STAY BALANCE projekt: hogyan lehet megakadályozni a túlsúly és az elhízás kialakulását gyermekek és serdülők körében?

A Poradnikzdrowie.pl az Élelmiszer- és Táplálkozási Intézet által vezetett Keep the Balance projekt védnöke. A program célja a gyermekek és serdülők közötti túlsúly és elhízás elleni küzdelem az egészséges táplálkozás és a testmozgás előmozdításával az iskolákban és óvodákban - mind a tanárok, mind a szülők bevonásával. Azok az intézmények, amelyek megfelelnek az IŻŻ által kidolgozott kritériumoknak, külön bizonyítványokat kapnak. Érdemes csatlakozni az akcióhoz!

A túlsúly és az elhízás problémája

A gyermekeknél a túlzott testsúly, vagyis a túlsúly és a veszélyesebb elhízási betegség előfordulása nemcsak a világon, hanem Lengyelországban is gyorsan növekszik. Az Élelmezési és Táplálkozási Intézet legújabb kutatásának 2013. májusában és júniusában, 16 tartomány általános és középiskolájában végzett kutatásának előzetes eredményei azt mutatják, hogy az általános iskolákban (IV. És VI. a lányoknál pedig 22%. Ez egy előzetes tanulmány volt az oktatási tevékenységek megkezdése előtt, amelyet a Zsidó Gazdasági Intézet által a svájci-lengyel együttműködési program keretében végrehajtott Keep Balance projekt részeként végeztek.

A program célja

A tanúsítási program fő célja a túlsúly, az elhízás és más krónikus betegségek kialakulásának megakadályozása azáltal, hogy hatékonyan elősegíti a helyes táplálkozás és a fizikai aktivitás elveit a gyermekek és serdülők körében. A program az iskoláknak és az óvodáknak szól, mert azoknak az oktatási intézményeknek kell támogatniuk a szülőket, akik gyermekeik egészségmegőrző attitűdjeinek formálásában sok időt töltenek. A tanúsítási programot az Oktatási Minisztérium tiszteletbeli védnöksége ismeri el.

A program feltételezései

A program magában foglalja az iskolák és óvodák tanúsítását, amely tükrözi az iskola tevékenységét a táplálkozás javítása és a gyermekek fizikai aktivitásának növelése érdekében. A kezdeményezés fő gondolata az egész iskolai és óvodai közösség - pedagógusok, gyermekek és szülők - bevonása a közös egészségvédő tevékenységekbe. Azokban az iskolákban és óvodákban, ahol a tanítás és a szemléletformálás természetes folyamat, számos lehetőség kínálkozik a helyes életmód elveinek megvalósítására többek között: megfelelően kiegyensúlyozott étkezés biztosításával, közös reggelik / vacsorák megszervezésével, hosszú reggeli / ebédszünetek biztosításával, az élelmiszerek kínálatának megváltoztatásával. az iskolai üzletekben elérhető egészségfejlesztés, valamint a gyermekek és serdülők körében a testmozgás különféle napi formáinak bemutatása.

Hogyan fogják megvalósítani a programot?

A következő két évben a programot minden vajdaságban 100 intézményben (25 óvoda, 25 általános iskola, 25 középiskola és 25 középiskola) valósítják meg, a következő években pedig több létesítményre is kiterjed. Ez a program önkéntes kezdeményezés, lehetőséget teremt az intézmények spontán csatlakozására a programba, és a benne való részvétel egyfajta nemesítést jelent az iskola / óvoda számára. Minden, a programban önként részt vevő létesítmény speciális oktatási anyagokat kap a táplálkozás és a testmozgás területén, például oktatási plakátokat, oktatási anyagokat a szülők számára, útmutatót a tanárok számára óratervekkel, interaktív könyveket az óvodások számára, valamint egy oktatófilmet Pascal Brodnickivel. A nyereményekkel járó versenyek növelik a program vonzerejét. A kampány kommunikációs platformja a Tartsa az egyensúlyt a szülők és a tanárok számára projekt honlapja, valamint a Facebook közösségi hálózatának az idősebb gyermekek és fiatalok számára készített oldala. A programot a kidolgozott kritériumok szerint sikeresen megvalósító iskola táplálkozási és testmozgásbarát iskola / óvoda bizonyítványt kap.

