Az egyik legélénkítőbb élmény, melynek eredményeként az utóbbi időben éltem, a naturopathiával kapcsolatos, egy olyan tudománygal kapcsolatban, amelyről azt gondoltam, hogy tudok néhány dolgot, de valójában nem tudtam teljesen
A naturopathia az a tudomány, amely az egészség fenntartása és helyreállítása céljából megvizsgálja a természetes ágensek (növényi ételek, gyógynövények, víz, nap, föld és levegő) tulajdonságait és alkalmazását. Megtanítja mindazoknak a ártalmatlan elemeknek a kiválasztására és használatára, amelyeket a természet szabadon kínál. És neki köszönhetően ismeri és eldobja az egészségre káros fajokat, megértjük és tiszteletben tartjuk törvényeinket testünk fizikai, szellemi és szellemi egyensúlyának elérése érdekében.
Javier, az Angel Vidal Street 14. számú "Sitges Verd" tulajdonosának kezéből rájöttem, hogy koncentrált gyümölcslevek vannak a prosztata betegségei, a vérnyomás és akár a depresszió leküzdésére. Egy sarokban laktózmentes tejet találok, olyan gyümölcsökből, mint például rizs, mandula vagy mogyoró. Növényi húsok, amelyek előnyeivel helyettesítik a sertés-, tehén-, ló-, kecske- vagy csirkehúst. És olyan ökológiai és gyakorlati dolgokat találok, mint például a "menstruációs csésze", amely segít a nőknek tamponok és betétek nélkül megtenni, és amely "tökéletesen alkalmazkodik a nő testéhez, tiszteletben tartja a hüvelyi környezetet és elkerüli a kellemetlen veszteségeket".
- Ez a világ elképesztő, Javier. Nem tudtam elképzelni, hogy oly sok természeti és ökológiai dolog van.
- Harcolhat a természettel, ökológiai módon, anélkül, hogy szükség lenne a piacon lévő és az egészségre ártalmas ipari termékekre.
- De ez kissé drága életmód lenne. Az ökológiai termékek sokkal többet érnek, mint az ipari termékek.
- A kereslet növekedésével az árakat lefelé igazították. Szinte megegyezik az önkiszolgáló árakkal.
Javier, aki egészen a közelmúltig átfogó egészségügyi osztályt tartott, amelynek a tantermét a Rafael Llopart utcán közgazdaságtan miatt bezárták, nem orvos vagy tanulmányozta, de szinte orvosnak hívják, mert a tanácsa mindig jó, sokak számára felfedezheti az ételeket, italokat, étrend-kiegészítőket és akár étkezési krémeket.
- Miért érdekli a naturopathia? Külön tanulmányokat végeztél érte?
- Az üzleti karriert szakmának választottam, de amikor felfedeztem az ökológiát és a naturizmust, felmondtam egy naturopathia kurzusra, amely Franciaországban már nagyon megalapozott volt.
- Az üzleti diplomásként látni fogja, hogy itt volt üzlet.
- De nem üzleti kedvre csináltam. Meggyőződésem, hogy ha magunkról gondoskodunk, és egészségesen eszünk, akkor is, ha még valamivel többet kell fizetnünk, sok pénzt takaríthatunk meg az orvosok, a gyógyszerek és a kezelések terén az egészségünk helyreállítása érdekében.
- A válságnak ki kell terhelnie az ökológiai életmódot ...
- Ne higgy. Azt mondanám, hogy ebben az ágazatban a válságot kevéssé vették észre, mert a naturizmus, a biológiai ökológia egyre növekszik. Egyre többen jelzik ezt az életmódot.
Javier elmagyarázza, hogy a Sitges Verdben számos profi szakértő együttműködik olyan tudományágakban, mint a láb reflexológia, reiki, keleti terápiák, shikun, taichi. Maga is hosszú ideig tölt a hegyekben, fitoterápiás gyógynövényeket keresve. Ezen kirándulásokhoz a természet titkainak megismeréséről érdeklődő embereket kíséri.
- Milyen növényt, gombaféle, fát vagy ásványi anyagot ajánlhatsz a fejfájásomhoz?
- Például a fehér fűz. Az aszpirin fő komponensének, az acetil-szalicilsavnak a fűzfa tartozik. Tehát, ha a fejfájás leküzdésére használjuk fel, megszabadulunk az összes kémiai anyag fogyasztásától, amely az aszpirint tartalmazza.
- Látom, hogy a boltban mindent megtalál, amire szüksége lehet az ökológiai élethez: zöldségek, tojások, borok, étrend-kiegészítők stb.
- És mégis, sok dolog, amit itt értékesítünk, importált. Franciaországból kell elhoznia őket, ahol évek óta élnek előnyeikkel. Itt még akkor is, ha növekszik az érdeklődés, a legjobb esetben elérhető a naturizmusra feliratkozott népesség 5% -a.
- Ez kissé megdöbbent engem a bio kozmetikumokról.
- Ezek olyan termékek, mint például hidratáló vagy bőrtisztító agyagok, amelyek paraffintól és parabénektől mentesek. ( ).