A lenmagot kinyomják a lenmagolajból. A lenmagot vagy a lenmagot már az ókorban ismerték. A görögök és a rómaiak használták őket. A gyógyszer elődje - Hippokratész - hasi fájdalom és nyálkahártya-gyulladás esetén javasolta használatukat. Étrendjét érdemes gazdagítani egy egészséges lentermékkel - lenmagolajjal.
A lenmagolajat hidegen sajtolják a lenmagokból, vagyis a lenmagból. Mahatma Gandhi hangsúlyozta: "Ahol a lenmagot elég rendszeresen fogyasztják, az emberek jobb egészségnek örvendenek." A legújabb tudományos kutatások teljes mértékben megerősítik a lenmagok egészségi állapotát. Legfontosabb előnyük a kb. 45% zsírtartalom, amely főleg telítetlen omega-3 és omega-6 zsírsavakból áll. A testünkben lévő egyszeresen telítetlen savak segítségével a "rossz" LDL-koleszterin szintje csökken, miközben megnő a "jó" HDL-koleszterin indexe. A fenti arányok megváltoztatása jelentősen csökkenti a szív- és érrendszerhez kapcsolódó betegségek kockázatát.
Hallja meg, miért kell gazdagítania étrendjét lenmagolajjal. Ez a JÓ HALLGATÁS ciklus anyaga. Podcastok tippekkel
A videó megtekintéséhez engedélyezze a JavaScript használatát, és fontolja meg a HTML5 videót támogató webböngészőre történő frissítést
Lenmagolaj: többszörösen telítetlen zsírsavak
A lenmagolajban a gazdag többszörösen telítetlen zsírsavtartalom nagy jelentőséggel bír. Testünk nem képes önmagában előállítani őket, ezért táplálékkal kell ellátni őket. Elengedhetetlenek a vér lipidjeinek, különösen a koleszterin megfelelő szállításához. Ugyanakkor csökkentik annak általános szintjét.
Az omega-3 zsírsavak különösen pozitívan hatnak a HDL-koleszterin metabolizmusára. Növekszik a HDL2 altípus szintje, amelyet a kutatók a legnagyobb szövetségesnek tartanak az érelmeszesedés elleni küzdelemben.
A többszörösen telítetlen zsírsavak a testünk minden sejtének membránjának fő építőelemei, és számos életfolyamat serkentésében is szerepet játszanak. Az artériás vérnyomást, a kardiovaszkuláris rendszer, valamint a központi és perifériás idegrendszer munkáját szabályozó biológiailag aktív anyagok szintézisére használják őket.
A telítetlen zsírsavak az emésztőrendszer, a légzőrendszer, valamint a vese és a reproduktív szervek megfelelő működéséhez is fontosak. Hiányuk számos belső szerv működésének károsodását, valamint a fertőzésekre és a bőrelváltozásokra, például pelyhesedésre, elszíneződésre vagy túlzott kiszáradásra való hajlamot eredményezheti. Megfelelő mennyiségű telítetlen zsírsav hiánya meddőséghez vezethet.
Fontos100 g préselt lenolaj körülbelül 70 g omega-3 és omega-6 többszörösen telítetlen zsírsavakat, egyszeresen telítetlen savakat és E-vitamint tartalmaz.
Lenmagolaj: E-vitamin
A lenmagolajban sok E-vitamin található, közismert nevén a fiatalság vitaminja. Jellemző hatásai a bőrre és az általános szépségre jól ismertek. Kevesen tudják azonban, hogy az E-vitamin jelentősen csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát, csökkenti az érelmeszesedéses plakkok lerakódását és a vér koleszterinszintjének csökkenését okozza.
8 éven keresztül folytatott kutatás az Egyesült Államokban, több mint 120 000 fős csoporton egészséges emberek, kimutatták, hogy megemelt dózisú E-vitamin legalább 2 évig történő alkalmazása a koszorúér-betegségek kialakulásának kockázatát akár 40% -kal is csökkenti.
Ajánljuk
Szerző: Time S.A
A kiegyensúlyozott étrend az egészség és a jobb közérzet kulcsa. Használja a JeszCoLubisz-t, az Egészségügyi Útmutató innovatív online táplálkozási rendszerét. Válasszon több ezer recept közül az egészséges és ízletes ételekhez, felhasználva a természet előnyeit. Élvezze az egyénileg kiválasztott menüt, a folyamatos kapcsolatot egy dietetikussal és még sok más funkciót!
Tudjon meg többetHogyan kell használni a lenmagolajat?
A lenmagolajban található rendkívül sok hasznos anyag a hagyományos kulináris céljától eltekintve rendkívül széles körű egészségügyi alkalmazású készítményt eredményez. Támogatja a szív- és érrendszeri betegségek és a magas vérnyomás megelőzését és kezelését, segít a gyomor- és nyombélfekély, valamint a krónikus bélgyulladás esetén, mivel erősíti és regenerálja a nyálkahártyákat az emésztőrendszer teljes hosszában. A krónikus székrekedés hatásainak enyhítésére hatékony eszköz.
Külsőleg alkalmazható bőrbetegségek és hajhullás esetén is. Felgyorsítja az epidermisz és a dermis regenerálódását, ezért hasznos a fekélyek, fekélyek és furulások kezelésében. A lenmagolaj javítja a test általános állapotát és jólétét is.
A lenmagolaj különleges tulajdonságai miatt nem szabad sütéshez használni. Hidegen használva tökéletesen kiegészíti salátákat, szószokat, főtt zöldségeket és egyéb ételeket. Kiváló megoldás azoknak az embereknek, akik fogynak és ápolják az alakjukat, mert javítja a zsírégetés folyamatait és megakadályozza annak lerakódását.
Olvassa el még: Len - a len egészségi és gyógyító tulajdonságai Lenmag - táplálkozási tulajdonságok. Hogyan kell inni és használni a lenmagot? Dr. BUDWIG vagy lenmagolaj étrendje a betegség ellenAjánlott cikk:
Lenmag haj és bőr. A lenmagolaj kozmetikai használata
Szerző: Sajtóanyagok
Az útmutatóban megtudhatja:
- melyik olajokat jobb hidegen enni
- amely fűthető
- hogyan válasszunk jó olajat
- ami füstpontot jelent
- miért kell gondosan elolvasnia az olajpalack címkéjét
