Köszvény - menü a köszvény étrendjében

A köszvény olyan betegség, amelynek során megfelelő étrendre van szükség, és ezáltal - menü. A kezelés fontos része, és a lehető legkevesebb purinban gazdag ételt kell tartalmaznia. Ellenőrizze, hogyan néz ki a köszvényre vonatkozó étrend heti menüje, és használja a javasolt recepteket.

A köszvény olyan betegség, amely megfelelő étrendet igényel, és így - egy menüt. Tartalmaznia kell az alacsony purintartalmú ételeket, amelyek növelik a húgysav mennyiségét a vérben. A nagy mennyiségű purint tartalmazó termékeket szigorúan ki kell zárni az étrendből. Itt egy minta menü és receptek a köszvényre vonatkozó étrendre.

Köszvény (köszvény, atretizmus). Hallja meg, mi az oka, tünetei és kezelési módjai. Ez a JÓ HALLGATÁS ciklus anyaga. Podcastok tippekkel

A videó megtekintéséhez engedélyezze a JavaScript használatát, és fontolja meg a HTML5 videót támogató webböngészőre történő frissítést

Köszvény - menü a köszvény étrendjében. Az első nap

• reggeli

Omlett, 3 tojásból, 2 evőkanál liszttel, 1 evőkanál zsírban megsütve, 1 evőkanál meggylekvárral kikenve, 100% gyümölcs cukor nélkül, és megszórva 1 evőkanál kókuszreszelékkel

• második reggeli

Túrós retek és metélõhagyma. Egy szelet kovászos teljes kiőrlésű vagy rozskenyér

• vacsora

Egy szelet sertés karaj (legfeljebb 150 g) sült zöldségekkel: burgonya, cékla, sárgarépa és tök.

• tea

Grapefruit, egy marék dió.

• vacsora

Egy gerezd fokhagymával és egy csipet sóval párolt spenót szárított paradicsom, fél csomag természetes joghurt és fél zacskó köles hozzáadásával.

Ajánljuk

Szerző: Time S.A

Az egyénileg kiválasztott étrend lehetővé teszi az egészséges és ízletes étkezést, még akkor is, ha orvosa terápiás étrendet írt elő. Használja a JeszCoLubisz-t, az Egészségügyi Útmutató innovatív online táplálkozási rendszerét, és vigyázzon egészségére és közérzetére. Élvezze a professzionálisan összeállított menüt és a dietetikus folyamatos támogatását ma!

Tudjon meg többet

Köszvény - menü a köszvény étrendjében. Második nap

• reggeli

2-3 szelet teljes kiőrlésű vagy rozsos kovászos kenyér humusszal és zöldséggel
Humusz: főzés után 200 g csicseriborsó, 4 evőkanál olívaolaj vagy szezámolaj, 4 evőkanál szezámmag, csipet só, 2 gerezd fokhagyma.

A csicseriborsót olívaolajjal, szezámmaggal és a sajtón átnyomott fokhagymával keverjük össze. Ha a paszta túl sűrű, adjon hozzá vizet kis adagokban és keverje össze.

• második reggeli

Természetes kefir 300-500 ml, egy adag gyümölcs, például egy nagy alma vagy 2-3 kivi, vagy egy pohár meggy.

• vacsora

150 g kapros fóliában sült pollock, kakukkfűvel sült burgonya, savanyú káposzta saláta egy kanál olajjal.

• tea

2-3 rizs sütemény mogyoróvajjal kenve cukor nélkül.

• vacsora

Caprese saláta paradicsommal, mozzarellával, olívaolajjal és bazsalikommal.

Ajánlott cikk:

Alacsony purintartalmú étrend: szabályok. Mit ehet alacsony purintartalmú étrenden?

Köszvény - menü a köszvény étrendjében. Harmadik nap

• reggeli

2 kiváló minőségű kolbász (a hús legalább 90% -a stabilizátorok, ízfokozók, tartósítószerek, maltodextrinek, sűrítők, köztük karragén, antioxidánsok, mechanikusan elválasztott hús MSM), 1-2 szelet teljes kiőrlésű vagy kovászos rozskenyér, vékonyan megkenve, 1- 2 paradicsom hagymával és natúr joghurttal.

• második reggeli

100-200 g sovány túró natúr joghurttal, retekkel, uborkával és snidlinggel keverve egy csipet sóval és borssal.

• vacsora

Sárgarépa és cukkini szelet, fél vagy 2/3 zsák hajdina

Sárgarépa és cukkini szelet: 1 csésze reszelt sárgarépa (1 nagy), 1 csésze reszelt cukkini (1/2 nagy), 1/2 csokor petrezselyem, 4 púpozott evőkanál teljes kiőrlésű liszt + 1 evőkanál bevonáshoz, 2 evőkanál szezámmag, 2 evőkanál napraforgómag, 1/2 teáskanál só, a sajtón átnyomott fokhagyma, olaj sütéshez.

Pároljuk a reszelt sárgarépát és a cukkinit néhány evőkanál vízzel, amíg az összes folyadék el nem párolog, és a zöldségek megpuhulnak. Kicsit hűtsük le a zöldségeket, tegyük egy tálba apróra vágott petrezselyemmel, liszttel, szezámmal, napraforgómaggal, sóval és fokhagymával együtt. Keverjünk össze mindent jól, kézzel gyúrjuk. Szórj meg egy evőkanál lisztet egy tányérra, áztatott kezeddel formázz kis pogácsákat, kösd meg liszttel, és forró olajban süsd meg mindkét oldalát.