Mit kell tennem a tanúsítvány megszerzéséhez?

A tanúsítványért folyamodó iskola / óvoda olyan körülményeket kell teremteni, amelyek elősegítik a megfelelő táplálkozás és a testmozgás előmozdítását az intézmény területén. Táplálkozási és testmozgás-barát iskolai / óvodai bizonyítványt kapnak azok, akik megfelelnek az oktatási intézmények minden egyes típusának speciálisan kidolgozott kritériumoknak. A feltételek a létesítmény típusától függően a következők:

• közös reggelik szervezése az iskolában;
• kellően hosszú reggeli szünet biztosítása;
• megfelelő hely biztosítása az iskola által választott egészséges, egészséges étkezés formájában;
• iskolai ebédek / óvodai étkeztetés biztosítása az ajánlásokkal / szabványokkal összhangban (ha vannak ilyenek);
• váltás egészségkímélő választékra az iskolai üzletekben, italautomata-automatákkal az iskola területén;
• a nem megfelelő étel- és italreklám hatásának csökkentése az iskola területén;
• "pozitív reklám" (pl. plakátok) működtetése;
• olyan tevékenységek szervezése, amelyek motiválják a gyermekeket az egészséges döntéshozatalra (receptcsere, egészséges táplálkozás napja, zöldséges keddek stb.);
• gondoskodás a hallgatók kulináris képességeinek és ismereteinek fejlesztéséről az ésszerű táplálkozás elveivel összhangban (gyakorlati órák);
• Sport- és szabadidős rendezvények, családi vásárok szervezése;
• a szülők oktatása a táplálkozás és a testmozgás szerepéről a gyermekek megfelelő fejlődésében (pl. beszélgetések, előadások szervezése, szülők oktatása az iskola / óvoda honlapjának felhasználásával);
• motiváló értékelési rendszer bevezetése a testnevelés órákon, amelynek célja a hallgató ösztönzése arra, hogy szabadidejében önálló fizikai tevékenységet folytasson;
• a testnevelés órák során sokféle tevékenység közül választhatunk.

A Stay Balance program várható hatásai

• az iskolák és az óvodák ösztönzése az egészséget támogató tevékenységekre a program végrehajtása során javasolt segítség révén,
• a gyermekek, serdülők és szülők helyes táplálkozással és fizikai aktivitással kapcsolatos ismereteinek fejlesztése,
• a gyermekek és serdülők étkezési szokásainak megváltoztatása,
• a hallgatók motivációjának növelése a napi testmozgáshoz,
• a hallgatók részvételének növelése a testnevelés kötelező óráin,
• étkezési helyek szervezése az iskolákban,
• az elhízás növekvő tendenciájának megállítása a gyermekek és serdülők körében.

A „Keep the Balance” projektet az Élelmezési és Táplálkozási Intézet (IŻŻ) vezeti a Svájci-Lengyel Együttműködési Program (SPPW) részeként, és az Egészségügyi Minisztérium társfinanszírozásával valósul meg. Az IŻŻ partnerei a projekt megvalósításában az "Emlékmű - Gyermekegészségügyi Központ" Intézet, a Varsói Testnevelési Akadémia és a Lengyel Dietetikus Társaság. Célja a túlsúly, az elhízás és más krónikus betegségek megelőzése azáltal, hogy a lakosságot táplálkozásra és fizikai aktivitásra oktatja. További információ: www.ZachowajRownowage.pl

Poradnikzdrowie a Keep Balance projekt védnöke.

A Poradnikzdrowie.pl támogatja az elhízásban szenvedők biztonságos kezelését és méltó életét.
Ez a cikk nem tartalmaz olyan tartalmat, amely diszkriminálja vagy megbélyegzi az elhízástól szenvedőket.