Azoknak az ételeknek, amelyek megsavanyítják a testet, nem kell, hogy legyenek savasak vagy savasak. A savképző táplálék olyan anyagcsere-folyamatokon megy keresztül az emberi testben, sok savat termel. Mely termékek savasak, és kerülniük kell ezeket a sav-bázis egyensúly fenntartása érdekében?
Az alkáli étrend kizár néhány savanyú ételt, és csak néhányat korlátoz, hogy ne tegyenek 20% -nál többet a tányérján. Az emésztési folyamatok miatt sok savat kibocsátó termékek lúgos étrendben teljesen tilosak.
Lúgos étrendben tilos savképző termékek
Teljesen ki kell zárnia ezeket a termékeket az étrendből:
- koffein tartalmú italok (kávé, kóla)
- zsíros húsok
- alkohol
- ócska étel (beleértve süteményeket, süteményeket, kekszeket és más chipseket)
- szénsavas italok
- zsíros sajtok, beleértve a kemény (sárga) sajtokat is
Alkáli étrend: korlátozott mennyiségben megengedett savképző termékek
Győződjön meg arról, hogy ezek az ételek nem teszik ki az étkezés több mint 20 százalékát:
- árpa
- Zabpehely
- rizs
- tészta
- disznóhús
- marhahús
- tojás
- Tilzsi sajt