár 1,5% -kal csökkentett kalóriaértékkel. Legjobb savanyított termékeket fogyasztani, azaz kefireket, joghurtokat, írókat. Az erjesztett tejitaloknak természeteseknek kell lenniük, amelyekhez gyümölcsöt (friss vagy szárított), pehelyt, diót vagy magot adunk. Krém helyett natúr joghurtot vagy kefirt használunk a salátához. * Sajt - a leginkább ajánlott az alacsony zsírtartalmú vagy félzsíros túró. Érdemes az étrendet diverzifikálni szemcsés sajtokkal, lehetőleg „könnyű” és természetes homogenizált sajtokkal. Időről időre választhat csökkentett zsírtartalmú sajtokat, például Holender vagy Hit z Ryk, vékonyra szeletelt, könnyű mozzarella, feta light vagy parmezán sajt. HÚS, HAL ÉS TERMÉKEI * Hús - lehetőleg fehér, azaz pulyka és csirke (héj nélkül), vagy - ló, borjú vagy bárány. Ha a marha a legjobb bélszín, és ha a sertéshús a középső karaj. A húsételeket párolva vagy vízben kell sütni, grillezni vagy zsír nélkül megsütni. Soha nem sütjük nagy lángon, és soha nem égetjük meg. Ne használjon zsemlemorzsát, mert a zsemlemorzsa kétszer olyan kalóriatartalmú, mint a hús, amelyből a szeletet készítettük. * Hal - panírozás nélkül, grillezve, fóliában sütve, párolva, valamint saláták és szendvicsek kiegészítéseként. Ha a konzervdobozban halat választ, nyúljon a vízben, saját mártásban vagy mártásban levőkhöz. Ne feledje, hogy az olajos tengeri halak, például a tonhal, a lazac, a hering vagy a makréla a hasznos omega-3 zsírsavak forrása. * Húsok - sovány, teljes izmokkal, baromfival, marhahússal, kiváló minőségű. Kerülje a poharakat, vékony kolbászokat, kabanos kolbászokat, mortadellákat, szalámit és kolbászokat. Minden húsnak tartósítószer-mentesnek kell lennie. Érdemes egy darab húst sütni, és szendvics húsaként kezelni. Legalábbis akkor garantáljuk a kolbász 100% -os hústartalmát, és nem tartalmaz sok felesleges kiegészítő anyagot. ZÖLDSÉGEK ÉS GYÜMÖLCSÖK * Zöldségek - bármilyen, kiadós kiegészítői kell lenniük minden étkezésnek. * Gyümölcs - bármilyen, snackként vagy tejitalok mellé. Hogyan lehet növelni a zöldségek és gyümölcsök mennyiségét az étrendben? - minden étkezéshez adjon zöldséget - válasszon snackként zöldséget és gyümölcsöt - használja a színes tányér elvét, amelynek köszönhetően az ételei egészségesek és étvágygerjesztők lesznek - próbáljon meg zöldségeket fogyasztani nyersen és vacsorára főzve egyaránt - különféle ételként fogyasszon zöldséget pl. baromfi, hal, hüvelyes magvak, tojás - szezonális zöldségeket és gyümölcsöket használjon, télen - fagyasztott ételeket használjon * Burgonya - félkemény vízben vaj nélkül megfőzve vagy fóliában sütve. Csak zöldekkel (kapor, petrezselyem) szórjuk meg őket. Soha nem adunk hozzájuk zsírt. GYAKORLATI TANÁCSOK * Mártások - sovány, natúr joghurtból, kész fűszerek hozzáadásával. Kerülje a liszttel sűrített nehéz, sűrű szószokat. * Édesítés - ha édesíteni kell, használjon xilit, stevia vagy agave szirupot. Ne feledje, hogy jelentősen csökkentheti az édességküszöböt. Próbáljon hetente fél teáskanálnyival csökkenteni a hozzáadott cukor mennyiségét. Néhány hét