• tea

Egy pohár meggy, egy marék mandula.

• vacsora

Paradicsomleves zöldséglevesben, rizzsel.

Köszvény - menü a köszvény étrendjében. Negyedik nap

• reggeli

6-8 evőkanál alacsony zsírtartalmú tejben főtt zabpehely napraforgómag és gyümölcs, pl. Őszibarack, körte, málna hozzáadásával.

• második reggeli

Koktél egy pohár természetes íróval és egy pohár meggyzel.

• vacsora

Grillezett csirkemellfilé (max 150 g), fél vagy 2/3 zsák rizs, főtt brokkoli mustáros mártással natúr joghurt alapján.

• tea

Egy kis darab házi sajttorta.

• vacsora

Cukkinisaláta dióval

Cukkini saláta dióval: 5 evőkanál quinoa főzés előtt, közepes cukkini, egy evőkanál olaj, egy gerezd fokhagyma, 3 evőkanál dió vagy fenyőmag vagy kesudió, 1 evőkanál mazsola, 1 evőkanál citromlé ízlés szerint, só, bors. Vágja a cukkinit vékony szeletekre. Egy serpenyőben felmelegítjük az olajat, és egy ideig megsütjük a cukkínit, majd kevés víz hozzáadásával hozzáadjuk a letört fokhagymát és pörköltet. Amikor a cukkini megpuhult (kb. 10-15 perc), tedd egy tálba, adj hozzá diót, mazsolát, citromlevet, és sóval és borssal ízesítsd. Keverjünk össze mindent a megfőtt quinoával. Tegye félre és várja meg, amíg kihűl.

Ajánlott cikk:

Fehérjeszegény étrend - szabályok. Mit ehet alacsony fehérjetartalmú étrenden?

Köszvény - menü a köszvény étrendjében. Ötödik nap

• reggeli

2-3 tojásból készült rántotta, 1 evőkanál vajban sütve, hagymával és paradicsommal.

• második reggeli

2-3 rizs sütemény mogyoróvajjal.

• vacsora

Lencse chili, fél vagy 2/3 zsák rizs

Lencse chili: 1 hagyma, 1 póréhagyma, 1 pirospaprika, 2 újhagyma, 2 gerezd fokhagyma, fél csésze sárga lencse, fél doboz vörös bab, egy doboz paradicsom, ¾ csésze zöldségalap vagy víz, majoránna, oregano, chili, bazsalikom, kömény, bors, 2 evőkanál olaj. Felkockázzuk a zöldségeket és olajon megpirítjuk. Adjunk hozzá lencsét, paradicsomot és babkonzervet, vizet és fűszereket. Pároljuk, amíg a lencse megpuhul.

• tea

Túró paradicsommal és metélőhagymával.

• vacsora

2-3 szelet teljes kiőrlésű vagy rozsos kovászos kenyér, vékonyan kenve vajjal, sajttal és zöldségekkel.

Köszvény - menü a köszvény étrendjében. Hatodik nap

• reggeli

2 lágy tojás, 2 szelet teljes kiőrlésű vagy rozsos kovászos kenyér, amelyet vajjal vékonyan megkenünk, 3 pácolt uborka.

• második reggeli

Természetes joghurt apróra vágott mandulával és 3 kocka étcsokoládéval.

• vacsora

Töltött csirkefilé, főtt burgonya, sült saláta kitûnõ saláta paradicsommal, borssal és olívaolajjal.

Töltött csirkefilé: csirkemellfilé 150g, fél golyó mozzarella, 2-3 szárított paradicsom, bazsalikom, oregánó, só, bors. Vágja a csirkefilét zsebre. Belül tegyen fél golyót mozzarellát, csíkokra vágott paradicsomot és gyógynövényeket. Ízlés szerint ízesítjük sóval és borssal, és nyárs fogpiszkálóval rögzítjük. Az elkészített filét megkenjük kevés olajjal, és mindkét oldalon kb. 10-15 percig grillezzük a grillen.

• tea

Egy tál gyümölcssaláta.

• vacsora

Brokkoli leves meghintve sült tökmaggal.

Köszvény - menü a köszvény étrendjében. A hetedik nap

• reggeli

6-8 evőkanál alacsony zsírtartalmú tejben főtt rizspehely egy evőkanál chia maggal, egy evőkanál kókuszreszelékkel, egy teáskanál mézzel és málnával.

• második reggeli

Házi zabpehely cookie-kat szárított gyümölcsökkel.

• Vacsora

2-3 sült csirkecomb, fél vagy 2/3 zsák rizs, zeller saláta

• tea

1-2 csésze természetes író

• vacsora

Lencseleves

Lencseleves: 1/2 csésze száraz vörös lencse, zöld, 1 gerezd fokhagyma, 1 bors, 1 teáskanál currypor, 2-3 evőkanál citromlé, só, chili, gyömbér, kurkuma és kömény. Öntsük az apróra vágott zöldeket 3 csésze vízzel és pároljuk. Adjunk hozzá száraz vörös lencsét, kockára vágott paprikát és zúzott fokhagymát, curryport, sót, chilit és köményt. Főzzük körülbelül 30 percig. Keverék.

Ajánlott cikk:

Diéta vesekő esetén. A vesekövek étrendjének alapelvei