múlva, amikor kávét, teát vagy édes italt iszol, túl édesnek találod! * Éhségroham - Ha éhséget érez az étkezés között - igyon ásványvizet (esetleg citrommal). A rendszeres étkezés a legjobb módszer a farkaséhség megelőzésére. * Étkezés éttermekben vagy vendéglátás - éttermekben és vendéglátó-ipari szolgáltatások igénybevételekor tiszta, fehérítetlen leveseket, panírozás nélküli húsokat, salátákat, salátákat válasszon (de legyen óvatos a majonézesekkel). * Az ételek lassú és nyugodt fogyasztása fontos szerepet játszik a mindennapi táplálkozásban. Ugyanakkor étkezés közben nem szabad tévét nézni, számítógép mellett dolgozni és újságokat olvasni. Teljes figyelmet kell fordítani az étkezés fogyasztására, mivel ez megakadályozza a túlzott evést. * A főétkezésekből jóllakva kell kelnie, de nem is nagyon éhes. . Csak 15 perccel étkezés után jelentkezik a telítettség érzése. * Ha túl sok étel van a tányéron, ha jóllakottnak érzi magát, tegye félre a többit. Olyan termékek, amelyeket elfelejtünk (tudom, hogy ez nyilvánvaló, de érdemes elolvasni :) * Sütemények tejszínhabbal, sütemények, fondant, fagylalt desszertek, omlós és leveles tészta, zsemle, fánk és gofri tejszínhabbal és szószokkal, "kúpok". * Minden édesség - süti, csokoládé stb. * Minden gyorsétterem - pizza, rakott, hamburger, virsli, csirkepite, krumpli stb. * Sózott földimogyoró stb., Chips, pattogatott kukorica. * Cukorral édesített italok, szénsavas italok (pl. Kóla, sprite, 7-es, orangeade) * Csokoládé lekvárok és krémek kenyérhez. * Sült, panírozott és mélyen elkészített ételek. * Sertés-, birka-, liba-, kacsa- és belsőségek és zsíros húsok * Majonéz, tejszín, kemény margarin. * Zsíros tej, zsírsárga és túró, kék és olvasztott sajtok * Kenyér és sütemények, mint például zsemle, fánk FIZIKAI TEVÉKENYSÉG - AZ EGÉSZSÉG ALAPJA Az étrendben bekövetkezett változásokat a fizikai aktivitás fokozásával kell kísérni. Alkalmazásának egyik legfontosabb elve a rendszeresség. Rendszeresen, lehetőleg naponta, legalább 30 percig, előnyösen napi 60 percig kell végrehajtani. Az aerob testmozgás, például gyors séta, kerékpározás vagy úszás ajánlott. Minden nap próbáljon növelni fizikai aktivitását egyszerű tevékenységekkel kezdve - legyen aktív a házimunkában, takarítson, vásároljon, mossa autóját - ezek a hétköznapi tevékenységek is tevékenységek! - menjen fel a lépcsőn a lift helyett - kezdje a napot egy rövid gyakorlással - menjen egy hosszabb sétára egy barátjával vagy kutyájával napközben - sétáljon körbe a lakásban telefonbeszélgetés közben, zenehallgatás közben pedig kicsit táncolhat - ha elindul a munkába, akkor parkoljon kicsit tovább, vagy szálljon le legalább egy megállót előre és tegyen egy sétát - válasszon egy olyan képességet, amely a képességeihez igazodik, és amit élvez, nagyon fontos! Üdvözlettel, és keresztbe teszem az ujjaimat

Ne feledje, hogy szakértőnk válasza informatív, és nem helyettesíti az orvos látogatását.

A 4LINE Dietetikai Klinika tulajdonosa, Dr. A. Sankowski Plasztikai Sebészeti Klinika fő dietetikusa, tel .: 502 501 596, www.4line.pl